Thema: Neue Saeco Aroma und Graef CM 80 - welche Bohnen - Raum FFM

Hallo,

bin neu hier und habe mir gerade eine Saeco Aroma sowie Graef 80 zugelegt. Jetzt ist natürlich die Frage welche Bohnen ich mir zulegen sollte.
Ich trinke gerne Espresso sowie auch mal einen Cappuccino.

Würde die Bohnen gerne direkt kaufen können und nicht im Inet bestellen müssen.....

Ausserdem lese ich immer wieder von dem Siebträgern. Welcher ist da zu empfehlen? Reicht mir der normale, oder brauch ich einen "besseren"?

Danach fange ich dann wohl an hier die vielen Tips zu lesen und zu probieren, probieren, probieren....
Schon mal Danke!

P

Keine Empfehlung....? Kann ich gar nicht Glauben....

Du solltest dir den klassischen ST zulegen. Der Gran Crema ST ist nicht so gut und produziert nur Fake Crema.
Bohnen kannst du am besten bei einem Kleinröster kaufen. Vielleicht gibt es da was in deiner Nähe. Ansonsten kann man bedenkenlos im Internet bei den hier bekannten Röstern bestellen.

Zitat von patthecat

Hallo,


Ausserdem lese ich immer wieder von dem Siebträgern. Welcher ist da zu empfehlen? Reicht mir der normale, oder brauch ich einen "besseren"?

Hallo patthecat,
ich habe nach wenigen Wochen Nutzung meine Saeco Aroma eingemottet (werde ich verkaufen), da ich doch gerne zuviele Teile verbessert hätte, so dass ich dank der Informationen hier im KN dann doch gleich zu einer anderen Maschine gewechselt habe .

ABER: Mit der Aroma konnte ich schon mal gut üben (Mahlgrad, Durchlaufzeit, Geschmack, etc.) - auch wenn Dir der Gran Crema Siebträger eben nur etwas komischen braunen Schaum statt Crema produziert.

Falls Du das ändern möchtest, brauchst Du wirklich einen klassischen Siebträger; diese gibt es manchmal günstig bei E**y (manchmal auch mit Maschine dran ) bzw. soll (!) auch der Siebträger für die Isomac Giada passen. An die hier kursierenden Umbauvorschläge habe ich mich nicht gewagt.

Ansonsten finde ich die Aroma durchaus ein gutmütiges und günstiges Einsteigergerät- viel Spaß!

Hallo,

also ich finde den Transfair-Espresso von Wissmüller (Leipziger Str. 39 in Ffm-Bockenheim) sehr lecker und habe ihn auch als unproblematisch in der Zubereitung in Erinnerung. Ansonsten kann man im Kaffeewerk-Espressionist (Europa Allee 29 in Ffm) Kaffees von Quijote trinken und auch kaufen (also die Bohnen).

Viele Grüße und fohes Üben

Hako

Vielen Dank für Eure Antworten!

Habe mir schon mal aus der Frankfurter Kaffeerösterei "Nussberg" (50 Arabica/50 robusta) geholt.

Mahlgrad passt schon mal (glaub ich), aber der Kaffee schmeckt irgendwie bitter....bin weit weg von einem vollmundigem, nussigem Geschmack....
Was kann ich verändern?

Werde mal versuchen einen klassischen ST zu besorgen......

Meine Frau hat heute gemahlenen Espresso aus dem Meta Markt mitgebracht, der schmeckt leider besser......