Hallo!
Ich bin neu hier, weil ich seit einiger Zeit auf italienische Kaffeemarken reingekippt bin. In meiner Arbeit habe ich ein ESE Maschine zur Verfügung, und mir für den Anfang einmal Izzo Pads besorgt. Illy, Passalacqua, hab ich damit schon ausprobiert. Dazu gehört gesagt: ich habe bis jetzt NIE Kaffee getrunken, habe also schwer Vergleichsmöglichkeit, nur hat mich diese kleine Maschine so überredet ... die Pads sind auch praktisch, wenn sie auch, wie ich gelesen habe, nicht an die Qualität einer echten Maschine rankommen.
Nun - am meisten interessieren mich die italienischen Marken, mit all ihren Logos, ihre Heimatstädte und die Mischungen ... im Forum hab ich schon etwas geforscht, aber wenig gefunden. Was ich nämlich ganz gezielt suche:
Kennt ihr ein Buch, eine Website oder ein Bild im Internet, eine PDF, oder Ähnliches, in denen die Landschaft der größten Röster (also nicht alle 1000nden Kleinströster - nur die größeren Marken), dargestellt wird. Also am Schönsten wär ja eine große Italienkarte, wo die Logos der Hersteller zu finden wären. sowas kenne ich von deutschem Bier. ; )
so etwas in der art habe ich schon gefunden, nur leider mit wenig Marken:
http://www.coffeetasters.org/newslet...uanzhou-20.jpg
danke für jegliche Info
liebe grüße
meiko


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