Ergebnis 1 bis 5 von 5
  1. #1
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Caffe Corsini/ Marktkauf

    Da wollte ich doch gestern in der Mittagspause Bohnen kaufen und kam nicht dazu. Die Mühle blieb leer.
    So habe ich mich dann am Nachmittag doch tatsächlich dazu hinreissen lassen vom Filterkaffee hier in der Firma zu trinken. War echt kein Vergnügen aber eben ein Notfall...

    Dann komme ich per ÖPNV nach Hause und wollte mich ins Auto setzen. Da war das Auto mit Frau und Kindern unterwegs. Mein Stammhändler espresso-direkt in Fürth somit in unerreichbarer Entfernung in der Nachbarstadt. Und die Mühle daheim war auch leer..

    Also aufs Rad geschwungen und zum Marktkauf. Irgendwas gescheites müssen die doch auch haben. Da stand ich nun und hatte die Wahl zwischen Lavazza, Dallmayer und einem schwarz verpackten "Caffe Corsini bar". Und der soll schlichte 8,99 kosten. Denk ich mir: Der kann ja eigentlich nix sein. Viel zu billig. Andererseits: Der 7,77 €/Kg von Schreyögg, den ich im Dezember beim Rewe gekauft hatte, der war tatsächlich gut! Und den gibt es im WWW auch nirgends unter 14 Euro. Beim Rewe gab es ihn leider nie wieder.

    Sollte ich es mit dem Billigheimer also versuchen?
    Bin ich jetzt waghalsig, übermütig oder schlicht dumm wenn ich das mache? Will ich wirklich soviel Wagnis eingehen?

    Ja! Entschlossen packe ich das Kilo. Soviel Mut muss sein! Irgendwas muss ja passieren! Ich will Espresso! Und auf der Packung steht klar und deutlich "Espresso" und darüber noch ein Photo eines schweren Gastrosiebträgers, darunter eine Crema gefüllte Espressotasse. Lecker....
    Ausserdem mus ich hier raus. Mein teures Rad steht nicht abgeschlossen vor dem Laden. Schlüssel vergessen...Ist ja auch ein Notfall...
    Und der Feinkostladen gegenüber hat eh schon zu. Und was Frisches hätte der auch nicht...

    In meinem Magen rumpelt immer noch der Filterkaffee. Habe ich sowas wirklich mal in Mengen getrunken oder ist der Kaffee in der Firma wirklich so mies?
    Gesegnet sei die Bürogaggia!

    Ab nach Hause! Frau und Kinder sind auch schon da. Der Rest Ionia-Cafe aus dem Tasskaff in Nürnberg rattert durch die Mühle. Es reicht so für 1 1/2 Portionen. Dann also den Corsini nachgeschüttet, gemahlen und den 2er Träger gefüllt. Da sind jetzt also ca 4 Gr. Corsini drin. Wenn überhaupt...
    Die Maschine ist Dank Zeitschaltuhr schon lange heiß. Der Caffe rinnt in schönem, samtigen Fluß in die Tasse.
    Alldieweil die Milch aufgeschäumt. Geht mir ja schon zügig von der Hand. Und schwuppdiwupp sind zwei Cappus fertig!

    Der Moment der Wahrheit naht. Und da ist sie, die Wahrheit:
    Grauslig, bitter, holzig und sauer. Alle schlechten Eigenschaften eines Espressos scheinen sich hier vereinigt zu haben. Dieser Caffe kennt keine Nuancen und keine Feinheiten. Auf schmaler Bahn bewegt er sich in übelstem Gelände.
    Stinkt der sogar?

    Was ich bisher verschwieg ist das Bohnenbild. In der Tüte stecken fast ausschliesslich kleine und winzige Bohnen. Ein großer Teil der Bohnen ist auch noch zerbrochen. Oder ist der jetzt "vorgehackt"?

    Nie, never ever, no no never habe ich so einen üblen Espresso aus meiner Uno herausgeholt. Und dabei haben die Durchlaufparameter gestimmt!
    Ich schütt den Cappu weg und wag es mit nem Espresso. Nicht dass ich noch große Hoffnung hätte. Aber das Kilo nach nem halben Mahlzyklus wegwerfen?
    Angeblich kann man(n) Frauen "schön saufen" (hieß es letztens im TV). Ob das mit Caffe klappt?
    Also nee. Wens denn geht, dann nicht mit dem. Das Grauen konzentriert sich jetzt auf meiner Zunge und führt dort unbarmherzige Attacken auf verwöhnte Geschmacksknospen.

    Ich kann euch jetzt nicht mehr sagen, welcher Corsini das denn genau war. Auf der Website http://www.caffecorsini.com/ ist er nicht zu finden. Es war ne schwarze Packung. Auf der Seite stand was von Robusta/Arabica Mischung, was von vorzüglich, traditioneller Trommelröstung. Eben die ganze Litanei der Werbung und jenen Schlüsselworten, die wir alle kennen und die meist alles und nichts aussagen...

    Wegschmeissen mag ich ihn immer noch nicht. Und deshalb der Gang zum Telefon: Ein Anruf beim Marktkauf mit Schilderung der Sachlage. Nach kurzer Rücksprache steht fest: Ja ich bekomm mein Geld zurück, auch für die angebrochene Packung. Großes Lob an Marktkauf! Das nenne ich Kulanz!

    Mittlerweile habe ich auch die Deutschlandzentrale von Marktkauf angerufen und denen von der Gruselbrühe erzählt. Eventuell ruft der Einkäufer noch zurück. Ich rechne nicht mit Schmerzensgeld, aber es wäre doch schön, wenn die das Gesöff aus dem Sortiment nehmen. Aber wahrscheinlich gibt es reichlich Kunden, die den für den Preis gerne mit nach Hause nehmen.
    Mir bleibt der Funken Hoffnung, dass die Rückmeldung von einem Kunden doch noch was bewirkt.

    Und ihr seid jetzt gewarnt.

    edit PS: Nachher habe ich dann auch bei espressosorten.de vorbeigeschaut.....
    Carimali-Uno mit Gastroback advanced pro/ Graef ES90 mit Pavoni Jolly/ Graef CM90 und Casadio Istantaneo in Reserve
    "Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
    http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

  2. #2
    Anovou ist offline Erfahrener Benutzer
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    104

    Standard Gut!

    Klasse Warnbericht! Danke!!

    Freundlicher Gruß

    Anovou
    Div.

  3. #3
    Röstaroma ist offline Erfahrener Benutzer
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    Den Eindruck kann ich nur bestätigen. Ich hatte mehrere Corsini aus einem Hyper-COOP in Italien mitgenommen. Dort gab es neben abgepackter Ware mehrere Sorten unterschiedlicher Herkunft aus Schütten zum selbst Einwiegen. Zwei oder drei verschiedene Sorten habe ich versucht und allesamt waren richtige Gruselbrühe. Ich hätte vorher einfach in Espressosorten.de nachsehen sollen. Dort ist Corsini als Magenbitter beschrieben.

    Grüße

    Röstaroma

  4. #4
    prejudica ist offline Benutzer
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    danke für den tipp...

    und
    du bist wirklich mutig !!!

    (ich hätts genauso gemacht ..gg.. )

    gruß
    pre

    ps. wenn du in fürth wohnst kennst du den reichart in gunzenhausen???

  5. #5
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von prejudica
    ps. wenn du in fürth wohnst kennst du den reichart in gunzenhausen???
    Nö. Wer oder was ist denn das?
    Nun gut, Google bringts: http://reichart.de/
    Ich hoffe ich komm da mal vorbei. Danke für den Tipp!
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