Thema: Monte santos ganze bohne - lidl

Tach Zusammen,

bin ganz neu hier, hallo erstmal.
Bitte steinigt mich nicht, wenn schon Beiträge über diese Bohne existieren, die Suchfunktion hatte nichts ausgespuckt.

Hab ich erst seit kurzem einen Siebträger, Saeco Aroma Nero. Bisher konnte ich noch nicht viele Bohnen ausprobieren, deswegen möchte ich mich mal hier im Forum schlau machen.

Jedenfalls hab ich die 500 Gramm Packung "Monte Santos" in ganzen Bohnen aus dem Lidl ausprobiert.
Der Espresso hat schlecht bis grauenhaft geschmeckt. Crema war sehr kurzlebig und der Geschmack wässrig und stark säurehaltig. Auch die Bohnen an sich sahen nicht besonders hochwertig aus.
Vorher hatte ich den Tre Forze, auch selber gemahlen, und war sehr zufrieden ...an der Maschine liegts anscheinend nicht.

Hat jemand von Euch schonmal die besagten Bohnen probiert?
Würde gerne Eure Meinungen dazu hören.

Grüsse
Sascha

Schau mal, ob da irgendwo "für Espresso/Kaffee-Automaten" steht. Dann hast Du nämlich einen Schümli gekauft, den man nicht für Espresso verwenden kann. Kann schon sein, dass da ESPRESSOautomaten auf der Packung steht, Fakt ist aber, dass bei den Supermärkten wenig Unterschiede in der Beziehung gemacht werden, da 95% der Kundschaft eh nen Vollautomaten stehen haben und die Werbung die Automaten ja auch als Espressomaschinen anpreist (was sie aber definitiv nicht sind).

Greetings \\//

Marcus

Auf der Packung steht "ideal für Kaffee Vollautomaten".
Für mich hörte sich das aber so an, als müsse das nicht zwingend so sein, deswegen hatte ich den gekauft ...und weil er nat. günstig ist.

Naja, Fazit : Im Siebträger nicht geniessbar.

Kann mir jemand gute und "relativ" günstige Bohnen empfehlen?

Grüsse
Sascha

Jepp, da hast Du ins Klo gegriffen. Der ist definitiv nicht für Siebträgermaschinen geeignet. Ist neulich schon jemand hier im Board passiert.

Was ich vor kurzem recht gut fand, war Gullo il Gavi. Gibt's im einen oder anderen Media Markt für unter 10 Euro. Die OCaffe Geschichten (ebenfalls Im MM) fand ich auch nicht schlecht.

Greetings \\//

Marcus

Danke Marcus,

bin halt noch ein totaler Anfänger.
...Espresso trinke ich aber trotzdem gerne. *G

Werde die Sorten mal ausprobieren.
Eine letzte Frage noch :
Woran erkenne ich denn, ob die Bohnen für Siebträger geeignet sind? Wenn da "für Vollautomaten" draufsteht ists schon klar, aber gibts da auch ne Regel, was die Mischung angeht?
Zum Beispiel das 100% arabica nix für Siebträger ist.

Gruss
Sascha

100% Arabica will in der Hinsicht nix heissen; die Arabica Bohne ist genauso geeignet wie die Robusta. Es kommt drauf an, wie lange die Bohnen geröstet wurden. Für Espresso deutlich länger -> dunklere Bohnen. Wenn also irgendwo "hell" draufsteht (wie bei manchen Minges Röstungen, ebenfalls viel im MM vertreten), Finger weg.

Greetings \\//

Marcus