Thema: Händler mit Angabe von Röstdatum

Hallo liebe Gemeinde,

gibt es Händler im Netz, die das Röstdatum der jeweiligen Bohne mit angeben?

Bin insbesondere wieder an Barmischungen aus Italien interessiert.

Freue mich auf Antworten.

Einen schönen Abend noch.

Die ganzen Kleinroester schreiben das Roestdatum drauf, meine Lieblingsbarschlampe ist im Moment Torkscoffee - Die Kaffeersterei in Grmitz - Torks Bar Caffe (1 Kg Eur 18,50) .

Ja, das stimmt, alle guten Kleinröster schreiben das Röstdatum und Haltbarkeitsdatum auf die Packung. Z.B. Quijote-kaffee.de und Baumkaffee.de

Bei den meisten Röstern geht das über Rückschlüsse vom mhd aus.

Mir ist Maya-Kaffee aus HH in Erninnerung den ich kürzlich im Bioladen entdeckte. Dort stand explizit das Röstdatum und die Empfehlung ihn innerhalb von 3 Monaten zu verbrauchen.

Viele Grüße
Matze

hallo,

kleinröster kenne ich auch, wie in meiner signatur erkennbar...

aber nochmal:

gibt es Händler im Netz, die das Röstdatum der jeweiligen Bohne (Barmischungen aus Italien) mit angeben?

Also keine Kleinröster

ist mir keine »größere« bspw. ital. rösterei bekannt, die das röstdatum aufdruckt. hier ist nur rückrechnung ausgehend vom mhd möglich, und das manchmal auch etwas spekulativ...

Bonomi z.B. schreibt das Verpackungsdatum drauf:

Vorbildliche Kennzeichnung

(nur Schade, dass der Fred damals so zugeklugscheissert wurde)

Gruß
Plempel

Hallo,

bei aromatico.de gibt es die Rubrik "frisch eingetroffen". Die Aussage hat vermutlich nur einen eingeschränkten Wert, gibt aber immerhin Anhaltspunkte hinsichtlich der Frische. Bisher waren die Kaffees, die ich dort bestellt habe, in Ordnung.

VG

Hako

Espresso Kaffee Online Shop - Kaffee Zentrale DE macht das auch, zwar etwas versteckt, aber bei jeder Sorte steht bei, wie lang das MHD ist und auch, wie lange der Kaffee haltbar ist. Hab das eben mal stichprobenartig beim Costadoro Masterclub geschaut, laut Kaffeezentrale MHD von 24 Monaten, die Haltbarkeit auf den Packungen die dort derzeit verkauft werden ist 12/2014 also frisch von 12/2012 geröstet.

Hab mit dem Händler auch noch nie Probleme gehabt, schneller Versand und vorbildlicher Service. Probier mal den Barbera dort, das ist ein sehr italienischer Barkaffee!

nun, mhd ist eben kein verbindlich angegebenes röstdatum. danach wurde hier aber gefragt. das die kaffeezentrale mit den angaben sicher vorbildcharakter hat ist sicher unbestritten.