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Hallo liebe Kaffeegemeinde,
gerade habe ich gestern gerösteten Kenya Espresso (100% Arabica) in der Rösterei in Hamburg (Levantehaus/ Mönckebergstraße) gekauft. Damit habe ich dann - im Gegensatz zu meinen ersten illy-Versuchen) einen ordentlichen Kaffee hinbekommen - im Geschmack recht kräftig und schokoladig, wenig Säure.
Ich habe auch den Espresso Benvenuto gekauft, der eine Mischung aus Arabica und Robusta ist, der wird als nächstes ausprobiert...
Habt ihr auch schon Erfahrungen mit der Rösterei gemacht? Eure Meinung würde mich sehr interessieren.
PS: Für diejenigen unter euch, die selbst rösten - alle Kaffeesorten der Rösterei können auch als Rohkaffee bezogen werden.
Edited By Ernie on 1128184831
grimac mia; la pavoni stradivari europiccola (LMWDP #181); mazzer super jolly; mazzer mini; eureka mci; zassenhaus santiago; gene cbr 101
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Moin,
in Europa allein schon standortbedingt eine der ersten Adressen.
ich hab das sortiment zwar noch nicht durchprobiert, aber zur
Beratung kann ich sagen, dass die ziemlich Ahnung haben, und
was die einem über Kaffebohnen erzählen, stimmt.
Gruß,
xtraa
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Nein, leider nicht ---
grimac mia; la pavoni stradivari europiccola (LMWDP #181); mazzer super jolly; mazzer mini; eureka mci; zassenhaus santiago; gene cbr 101
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