Hat jemand Tipp für Paris?

frag doch mal den user goglo, der lebt in der stadt der liebe und kennt wahrscheinlich jeden tauglichen barista beim namen. davon abgesehen ist paris ja nun nicht unbedingt die welthauptstadt des espresso. dafür bietet sie sonst allerhand sehenwürdigkeiten und lukullische freuden...

 

Hallo dole,

frisch geröstete Kaffee kaufe ich bei Cafés Amazone in der Rue Rambuteau, Metro Rambuteau. Mit dem Centre Pompidou im Rücken hinter der ersten Kreuzung auf der rechten Seite. Etwas schräg gegenüber, nach hinten versetzt, ist übrigens "Le pain sucré" - leckere Pralinen gibt's da.

Dann gibts noch die "Brûlerie de Ternes" in der Rue Pocelet, Metro Ternes. Das ist so eine kleine schnuckelige Lebensmittel-Einkaufsstrasse wo die Händler ihre Auslagen auf der Strasse haben - den Kaffee gibt's da auch auf der rechten Strassenseite, hier aber mit der Avenue des Ternes im Rücken.

Trinken kann man Espresso wohl fast nur bei mir . Das liegt daran, dass die Franzosen in ihren Bistros zwar mit Espressomaschinen brühen und auch aus den kleinen Tassen trinken, aber diese aber immer bis zum Rand vollmachen. Geht also eher in Richtung Schümli. Eigentlich war es ja diese Art von Kaffee, der mich zur Anschaffung einer Espressomaschine getrieben hat. Nun hält mich ebendieser davon ab, aushäusig Kaffee zu trinken. Welch Ironie des Schicksals.

Es gibt natürlich auch ein paar Ketten, die auf den Starbuckszug aufspringen: Malango oder Columbus. War aber nix dolles. Wenn Du aber am Eifelturm sein solltest und dir die Füsse weh tun: Ganz bis hinten zur Militärakademie durchgehen und dann rechts auf der Ecke gab's mal ganz ordentlichen Segafredo oder Lavazza - ist aber auch schon ein bisschen her, dass ich da war.

Übrigens: Pfingstmontag ist kein Feiertag mehr in Frankreich - von daher frohes schoppen!

Gruss,

Goglo

 

In der Rue Edouard VII, nicht weit von der Oper und dem Lafayette, gibts ne Segafredo Bar. Maschine ne San Marco 95, Caffe ist halbwegs anständig (Menge passt, aber ganz ordentlich verbrannt, wenn die Maschine länger steht; typisch SM95 halt). Als "Notlösung" durchaus zu empfehlen, zumal die Rue Edouard VII ne recht ruhige und sehr schön hergerichtete Passage ist, in der man sich auch mal ein paar Minuten vom Pariser Trubel erholen kann.

Greetings \\//

Marcus

 

eifel- oder nicht doch eher eiffelturm? :wink:

 

@harry: Pillechensschisser, elender ;-) Aber der Mann kam wirklich aus der Eifel...Nur weil die Franzosen seinen Namen einfranzösischt haben, musst Du doch nicht gleich so klinkerlich sein

Da sieht man mal wieder, dass wenn man auf Orthographie Wert legt, alles auf die Goldwaage kommt. Insofern bin ich gerne gewillt, es als Kompliment aufzufassen.

*schmunzel*

Goglo

 

Kann ich nur bestätigen. Mach insbesondere um Columbus einen großen Bogen; auch wenn Du irgendwann von den französischen "Espressi" geplagt schon fast der Versuchung erliegst, dem netten Franzosen bei Columbus einen "Lüngo" abzukaufen

Viel Spaß und schöne Feiertage
Josh

 

war selbstredend auch nicht anders gemeint... :wink:

vive la france & allez les bleus! 8)

 

Hallo!
Ich wohne in Paris und bin auf der verzweifelten Suche nach einem vernünftigen Zubehörladen-Laden, finde aber nix und wär froh, wenn jemand eine Adresse hätte... Die Brûlerie des Ternes kenne ich, habe deren Bohnen auch schon getestet (und bin, nebenbei, ganz zufrieden), konnte aber bei denen keine Tamper etc finden.
Wenn mir jemand weiterhelfen könnte, wäre ich im siebten Himmel!!!

Gruss,
Til

 

habe von 2000 bis 2002 auch in Paris gelebt. Ich meine mich erinnern zu können, dass es im BHV am Rathaus Zubehör gab.

 

In der Rue Provence gleich neben dem (hinteren? Seiten-?) Lafayette-Eingang gibts ein Arcaffe. Ausgeschenkt wird Arcaffe :mrgreen: . Maschine ist ne Marzocco FB70. Espresso zu lang (französisch halt), aber ansonsten gut. Spitze Milchschaum; wenn sie die richtigen Kännchen hätten, könnten sie super Latte Art machen...

Greetings \\//

Marcus

 

Hallo, das ist jetzt mein erster Post hier und ich finde das doch schon witzig, das es noch einige Espresso-verrueckte in dieser Kaffee-diaspora namens Paris gibt. Der letze Italien-Urlaub war dann doch der letzte Anstoss um mir endlich eine gescheite Machine (Silvia) zu kaufen um wenigstens morgens einen gescheiten Kaffee zu bekommen.
Ich wollte noch die Brûlerie des Gobelins 2, Avenue des Gobelins nahe der rue Mouffetard erwaehnen. Deren Melange Venise ist nicht so schlecht. Vielleicht koennte man sich ja mal zum Erfahrungsaustausch hier treffen?
Gruss christoph

 

Huppsala,

da ist ja ein alter Thread wieder zutage gefördert worden ;-)

Ich hätte ja nicht gedacht, dass es neben mir noch ein paar Espressoverrückte hier gibt... Titu hat mir schon mal PM'mt.

Einem kleinem Boardtreffen in Paris wäre ich aber nicht abgeneigt. Lasst uns das mal in Angriff nehmen. Vielleicht besser in einem neuen Thread oder per PM.

Gruss,

Goglo

 

Klasse Idee!

 

Zubehör und Teile in Paris

Hallo!
Ein Mechaniker hat mir eine Adresse hier in Paris gegeben, wo man zumindest Maschinen-Ersatzteile bekommt: GRIMAC 78, rue des Amandiers Paris 20e www.grimac.fr
Normalerweise ein Grosshändler, verkauft aber auch an Privatkunden und hat sogar (ganz unüblich hier in Frankreich) Pullycaf im Angebot...
LG,
titu

 

AW: Hat jemand Tipp für Paris?

Hallo..
Der Thread hier ist zwar schon ein paar Jahre alt; aber ich bin grad in Paris noch bis Sonntag u wollte mal fragen; ob jemand mittlerweile evtl ein paar tips hat.. also was Cafes betrifft.. wuerde mich sehr freun..
Danke schonmal...
Gruss Luzi

 

AW: Hat jemand Tipp für Paris?

hallo zusammen,
bin ab morgen abend bis SO mittag in paris. gibt es neuigkeiten bezgl. empfehlenswerten bars?
lg blu

ps liebe moderatoren, koenntet ihr bitte den thread in die rubrik weltweit verschieben?

 

AW: Hat jemand Tipp für Paris?

Am Metrohalt "Abbesses" in Montmartre, ich glaube Linie 12, liegt das Cafe "Coqueliquot". Hab dort nur einen großen Milchkaffee getrunken, schmeckte gut, aber das Cafe ist 'ne Wucht. Der Duft aus der eigenen Bäckerei zieht durchs Haus, hervorragende Backwaren, tolle Lage am Fuß von Sacre Coeur. Sehr schnuckelig!
Thomas

 

AW: Hat jemand Tipp für Paris?

Morgen gehe ich nach Paris.
Da freu ich mich natürlich riesig. Kürzlich war ich im Hinterthal in Österreich und habe gelitten resp. eine Woche auf Kaffee verzichtet, weil mir nichts serviert wurde, das schmeckte.
Deshalb informier ich mich mal, was es so in Paris gibt.
Auf Tripadvisor.de habe ich folgende Tipps gefunden:
- Telescope, 5 rue villedo (in der Nähe vom Louvre), super Atmosphäre und hervorragender Kaffee
- La Cafeotheque, 52 rue de l'hotel de ville (Achtung: Cappuccino 16 Euro, Kaffee 1.80 Euro)
Ich muss somit in Paris ein Kaffee eröffnen, wenn ich da 16 Euro pro Cappu bekomme.

Noch ein Tipp zu den zu langen Espressi:
Serré
Ich glaube das heisst gekürzt, gebremst oder so. Auf alle Fälle gibts bei Bestellung eines Espresso serré nur die Halbe Tasse voll.

 

AW: Hat jemand Tipp für Paris?

Salut,

wer noch Tipps für Paris benötigt....voyez ici:
http://www.kaffee-netz.de/weltweit/25095-espresso-paris.html

bonne chance
Tigr