Paulig extrem lecker
Auch wenn ich für diese Empfehlung von Einigen gesteinigt werde, muss ich doch sagen, dass dieser finnische Großröster tollen Kaffee röstet.
Habe einen (Achtung!) vorgemahlenen Paulig Presidentti aus der Frenchpress bekommen. Wirklich ein toller Kaffee. Eine ausgeprägte, extrem angenehme und dichte Säure,
die mich nun mal wirklich an Beerensaft erinnert, so wie man es in den Degustationsbeschreibungen der Kleinröster oft liest, ich es aber meistens nicht nachvollziehen kann.
Und dann ist mir auch egal, ob die Bohnen nun im ultraschnellen oder achso tollen Lanzeitröstverfahren geröstet worden sind.
Leider ist das Zeug in Deutschland nur sehr teuer aus Skandinavien zu importieren.
Aber wer mal im Baltikum oder Skandinavien ist, sollte sich durchaus mal eine Tasse reinziehen.
Bezzera BZ35 /Gastroback Advanced Pro / Rossi RR45 / Porlex / Gene Cbr-101
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