Thema: Detmolder Rösterei

Kennt jemand die Detmolder Rösterei?
War gesterin in Detmold und habe durch Zufall die Rösterei entdeckt.
Sehr kleiner Laden und wurde bedient von einer netten Dame, mittleren Alters.
Sie war sehr kompetent. Schien wohl auch die Inhaberin zu sein.
Habe dann 2 Sorten Espresso gekauft, die eine Prämierung hatten.
Espresso Classico mit Rösterpreis in Gold 2011
und Espresso Jazz mit Rösterpreis in Gold 2012
Heute, aus Neugierde einfach mal den Jazz in die Mühle und einen Espresso gezogen.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Nette Crema, so wie sie sein soll, ein kräftiger und schokoladiger Espressogeschmack. Wirklich ein super harmonischer, kräftiger Geschmack mit langen Abgang und keiner Säure. So, wie ich es mag.
Ohne dass ich die Mühle großartig umstellen musste.
Bin gespann auf den Classico!!! Ob der auch so abgeht!!

und, wie war der classico ?
der jazz klingt ja schonmal als ob er einen kleinen ausflug in die nachbarstadt wert wäre

... ist schon lange her, aber beide Sorten waren wirklich gut und frisch.

War im Nov. nochmal kurz in Detmold, aber der Laden hatte zu.
Macht glaube ich morgens spät auf, dann Mittagspause....
Aber die Dame hat wirklich gutes Fachwissen.
Also, wenn du nach Detmold fahren willst, erst auf der Homepage nach den Öffnungszeiten schauen!!!!

danke dir!
oh wenn ich dorthinfahre, egal aus welchem grund schau ich im internet meist nach öffnungszeiten.
(selbst der weihnachtsmarkt hatte dort schon um 21 uhr dicht).