Es lässt sich in der Schweiz sicherlich der ein oder andere vorgemahlene Kaffee italienischer Röstereien beziehen, aber ich empfehle dir wegen der Frische eher den (wöchentlichen) Gang zu einer lokalen Rösterei.
Da hast du mit deinem Wohnort Glück. Der Kaffee von "Blaser" wird sogar in Deutschland noch in einigen Shops angeboten.
Blaser Café AG
Güterstrasse 4
3001 Bern
Ich weiß allerdings nicht, ob die vor Ort verkaufen. Schau vielleicht mal auf deren Homepage nach: http://www.blaser-cafe.ch/
Ansonsten empfehle ich eine Suche: http://www.espressosorten.de/espressosuche.html
La Cimbali Junior -- Rancilio Silvia -- Demoka 203
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