Thema: Caffee Gioia - welcher Art ist das denn für ein Kaffee?

Hab ich gestern getrunken und fand den einfach gut, wirklich gut.
Nur was für Art Röstung ist das eigentlich, woher bekommt man den? Welcher genau das war?
So irgendwie typisch italienisch.
Vielleicht kann mir ja jemand helfen?

Merci schonmal, Roman

Hey Roman,

Gioia hat verschiedene Sorten, nicht mit allen hab ich Erfahrung. Ich hab ihn mal in ner Bar hier in Berlin getrunken und mich dann auf die Suche gemacht im Netz. Ergebnis war, dass in Berlin und Brandenburg acht Läden Gioia haben, und dann noch die komplette italienische Botschaft. Ein gewisser Luigi kommt alle Monate angefahren und beliefert uns. Wir (inzwischen meine WG, fünf weitere Freunde und das Büro) beziehen mittlerweile die miscela d'oro, heißt 80% Arabica und 20% Robusta. Früher hatten wir auch mal die 60/40-Mischung, ist noch kräftiger. Allerdings ist auch der Oro nicht gerade schwach auf der Brust, deshalb haben wir uns für den entschieden. In diesen Tagen bringt uns Luigi eine relativ neue Fairtrade-Sorte vorbei zum Testen, kann Dir bei Interesse in einigen Tagen näheres schreiben und eventuell auch Luigis Kontaktdaten geben, wenn Du willst. Er sitzt im Allgäu und kommt ist ständig auf Tour, wo wohnst Du denn? Mindestabnahme sind allerdings 6kg...

Soweit!

HF

PS Mehr infos gibt's hier: caff in grani 1000 g LINEA BAR labcaff s.r.l. | Caff Gioia - caff biologico - organic coffee - torrefazione - capsule biodegradabili - cialde - aromabag - milk frother - fairtrade - caff - coffee - AS Roma - Roma