Thema: Kimbo !!! und nur dieser :-)

Das ist er, so sieht er aus und schmeckt Weltklasse.

http://img91.imageshack.us/img91/2973/kimbo2yv.jpg

Ich hab gesehen das diverse andere Kimbo angeboten werden, aber nur das ist der der in den Bars in Neapel ausgeschenkt wird!

Sensibel wie ein Rennpferd, Mahlgrad muss exakt stimmen, Wasser muss weich und nicht zu sauer sein, wenn man es aber endlich geschafft hat dann überrascht einen ein Geschmack mit einem Hauch von Nuss und Schokolade.

Und zu alt darf er nicht sein, nach zwei Monaten verlieren die Bohnen gute 50% des Aromas.

Das ist mein Problem, ich habe nur eine einzige Bezugsquelle, weiß noch jemand wo oder wie der zu beziehen ist? Aber eben immer frisch und in kleinen Mengen!!!

Hallo pmmkm,

nachdem Du aus STA kommst:

probier es doch mal bei Leeb:

Kaffee, Espresso & Barista
http://www.kaffee-espresso-barista.de/

Schulstr.-Ecke Schlörstr.
Am Rotkreuzplatz beim Sarcletti reinlaufen - 5min. zu Fuß.

Der hat Kimbo im Angebot, meines Wissens aber nur den Créma dolce und den Oro. Aber vielleicht bestellt er Dir was mit?
Mir hat er nen Hausbrandt Superbar versprochen, den hat er sonst auch nicht da...

Gruß
Markus

@ pmmkm

ich hatte letztens auch eine anfrage von einem kunden nach kimbo-kaffee und hab ihn an aromatico.de weitergeleitet.

guckst du hier: http://www.aromatico.de/kimbo-c-34.html

ich selbst kenne den shop nicht, weiß also auch nicht, wie er liefert etc. - aber vielleicht gibts einige erfahrungen von anderen forums-usern.

Hallo pmmkm,
ich war selbst auf der Suche. Siehe Thread:
http://www.kaffee-netz.com/board/vie...ighlight=kimbo

Ich kann dem nur zustimmen (hatte ihn damals für € 8.- in der Nähe von Neapel gekauft.
Gruß
Tom

@ Tom:

Was ist denn aus dem Newsletter geworden? Ich hätte da auch Interesse dran, gibts die Quelle noch? 12€ ist schon verdammt günstig, der Oro kostet sonst so 23€, und nachdem Ihr ja alle so vorgeschwärmt habt, würde ich den "weissen" auch mal ganz gerne testen... :P

Gruß
Markus

Hallo Markus (koma),
den Kimbo habe ich noch nicht bestellt, weil ich mich erst durch andere Kaffees getestet habe (Diemme, Nonetti, Jolly, Bonomi, Vergnano, ...).
Leider bin ich nun bei Diemme und dem Nonetti "hängen geblieben" und kann mir nicht vorstellen, dass ich davon schnell abrücke.

Ich kann den Kimbo nur empfehlen, allerdings nur die weiße Packung.
Tom

@Tom:

Hast Post!

Den Nonnetti mag ich auch ganz gern, aber wenn Du schon in der Preisklasse suchst, würde ich den Martella Maximum Class mal probieren. Oder den schon erwähnten Hausbrandt Superbar...

Das ist dann nochmal ne Liga drüber.

Gruß
Markus

Servus an alle,
bin zwar schon seit langer Zeit ein Espresso-Fanatiker, hab aber jetzt dieses Forum erst entdeckt.
Zum Thema Kimbo kann ich nur sagen, lecker Espresso...bin aber mittlerweile umgeschwenkt. Hab mich durch vieles durchprobiert und inzwischen spielt Espresso "Intenso" von W&S Kaffee für mich absolut in der Championsleague. Hab die Jungs 2005 auf der Deutschen Barista Meisterschaft in Ffm kennengelernt und bin seitdem diesem Stöffchen verfallen. Da ich in der Gegend wohne kann sogar direkt dort kaufen.
Die bieten aber glaub ich auch einen Shop auf ihrer Page an. www.ws-kaffee.de

Beste Grüße...