MHD vs Herstelldatum - Lucaffe aka EspressoPerfetto rosa
Hallo zusammen,
das hat mir heute abend doch fast die Sprache verschlagen:
Gestern habe ich bei Espresso Perfetto in Köln eine Packung der rosa "Hausmarke" gekauft, laut Verkäufer ist der Inhalt identisch mit dem roten Lucaffe. Diese Info halte ich für plausibel - es gibt einen Hinweis auf "Venturelli" als Produktionsort, er schmeckt meinem laienhaften Gaumen ähnlich, und ich halte die Leute bei EP (nein, nicht Elektronik Partner
) für vertrauenswürdig.
Bei Kauf habe ich auf das MHD geschielt: 25 GEN 08, was ich für mich mit 28.01.2008 übersetze - also vermutlich 24 Monate haltbar und damit über zwei Monate alt. nicht sonderlich frisch, seis drum...
Nur heute abend beim ersten Espresso dieser Bohnen verstopft mir die Crema fast den Siebträgerauslauf. So eine starke Cremabildung habe ich bislang nur auf für gefaked gehaltenen Internetfotos gesehen. Und der Geschmack ist ebenfalls allererste Sahne!
Was kann ich erst erwarten, wenn ich wirklich frische Bohnen bekomme?
Was passiert nach der geplanten Aufrüstung auf eine gescheite Mühle?
Oder ist gar die Haltbarkeit nur mit 23 Monaten angesetzt oder jemand hat vergessen, die Prägemaschine zu aktualisieren?
Grüße,
Thomas
B.F.C. Levetta # Isomac Macinino # Mazzer Mini E/A black
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