Thema: Mirella Papua Neuguinea???

Habe mit meiner Pavoni bisher den Malabar und jetzt den Papua Neuguinea ausprobiert.

Mit dem Malabar bin ich ganz gut klar gekommen, auch geschmacklich auch sehr gut.

Aber mit dem Papua N. hab ich so meine Probleme: Nachdem ich die Mühle bisher um zigmale gröber stellen musste als beim Malabar tröpfelt es immer noch nur raus.

Kann es so einen extremen Unterschied im Mahlgrad geben? Warum??

ich kenne den mirella nicht, aber den PNG Sigri. das ist eine meiner hausmarken und er läßt sich gut rösten (30 sec. in den zweiten crack) und ich habe keine probleme mit den bohnen.
der malabar ist da schon etwas "zickiger", aber das ich den mahlgrad auf grob stelle, ist mir noch nicht aufgegfallen, eher feiner zu anderen sorten.
aber ich weiß ja nicht, wie der PNG geröstet wurde.