Thema: FAZ: Robusta im Vormarsch

Die Trends im Vergleich: Revolution in der Kaffeeküche - Unternehmen - FAZ

Dirk

erst nachschauen, dann drauflosschreiben... das Thema gabs heute hier schonmal.

Manches muss einfach gemeldet werden...

Ich hatte nachgeschaut, aber in diesem Thread nun wirklich nicht, muss ich zugeben.
Ich finde aber, dass der Artikel ruhig einen eigenen Faden zum Weiterspinnen haben darf.
Dirk

Zitat von Milchschaum

Die Trends im Vergleich: Revolution in der Kaffeeküche - Unternehmen - FAZ

Dirk

...aber warum der Robusta im Vormarsch ist, wird nicht erklärt. Erst wird gesagt, die Leute wollen immer billiger, dann "Bisher gilt sie als die billigere Bohne, weil sie ertragreicher ist, aber auch erdiger, härter und bitterer im Geschmack", dann wieder, dass der Arabica-Preis falle, wiederum werde Robusta von den größeren Röstern nachgefragt, dann wieder, dass die Preisspannen zwischen den beiden so niedrig seien wie nie. Was aber eher Folge als Ursache des Robustabooms sein müsste.

Naja, irgendwie zieht sich das wildgewürfelte Stückwerk durch den gesamten Beitrag. Wieder einer aus der Kategorie "wie ich aus einer vorgelegten Statistik einen Artikel stricke"...

Zitat von Milchschaum

Ich hatte nachgeschaut,

vielleicht wolltest Du uns ja auch nur zu verstehen geben, dass auch Du die FAZ liest

(nein, wir brauchen jetzt keinen neuen Thread "espressosaufende FAZ-Leser"...)

Zitat von betateilchen

vielleicht wolltest Du uns ja auch nur zu verstehen geben, dass auch Du die FAZ liest

(nein, wir brauchen jetzt keinen neuen Thread "espressosaufende FAZ-Leser"...)

Deine Laune scheint heute ja hervorragend zu sein.

Zitat von betateilchen

Leute wie Du haben für sowas früher Klassenkeile bezogen... Wenn man schon zu doof ungeschickt ist, den Melden-Button zu finden, muss man sein Denunziantentum ja nicht auch noch offen zur Schau stellen.

Das kann ja ein netter Abend werden. freu.

Zitat von espressionistin

...aber warum der Robusta im Vormarsch ist, wird nicht erklärt. Erst wird gesagt, die Leute wollen immer billiger,

Deswegen steigt die Nachfrage und damit der Robusta-Preis. Der Arabica-Preis fällt aus genau dem umgekehrten Grund. (Steht beides drin)

Generell stimme ich aber zu: Die Überschrift war wohl vorgegeben und der Artikel wurde dazu drumrumgestrickt.

Zitat von kaffkaennchen

Das kann ja ein netter Abend werden.

Wird es auch. Ich geh jetzt 3sat gucken

Zitat von Indigo

Deswegen steigt die Nachfrage und damit der Robusta-Preis. Der Arabica-Preis fällt aus genau dem umgekehrten Grund. (Steht beides drin)

Generell stimme ich aber zu: Die Überschrift war wohl vorgegeben und der Artikel wurde dazu drumrumgestrickt.

Aber stimmt denn das, was im Artikel steht? Hat nicht vielmehr der Haupt-Robusta-Lieferant Viernam in den letzten Jahren die Robusta-Menge dadurch verknappt, dass man die Produktion auf Arabica umstellte?
Abgesehen davon, die Unterscheidung Arabica-Robusta bei Kaffeebohnen ist wie "Weiß" oder "Rot" bei Wein.

Mir leuchtete auch in diesem Zusammenhang die Erwähnung der Tendenz zurück zum Filterkaffee nicht ein, da diese ja eigentlich gegenläufig ist.
Trend zum Billigkaffee, Trend zu Kapseln und Trend zum Gourmetkaffee - hier hat ein Praktikant ein paar Dinge zu viel verwurstet.
Dirk