Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

Diskutiere Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Moin, ich bin auf der Suche nach sehr starken Espressobohnen für meine neue Espressomaschine. Leider bin ich da noch total unerfahren, aber weiß...

  1. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    Moin,

    ich bin auf der Suche nach sehr starken Espressobohnen für meine neue Espressomaschine.
    Leider bin ich da noch total unerfahren, aber weiß genau, was ich will ;-)

    Wie gesagt, es sollte ein sehr starker Kaffee sein, dazu wenig säurig.
    Um es auf den Punkt zu bringen, er sollte einer 11er Stärke von der Nespressomaschine nahe kommen.
    Ich habe mir in Spanien sogar ne 12er Stärke gekauft, das wäre dann ideal.

    Der schmeckt mir immer nach "Aschenbecher"-Kaffee :lol:
    Genau so sollte er sein und am besten so billig es geht!!!

    Danke im Voraus :cool:
     
  2. sumac

    sumac Mitglied

    Dabei seit:
    12.01.2008
    Beiträge:
    7.835
    Zustimmungen:
    946
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    ist heute der erste april oder ist das ernsthaft gemeint?
    falls ernsthaft, dann frag nach spanische röstung und vielleicht nur guten robusta.
     
  3. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Ja, ist schon ernsthaft gemeint und es ist echt nicht einfach einen solchen Kaffee zu finden.
    Ich habe schon paar ausprobiert und auch bei Bekannten getrunken, die kommen da irgendwie nie ran an die 12er.
    Die sind alle schwächer oder kommt es mir nur so vor?

    Ich weiß auch gar nicht, warum es keine 12er in Deutschland gibt..
     
  4. #4 Largomops, 21.04.2013
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    New York Java wäre ein 100% Robusta der schmeckt.
     
  5. #5 espressionistin, 21.04.2013
    espressionistin

    espressionistin Mitglied

    Dabei seit:
    02.11.2009
    Beiträge:
    11.276
    Zustimmungen:
    8.868
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Damit hast du uns schonmal was voraus.

    Meinst du stark im Sinne von sehr koffeinhaltig, im Sinne von dunkel oder stark dosiert?

    Letzteres hast du selber in der Hand und alles andere hat genaugenommen mit stark nix zu tun, aber Rolf hat ja schon gesagt, wonach du dann suchen musst.

    Ansonsten, mein Tipp: sprich doch mal deutsch mit uns. Mit Nespressonummern können die wenigsten hier was anfangen, mit "so-billig-es-geht" ùbrigens auch nicht ;-).
     
  6. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Das probiere ich aus, klingt echt gut! Hab auch schon welche für unter 10 Euro/kg gesehen, leider im Ausland. Danke für den Tipp!
     
  7. #7 Largomops, 21.04.2013
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Ich hab schon Kaffee für 3,99 Euro/Kilo in Italien gesehen. Ich hoffe, dass der Preis nicht das wichtigste Kriterium ist. Es gibt auch Whisky für 7,99 Euro (so schmeckt er dann auch)
     
  8. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Sollte dunkel und stark koffeinhaltig sein, also mit anderen Worten sehr dunkel geröstet sein. Dosierung ist mir natürlich klar.
    Ich weiß ja leider nicht, was Nespresso in deren Kapseln drin hat, aber der muss sehr stark geröstet sein.

    Natürlich ist mir das auch klar, dass nicht jeder Nespresso Maschinen kennt, aber falls hier jemand ist, der diese kennt, wird evtl eine Lösung für mich haben.
    Ich hab bisher einige Lavazza und Segafredo Kaffees probiert, die kommen da aber nicht ran.
     
  9. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Der ist gut :lol: Ne, Preis/Leistung ist schon wichtig, außerdem glaub ich kaum, dass der meinen Kriterien entspricht ;-)
     
  10. #10 Largomops, 21.04.2013
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Der Fausto Napoli ist eventuell ein Kandidat. Dunkel und sehr süditalienisch.
     
  11. #11 silverhour, 21.04.2013
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    15.035
    Zustimmungen:
    12.809
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    WTH sind denn 11er- und 12er-Stärke beim Espresso?


    Billig gibt es beim Aldi und Lidl: Ca 10€/kg für Espressobohnen. Zu viel darf man nicht erwarten, aber für den Preis ist es OK.


    Ansonsten einfach mal hier http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/19308-ich-trinke-gerade-diesen-espresso.html nach klassischen süditalienischen Barmischungen mit hohem Robusta-Anteil suchen.
     
  12. #12 espressionistin, 21.04.2013
    espressionistin

    espressionistin Mitglied

    Dabei seit:
    02.11.2009
    Beiträge:
    11.276
    Zustimmungen:
    8.868
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Hoher Robustaanteil und italienische Barmischung: Al Banco von caffe-a-Due.
    Aschenbecherfeeling: Kaffee von Tre Forze.

    Beide nicht ganz billig.

    Was hast du denn für eine Maschine?
     
  13. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Das sind Kapseln für Nespressomaschinen, 11er ist die Napoli Limited Edition 2013, 12er habe ich in Spanien getrunken.


    10 Euro/kg scheint mir etwas wenig, deswegen glaube ich kaum, dass es eine sehr starke Röstung ist.
     
  14. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Scheinen schon recht teuer zu sein, aber probieren kann man ja immer ;)
    Ich hab ein Kaffeevollautomat von Philips - Saeco HD8857/01.
     
  15. #15 domimü, 21.04.2013
    domimü

    domimü Mitglied

    Dabei seit:
    06.02.2011
    Beiträge:
    9.920
    Zustimmungen:
    5.678
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Du meinst, je dunkler geröstet, umso teurer?
    Das Gegenteil ist der Fall, für dunkle Röstungen kann man auch billigere Bohnen nehmen, ohne dass es so auffällt...
     
  16. dakila

    dakila Mitglied

    Dabei seit:
    21.04.2013
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    0
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Nur sollen die ja nicht Säurig schmecken und da wird es eng mit dem Preis ;)
     
  17. #17 Kaffee K., 21.04.2013
    Kaffee K.

    Kaffee K. Mitglied

    Dabei seit:
    04.05.2011
    Beiträge:
    188
    Zustimmungen:
    1
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Kaffee der nach Aschenbecher schmeckt??? Widerlich!!!
     
  18. #18 espressionistin, 21.04.2013
    Zuletzt bearbeitet: 21.04.2013
    espressionistin

    espressionistin Mitglied

    Dabei seit:
    02.11.2009
    Beiträge:
    11.276
    Zustimmungen:
    8.868
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Und Robusta ist oft auch noch billiger als Arabica. Zumindest die Massenware.

    Was nicht automatisch heißt, das billiger Kaffee automatisch viel Robusta enthält. Kann auch einfach billiger Arabica sein. :)
     
  19. #19 domimü, 21.04.2013
    domimü

    domimü Mitglied

    Dabei seit:
    06.02.2011
    Beiträge:
    9.920
    Zustimmungen:
    5.678
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Kennst du das da? http://www.tis-gdv.de/tis/ware/genuss/kaffee/kaffee.htm
    Keine Sorge, du kanst aus jeder Bohne die Säure rausbrennen, und das Schöne ist, du kannst den Espresso dann noch bei extra hoher Temperatur brühen, ob du ihn ein oder zwei mal verbrennst, ist eigentlich egal. Nicht traurig sein, aber deinen Geschmack teilen hier wahrscheinlich noch weniger als meinen.
     
  20. #20 yoursong, 21.04.2013
    yoursong

    yoursong Mitglied

    Dabei seit:
    14.11.2011
    Beiträge:
    544
    Zustimmungen:
    4
    AW: Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

    Ich kann dir meine letzte Röstung anbieten... da hilft auch kein Zucker mehr ;)
     
Thema:

Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine

Die Seite wird geladen...

Suche sehr starke Espressobohnen für Espressomaschine - Ähnliche Themen

  1. [Erledigt] Suche Niche Zero - Zahle sehr guten Preis!

    Suche Niche Zero - Zahle sehr guten Preis!: Hallo, ich suche eine Niche Zero Mühle,Farbe egal,neu oder gebraucht. Zahle gut! Gruß Wolfgang
  2. [Erledigt] (S) Suche Mazzer Mini B hochglanzpoliert in sehr gutem Zustand

    (S) Suche Mazzer Mini B hochglanzpoliert in sehr gutem Zustand: Suche Mazzer Mini B hochglanzpoliert in sehr gutem Zustand. Am liebsten gegen selbst Abholung im Bereich Südbayern.
  3. [Erledigt] (S) Suche eine sehr gut erhaltene ECM Technika oder Mechanika

    (S) Suche eine sehr gut erhaltene ECM Technika oder Mechanika: Hallo, ich suche eine sehr gut erhaltene ECM Technika oder Mechanika. Viele Worte brauch man dazu nicht zu schreiben. Ich komme aus NRW, bin aber...
  4. Suche sehr milden Filter-Kaffee und Espresso

    Suche sehr milden Filter-Kaffee und Espresso: Hallo, vlt. könnt Ihr mir helfen. Ich bereite Kaffee immer noch "altmodisch" zu: Entweder handgebrüht oder in der elektr. Filter-Kaffee-Maschine....
  5. Suche sehr kleinen Siebträger für Pads

    Suche sehr kleinen Siebträger für Pads: So, nach diesem Thread http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/63246-quick-dirty-pads-oder-kapsel.html habe ich mich entschlossen...