Thema: Mahlgrad zum herdespressokochen?

Hallo zusammen!

Bald ist Urlaub und das heißt: eine Ferienwohnung ohne anständige Espressomaschine, seufz - also den Herdkocher (Carmencita) für einen netten Mokka mitgenommen, aber: wie grob oder fein mahlt man eigentlich optimal die Bohnen für den Herdkocher? Hat jemand Ahnung? Wollte meine guten Bohnen von Langen (classico) für drei Wochen vormahlen...(bitte nicht in Ohnmacht fallen, liebe Puristen... ich mahle sonst auch täglich frisch)

Liebe Grüße

Christof

Hi,
solange Du zu Hause bist und Du einen Herd hast probier es doch einfach mal aus.

Ich verstelle den Mahlgrad in der Regel nicht für meine Kanne, drücke den Kaffee jedoch nicht an.
3 Wochen vormahlen geht, beim Kännchen kommt es eh nicht auf das letzte Quentchen Aroma an.

Wobei : Für Deine CC und die Solis sollte doch noch ein Platz im Gepäck übrig sein ...

Gruß
Holger

Eher gröber als feiner würde ich sagen. Ebenfalls nicht andrücken.
Aber, ehrlich gesagt, wenn Du mit dem Auto fährst, dann sollte wenigstens Platz für die Solis sein.
Es sei denn, wo Du hinfährst gibts keinen Strom

Grüße
Horst

ich stell mir gerade vor, wie ich morgens noch verschlafen aus dem zelt krieche, und mein campingplatznachbar auf dem tisch vor sich eine kleine cc und die solis aufbaut........zum vorheizen unter strom setzt (natürlich mit einem kleinen aggregat, das leise im wäldchen hinterhalb vor sich hin surrt)......

dann den neidigen blick meinerseits beim füllen meiner macinetta mit dem vorgemahlenen schon etwas ausgerauchten espresso....einfüllen des wassers in das bodenteil. natürlich nicht ohne die hälfte über meine füße zu pritscheln.....der gaskocher faucht vor sich hin und ich warte gespannt auf das röcheln, bis endlich der duft in meine nase steigt......

doch was tut sich gegenüber....... mein nachbar schaut stolz (und ich vermag zu erkennen, auch ein bisserl herab blickend) herüber (sollte ich vielleicht doch besser "herab" schreiben), lächelt überlegen und fragt mich mitleidig, ob ich vielleicht von ihm einen kleinen espresso..........

ich lehne natürlich, in meinem stolz gekränkt, dankend ab, und verweise ihn auf die vielen erfolge, die ich mit meiner macinetta schon auf den campungplätzen dieser welt beim anderen geschlecht erzielt habe mit dem für viele besten caffe des campingplatzes, wenn nicht urlaubs.......beiß mir auf die zunge und freue mich schon auf die zeit nach dem urlaub ....wenn ich endlich meine bezzi wieder in den arm schließen kann........das heimkommen muß sich doch wieder lohnen........


oder bin ich einfach nur urlaubsreif????

so long, ich glaub einfach, daß es egal ist wie fein der espresso für die macinetta gemahlen ist, denn qualität ist das ergebnis einer summe von einzelkomponenten, die von jeder teilgröße abhängig ist.....und ich lach dann, wenn meinem gegenüber das benzin für das aggregat ausgeht.......und geh rüber und biete ihm einen von meinen espressi an.