Thema: cafe flor

hallo,

habe von einem händler cafe flor (rote packung) empfohlen bekommen und getestet. da er eine deftige crema macht, für fooddesigner sicher nicht uninteressant. für leute die den kaffee trrinken wollen hingegen, sei angeraten, lieber die holzkohlereste aus der letzten grillsaison zu benutzen. es ist mir unverständlich, wie ein röster einen kaffee derart verhunzen kann. das bohnenbild: klein mit viel bruch.

finger weg sagt
joscha

Moin,
komisch, trinken diesen Kaffee seit 1 Jahr und sind bestens zufrieden.
Gut am Boden der Tüte dann mehr Bruch und auch mal ein Stein....

Gruß Moltiopi