Thema: Liste koffeinfreier Sorten

Aus denkbarem Anlass werden wir die nächsten Monate auf Zweitmühle mit koffeinfreien (-reduzierten) Sorten setzen (müssen).
Grund genug, das Thema ernsthaft anzugehen.
Vielleicht können wir ja eine aktuelle Liste beginnen und Erfahrungen austauschen?

Diese Sorten habe ich gefunden (aber noch nicht verkostet).

Mirella - "Espresso entkoffeiniert"
Supremo - "New York"
Supremo - "San Diego"
Supremo - "Mandheling"
Supremo -"Excelso"
Langen - "Espresso Entcoff."
Fausto - "Espresso Decaffeinato"
Parrottacaffé - "Silana"
Dinzler -"Decaff"

Freue mich über Mitverkoster, Meinungen und Erfahrungen!
Gruß! Chris

Wir haben den Langen Entcoffeiniert seit einiger Zeit im Einsatz. Ursprünglich wahrscheinlich aus dem gleichen Anlass. Seit einiger Zeit trinken unsere Zwerge (inzwischen knapp 8 und 5 1/2) selber gerne mal einen entcoffeinierten Cappuccino.

Ich finde, dass der Langen Entcoff. ein ordentlicher Espresso ist. Ist nichts Aussergewöhnliches, aber man kann ihn gut trinken, egal ob als Espresso oder als Milch-Mix-Getränk. Wird auch von uns gerne abends mal genutzt, wenn uns noch ein später Kaffee-Durst überkommt.

Ich kann noch zwei weitere Sorten beitragen:

• Kaffeerösterei Wissmüller, Frankfurt: Espresso Entcoffeiniert - Kann man auch gut trinken, ist aber sehr mild. Daher nicht so sehr für Milch-Mix geeignet, weil er darin ziemlich untergeht.
• Hansen-Kaffee, Rödermark: Espresso Entcoffeiniert - Hat uns nicht so gut geschmeckt, wir haben ihn nur einmal gekauft.

Den Beitrag gab es schon mal vor kurzem. Er müsste über die Sufu zu bekommen sein.

Im Übrigen hat fast jer Röster koffeinfreie Sorten im Programm und die Unterschiede dürften nicht besonders groß sein.

Eine solche Diskussion gab es wirklich schon mal, war aber nicht sehr ergiebig damals. Eine Auffrischung kann das Thema also durchaus mal vertragen. Vielleicht kann man die Threads ja zusammenführen.

Zitat von Arni

Den Beitrag gab es schon mal vor kurzem. Er müsste über die Sufu zu bekommen sein.

Im Übrigen hat fast jer Röster koffeinfreie Sorten im Programm und die Unterschiede dürften nicht besonders groß sein.

Hatte gesucht und auch gefunden, die Frage nach Aktualität und Vollständigkeit lies es mich aber doch noch einmal probieren.

Parrottacaffé Silana

Zitat von hawi

Wir haben den Langen Entcoffeiniert seit einiger Zeit im Einsatz. Ursprünglich wahrscheinlich aus dem gleichen Anlass. Seit einiger Zeit trinken unsere Zwerge (inzwischen knapp 8 und 5 1/2) selber gerne mal einen entcoffeinierten Cappuccino.

nur als Hinweis:
auch entkoffeinierter Kaffee hat noch etwas Koffein sowie die restlichen anregenden Stoffe. Also so ganz ohne ist der auch nicht, speziell für die Kleinen, und ganz speziell für die, die erst noch Kleine werden wollen:
Schwangerschaft: Koffein hemmt Wachstum des Babys - SPIEGEL ONLINE
Der Foetus hat noch keine eigenen Regulationsmöglichkeiten und "lernt" seine Körperfunktionen während der Schwangerschaft über das was ihm zugeführt wird. Wenn die werdende Mutter also Kaffee, Zucker, Alkohol, ... zu sich nimmt, dann werden damit die Grundlagen für spätere Gesundheits-Probleme gelegt.

@cafePaul:

Danke für den Hinweis. Das hatten wir uns natürlich auch schon angeschaut. Unserer Ansicht nach ist der Anteil an Rest-Koffein, der bei entkoffeiniertem Kaffee noch übrig ist, aber klein genug, dass auch ein Kind mal einen halben Decaf-Espresso trinken kann (und mehr wollen die eh nicht, weil es sonst so bitter wird... ). Die ersten Male, als die Zwerge einen Espresso getrunken haben, haben wir natürlich auch ganz genau hingeschaut, ob die irgendwie hibbelig werden oder schlecht einschlafen, aber da war nie was. Ich denke also, dass das ab und an o.k. ist. Während der beiden Schwangerschaften hat meine Frau natürlich auch nur entkoffeinierten Kaffee getrunken, obwohl wir damals gelesen hatten, dass zwei bis drei Tassen normalen Kaffees (und da ist mehr Koffein drin als in einem Espresso) durchaus als o.k. angesehen werden.

Ich habe ja noch ein paar Monate Zeit, so werde ich versuchen subjektiv zu testen und zu berichten.

Nun zu den Ergebnissen der Verkostung der Sorten:

Röster	Kaffeesorte	Subjektiver Eindruck (Genussfaktor max. 5 Sterne)
Dinzler	Decaff	** von ***** Mahlgradunabhängig kaum Crema, recht flach, wenig Volumen, wirkt eher wie Filtercaffee, kaum Öle, trinkbar.
Mirella	Espresso entkoffeiniert	noch nicht verkostet
Supremo	San Diego	noch nicht verkostet
Supremo	Mandheling	noch nicht verkostet
Supremo	Excelso	noch nicht verkostet
Supremo	New York	noch nicht verkostet
Langen	Espresso Entcoff.	noch nicht verkostet
Fausto	Espresso Decaffeinato	noch nicht verkostet
Parrottacaffé	Silana	noch nicht verkostet