Thema: Kopi Luwak

Es haben doch bestimmt schon viele von euch den berühmten Kopi Luwak probiert...mich würde interessieren, was ihr zu dem extravaganten Geschmack sagt.
LG

soweit ich gehört/gelesen habe, stimmt das preis-leistungsverhältnis (geschmack) nicht.

Schmeckt scheiße. Hab ich im Internet gelesen. Aber wieso berühmt?
Nur weil die privaten Quotenfänger das Zeug immer wieder hypen?
Ich finde Sokrates, Albert Einstein, Albert Schweitzer und viele andere viel berühmter.
Aber damit kann man halt keine Quoten machen. Nicht im Fernsehen und nicht im Internet.

Ist bei mir schon ein Weilchen her. Hat mich nicht überzeugt. Gut, Fruchtaromen waren recht ausgeprägt. War aber im Ergebnis recht enttäuscht. Ein äthiopischer Wildkaffee schmeckt mir allemal besser.
Saluti
Gianni

Zitat von Ludovine

Es haben doch bestimmt schon viele von euch den berühmten Kopi Luwak probiert...mich würde interessieren, was ihr zu dem extravaganten Geschmack sagt.
LG

"coffee by a_holes, for a_holes!"

http://www.nytimes.com/2010/04/18/wo...1&pagewanted=1

hmmmm guten Appetit





Campus News: New research explains structure, taste of Kopi Luwak coffee und last but not least ein paar wissenschaftiche Untersuchungen dazu.

Ich würde den jederzeit wieder... stehen lassen. War für mich mal garnix. Hätte ich den noch zahlen müssen hätte ich mich geärgert.
Ich fand den sehr flach und hatte gar nix besonderes.

Und Kopfkino gabs beim trinken gratis

Über diesen Fäkalien-Kaffee ist hier doch wirklich schon genug geschrieben worden. Kann man nicht einfach mal die Suchfunktion bemühen, anstatt diese ermüdenden Zombie-Threads immer wieder zu reanimieren?!

tut doch keinem weh....

Ich fand den Geschmack damals wirklich auch nicht gut (ist bei mir aber auch schon lange her). Schlimm finde ich, dass mal wieder die Tiere drunter leiden müssen und in kleinen Käfigen gehalten werden Daher würde ich zukünftig auf diesen Kaffee auch aus diesem Grund verzichten. Danke an alle, die ihre Erfahrungen über den Kopi Luwak hier geteilt haben.

Zitat von Ludovine

Ich fand den Geschmack damals wirklich auch nicht gut (ist bei mir aber auch schon lange her). Schlimm finde ich, dass mal wieder die Tiere drunter leiden müssen und in kleinen Käfigen gehalten werden Daher würde ich zukünftig auf diesen Kaffee auch aus diesem Grund verzichten. Danke an alle, die ihre Erfahrungen über den Kopi Luwak hier geteilt haben.

Sag mal hast Du den Post nur gestartet, um Deine negative Meinung bestätigt zu bekommen?

Eigentlich ist hier keiner auf den Gegensatz "Wild" und "Kafighaltung" eingegangen. Was das schleimige Bild darstellen will, ist mir eigentlich unklar, dagegen sehen die Würstchen im Kafig ganz anders aus - nicht unbedingt weniger eklig. Was die Käfige selbst betrifft, gibt es da sicher auch Unterschiede. Wird wahrscheinlich wie bei den Hühnereiern sein.

Die Preisfrage ist, wollen wir hier über Kaffee reden oder über Tierschutz oder beides.

Was Kopi Luwak betrifft, mag das Tierschutz Problem relevant sein. Sicher ist aber auch, dass der Kaffee anders fermentiert wird und deshalb andere Enzyme Einfluß auf die Sensorik nehmen. Sicher ist aber auch, dass es eine große Neugier gibt, Ludovine und einigen anderen hier haben ihn zumindest mal probiert - Tierschutz hin oder her. Bei dem Angebot, kann man doch nur froh sein, dass es wenige Nachfrager gibt.

Persönlich würde ich Rolf zustimmen, dass das Preis-/Leistungsverhältnis nicht stimmt. Da ich ihn aber auch nicht bezahlt habe, war es schon interessant ihn mal probiert zu haben. Da ich ihn mehrfach probierte, habe ich festgestellt, dass es deutliche Unterschiede gibt. Hängt vielleicht von der Herkunft, vielleicht aber auch von der Röstung ab - oder von beidem.

Und die wichtige Frage ist, wäre es ein interessanter Kaffee, wenn er einen "normalen" Preis hätte?