Thema: Haiti sud: erfahrungen?

Hallo,

hat hier jemand schon Erfahrungen mit dem Haiti Sud gemacht? Habe ich in einem Café gesehen, 100% Arabica für 22,40 € / kg. Schon so der Preis, wo es schön wäre, wenn den hier vielleicht schon mal jemand probiert hätte und was dazu sagen könnte .

Danke und Gruß,
Stefan

[color=#000080ost_uid0]Der einzige Haiti Sud den ich biser probert habe, war der den ich beim Kauf des Büroquickmill VA mitbekomme hatte. Und der sccmekte so als ob er nen bissigen Robusta Anteil hätte. Zu dem Zeitpunkt hatte die Quickmill Mühle allerdings noch eien etwas weit offenen Nullpunkt...

cheers
afx

moin,

hier mein kommentar von der espressosortenseite:
"Getrunken haben wir “Gran caffe Golden Class”.
Ein weitgehend gleichmäßig gerösteter caffe.
Geschmacklich ein mittelstarker caffe mit angenehmer, leichter Säure. Etwas zu wenig Volumen und starke Bittertöne. Nicht ganz ausgewogen, aber nicht schlecht."

für das geld würd ich mir was anderes kaufen.
bekommen tust du ihn bei azzarello.

gruß

ralf

Vielen Dank für die Info, Ihr beiden!

Ralf, das nächste Mal schaue ich gleich auf deiner Website nach, versprochen :: . Welches sind denn deine Favoriten (für den Preis - aber gerne auch darunter ).

Gruß,
Stefan

moin,

ohje, die frage nach den lieblingscaffes...
ich bin dauernd am probieren und dementsprechend fällt mir auf diese frage immer nix ein (bzw. vergesse ich immer einige meiner lieblinge).
mal probieren:
- pascucci classic
- sol crema bar
- zusy superbar
- bonomi centenario
- circi ristocaffe
- martella maximum class
- GM
- Casa del Caffe Vergnano (die 70/30 Mischung)
- Diemme Gold

liste ist unsortiert und unvollständig. und: ich hab`s eher mit robustahaltigen röstungen.
bei den deutschen röstern gibt`s auch ein paar, deren caffe mir schmeckt, aber meistens sind`s die italiener.

schönen gruß

ralf

ps: warte mit dem suchen in den espressosorten noch ein paar tage, dann ist die neue version online mit vernünftiger suche...

Hi Ralf,

danke!

Auf die neue Suchfunktion freue ich mich schon SEHR!

Gruß,
Stefan

mschuber hat mir auf dem Forumstreffen einen Haiti Sud aus seiner Alexa kredenzt. Ich hab noch nie einen Espresso gehabt, der so stark nach Walnuss geduftet hat. Auch geschmacklich war davon einiges festzustellen. Ansonsten mittelkräftig, schönes Volumen, wenig Säure, kaum bitter. Sollte man mal versucht haben.

Greetings \\//

Marcus

Hallo Marcus

Der Kredenzende fühlt sich geehrt

Es handelt sich aber nicht um den Haiti Sud, sondern um den Haiti 5X trie a la main. Der Haiti Sud ist meines Wissens ein Blend, der 5X ist eine Reinsorte, was sehr selten ist. Trotzdem ist der Haiti 5x wenn nicht eine Sünde, so doch einen Versuch wert Zu bekommen bei der-grenzgaenger.de oder kaffee-total.de

mschuber, der sich manchmal Michael nennt

Hoppla, da lag ich wohl etwas daneben ::

Und den Michael setz ich nächstes Mal dazu, versprochen :laugh:

Greetings \\//

Marcus