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  1. #1
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Habe gerade gelesen, dass in meiner Nähe ein Kafferöster arbeitet.

    Hat jemand schonmal den Espresso der Fa. Mohrbacher in Ludwigshafen probiert? Ist wohl 100 Arabica aber mehr Infos gibts wohl nicht.

    Hier ein Link zu der Fa.

    http://www.mohrbacher.de/bin....elect:3

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

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  2. #2
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Wenns schon in der Nähe ist, solltest du ihn wohl mal probieren.
    Eine Einzelmeinung zum Caffe findest du auf espressosorten.de unter
    Mohrbacher auf espressosorten.de

    ergojuer
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    "Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
    http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

  3. #3
    Barista ist offline Erfahrener Benutzer
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    Ich habe den Espresso von Mohrbacher auch mal probiert und mir hat er nicht geschmeckt. Ist aber schon lange her, so dass ich das nicht mehr genauer beschreiben kann. Ich meine aber, dass das schon mal Thema hier war. Die Rösterei ist mehr auf klassische Filterkaffees spezialisiert.

    Ich war auch ein paar mal in dem Laden, allerdings hat sich mir der Charme der Bedienungen nicht offenbart. Insofern habe ich es dann einfach gelassen. Versuchs doch einfach mal, Du bekommst auch kleine Mengen, so dass das Risiko gering ist.



    Edited By Barista on 1131969442

  4. #4
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Dann werd ich mir mal ein Pfund zu "Gemüte" führen....

    Ist ja grad um die Ecke.

    Aber jetzt quäl ich mich erstmal 2 Tage nach Mailand. Wenn es mein Terminplan zulässt werd ich dort etwas Kaffee einkaufen....

    Gruß

    Gerd
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  5. #5
    thomkap ist offline Benutzer
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    Hallo,

    der Espresso ist trinkbar. Es gibt aber weit aus bessere. Die Fa. Mohrbacher ist halt ein traditioneller Röster für Filterkaffees. Der Espresso kommt auch nicht annähernd an die Italiener ran. Zumindestens meiner Meinung nach.

    Hatte einmal 250 gramm dort gekauft, den ich nicht ganz getrunken habe.

    Gruß thomkap

  6. #6
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Nun denn - trinkbar ist mir nicht genug...


    Dann kann ich auch weiterhin im Kaffeeladen kaufen.

    Hintergrund der Frage war der Wunsch mal frischgerösteten Kaffee durch meine Maschine zu jagen und zu testen, ob das ein wirklicher "Kick" ist.

    BTW: gibts im Umfeld von Mannheim, Ludwigshafen, Kaiserslautern einen Röster, der richtig guten Espresso macht (also besser als im gutsortierten Kaffeeladen, der sich auf Espresso spezialisiert hat)


    Gruß

    Gerd
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  7. #7
    MartinJ ist offline Erfahrener Benutzer
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    [quoteost_uid0="mcblubb"]BTW: gibts im Umfeld von Mannheim, Ludwigshafen, Kaiserslautern einen Röster, der richtig guten Espresso macht (also besser als im gutsortierten Kaffeeladen, der sich auf Espresso spezialisiert hat)[/quoteost_uid0]
    Ist die Frage, was man mit "Umkreis" meint. In Heilbronn gibt es Kaffee Hagen (mit Website und Shop), die mindestens zehn Espressosorten haben (mindestens zehn, weil es ab und an Spezialitäten gibt). Die verschiedenen Sorten sind auch für weniger erfahrenere gut unterscheidbar und durchaus preiswert (um die 4€ für 250g)

    Martin
    La San Marco 85/16 M Practical / Aristarco EMA75 Mühle

  8. #8
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Naja - in der Nähe bedeutet in diesem Falle alles, was auf meiner Route von und zur Arbeit liegt. Ich komme auch sicherlich mal nach Heilbronn, aber für "ein Pfund Kaffee" ist es mir dann zu weit.

    Interessant ist alles Zwischen KL, MA, LU

    Trotzdem Danke für den Hinweis

    Gerd
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  9. #9
    Barista ist offline Erfahrener Benutzer
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    In Neustadt a.d. Weinstraße gibt es den von mir favorisierten Kaffee der saarländischen Rösterei Pauli-Michels.
    Das Geschäft heißt La Macchina und liegt in einer vom Marktplatz wegführenden Seitenstraße.
    Den Espresso (Miscela Fino mit kleinem Robusta-Anteil) finde ich immer noch hervorragend. Man kann ihn auch direkt bei Pauli-Michels bestellen, einfach mal anrufen. Auf der Homepage machen die für den Versand bewusst keine Werbung, da der Verkauf primär über die Verkaufsstellen erfolgen soll.

  10. #10
    DaleBCooper ist offline Erfahrener Benutzer
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    [quoteost_uid0]mal frischgerösteten Kaffee durch meine Maschine zu jagen und zu testen, ob das ein wirklicher "Kick" ist.
    [/quoteost_uid0]
    in meinen Augen ist das nicht "ein" sondern "der" Kick

    Wenn KA irgendwie in Deinem Radius liegt (grenzwertig, fürchte ich), fahr doch mal bei der "Kaffee Röstbar" (Baumeisterstr.36, (Nähe Staatstheater) 76137 KA, 0721-3546641) vorbei.
    Röstet mit einem Probat-Trommelröster direkt im Laden und hat wirklich erstaunliche Kaffees, superfrisch. Vorsicht mit der Beurteilung, wenn sie am selben oder dem Vortag geröstet wurden, meist brauchen sie 2-3 Tage, um ihren Zenith zu erreichen. Der "Bonga" war ganz frisch sogar nahezu ungenießbar und nach ein paar Tagen wirklich eine Wucht.

    Gruß,
    Bernhard
    verdammt guter Kaffee! (Kyle McLachlan, Twin Peaks)
    Simonelli Personal mit Simonelli MDE
    Simonelli Oscar mit Mazzer Kony (Doser)

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