Thema: Wer kennt alfredo espresso?

hallo an alle,
ich bräuchte bitte mal eure hilfe.

es gibt für mich die möglichkeit relativ günstig an "alfredo espresso" bohnen zu kommen. leider gibt es davon aber keine probe und bevor ich da geld in den sand setze, wüsste ich gerne ob jemand von euch erfahrungen mit diesen bohnen hat.

ich weiß natürlich das geschmäcker unterschiedlich sind. trotzdem hätte ich aber gerne ein richtung. ganz in ordnung, absolute spitzenklasse oder totale katastrophe. sowas in der art.

vielen dank für eure hilfe.

marsu

Schau mal auf espressosorten.de

Greetings \\//

Marcus

Meine persönliche,natürlich rein subjektive ,meinung zu alfredo ist
"totale katastrophe".
Der wird den gastronomen hier in der gegend gerne zusammen mit ner neuen kaffeemaschine angedreht.Ich glaube die gibts dan etwas günstiger.


gruß
ralf

Haben wir in der Firma im Vollautomaten (blaue Packung). Ziemliche Gruselbrühe. Versuchsweise habe ich auch ein paar Bohnen mit nach Hause genommen und versucht einen anständigen Espresso mit einer E61-Brühgruppe hinzubekommen. War nicht so toll, allerdings hatte ich zu dem Zeitpunkt nur geringe Erfahrung mit meiner relativ neuen Maschine.

Grüße

Röstaroma

Naja - es wäre wohl auch vermessen, von einem Großröster wie Darboven da etwas besseres zu verlangen... ::


Gruß
Stefan

Finger weg von diesem Zeug - schmeckt grauenhaft.
Tom

Wobei ich hatte mal 2 Tüten den roten mit der netten Frau drauf, recht frisch geröstet, so schlecht war der aber nicht.

Gruß
Holger

hallo,

ich sollte eben in einem sportcenter die kaffeemaschine (cimbali junior dt) einstellen und bin am kaffee (alfredo rot, mhd 08/2007) gescheitert. wie die ploerre (trotz optimierungsversuchen) rauslief war einfach nur ungeniessbar.
leider konnte ich auf ralfs www.espressosorten.de keine angaben zum mhd finden. haettet ihr mir da einen tipp? der kaffee wird 1x / monat angekarrt - da ist das mhd schon verwunderlich.

morgen bin ich wieder dort, dann erstmal mit eignem kaffee... . da ist mal ein bemuehter gastronom und dann bekommt er so einen kaffee untergejubelt

lg blu

ps die maschine war uebrigens gut eingestellt: kessel- und bruehdruck optimal, das ist doch erfreulich.

Ich hoffe ihr macht Witze, ich habe mal einen Sack von dem blauen Alfredo bestellt, dabei hatte sich herausgestellt, dass das MHD abgelaufen war, hab dann einen neuen bekommen, und da der Laden es offensichtlich nicht ganz im Griff hat, gleich nochmal einen aus Versehen hinterher.
Jetzt liegt das Zeug hier und bin kurz vor dem Ende meiner bisherigen Bohnen....
Was mach ich damit? Statt Kirschkernkissen für die Babys jetzt mit Alfredo gefüllt? Auch gut, dann wachsen die Kleinen wenigstens mit angenehmem Ambiente auf.
Zur Deko an die Wand kleben? Oder noch besser: Action-Painting, die ganzen Kilos an die frisch gestrichene Wand.
Vielleicht auch meinem liebsten Feind schenken?

Hat noch jemand Tips bevor ich mich an den Selbstversuch mache? Hinterher weiss ich ja nicht, wie lange ich's noch mache......

Wie sagt der Italiener: prova........

kauf ihn nicht.. schmeckt furchbar