Ergebnis 1 bis 9 von 9
  1. #1
    ChristianK ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.06.2003
    Ort
    Mannheim
    Beiträge
    2.502

    Standard Aromakaffee in Frankfurt

    Hallo Forum,

    kennt jemand in Frankfurt einen Laden bei dem man aromatisierte Kaffeebohnen kaufen kann?

    Ja ja, ich weiß, die Sorten sind hier nicht so beliebt, aber ab und zu finde ich so eine Tasse aus der Filtermaschine ganz lecker und meine Freundin liebt das Zeug.

    Grüße
    Christian
    Neues Expansionsventil der Oscar Warmwasser<-->Kaltwasser
    Restaurierung La San Marco 85-16
    LM GS/3 - Mazzer Kony-E - Compak K3

  2. #2
    ChristianK ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.06.2003
    Ort
    Mannheim
    Beiträge
    2.502

    Standard

    Leute, Ihr könnt euch ruhig outen! Es ist nicht so schlimm Aromakaffee zu trinken wie Ihr denkt!

    Soweit ich weiß ist auch noch niemand aus dem Forum ausgeschlossen worden, weil er die falsche Kaffeesorte trinkt

    Grüße
    Christian
    Neues Expansionsventil der Oscar Warmwasser<-->Kaltwasser
    Restaurierung La San Marco 85-16
    LM GS/3 - Mazzer Kony-E - Compak K3

  3. #3
    herbie ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.02.2004
    Beiträge
    572

    Standard

    Wer aromatisierten Kaffee kauft, der frisst auch kleine Kinder...

    Gruß,
    herbie
    NS Oscar, Mazzer Mini

  4. #4
    Stefan ist offline Moderator
    Registriert seit
    05.11.2001
    Ort
    MK
    Beiträge
    7.268

    Standard

    Wenn es denn aromatisierter Kaffee sein muss - ich würde da lieber selbst Hand anlegen mithilfe von Sirups. Das ist allemal besser als ein bereits 'fertig' aromatisierter Kaffee mit zweifelhafter Bohnenqualität. Das Aromatisieren wird ganz gerne dazu benutzt, um pur eigentlich nicht mehr verkäufliche Röstungen an den Mann bzw. die Frau zu bringen... :P


    Gruß
    Stefan

  5. #5
    Goglo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.02.2004
    Ort
    Köln
    Beiträge
    775

    Standard

    ...ist wie mit gesäuertem Fisch. Dessen Popularität hat ja auch mit flächendeckender Verfügbarkeit effektiver Kühlketten abgenommen.

    Trotzdem findet man immer noch diese Zitronenscheibe auf dem Fisch, obwohl sie eigentlich in ein extra mit Wasser gefülltem Schälchen gehört und eigentlich nur bei Meeresgetier serviert werden sollte, welches nicht mit Messer und Gabel gegessen wird.

    In diesem Zusammenhang würde ich aromatisierte Bohnen mit dem gesäuerten Fisch gleichsetzen und das Scheibchen mit dem Sirup.

    Gruss,

    Goglo

  6. #6
    cibao ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.02.2005
    Ort
    Hemer
    Beiträge
    769

    Standard

    Hallo,

    zum Teil sind die Kaffees auch kandiert, das gefällt der Mühle mit Sicherheit auch nicht.

    Gruß
    Jörg
    *C.M.A Fiore AEP1, Mazzer Mini E Typ A schwarz*

    Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

  7. #7
    Stefan ist offline Moderator
    Registriert seit
    05.11.2001
    Ort
    MK
    Beiträge
    7.268

    Standard

    Aromatisierte Kaffees sind nicht kandiert - das sind zwei verschiedene Paar Schuhe. Den Mühlen bzw. Mahlwerken machts übrigens auch nichts - oder hast Du schon einmal gehört dass unsere europäischen Nachbarn aus Portugal ihre meist kandierten Röstungen nur mit Mörsern oder Hammer und Brettchen mahlen?
    Der einzige Nachteil der sich wirklich ergibt - wäre nur bei aromatisierten Röstungen gegeben und nicht etwa bei den kandierten: Das Mahlwerk nimmt das Aroma an - wenn man danach wieder eine normale Sorte verwendet, dauert es eine Weile bis der Geschmack wieder ganz raus ist...



    Gruß
    Stefan

  8. #8
    cibao ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.02.2005
    Ort
    Hemer
    Beiträge
    769

    Standard

    Zitat Zitat von Stefan
    Aromatisierte Kaffees sind nicht kandiert - das sind zwei verschiedene Paar Schuhe.
    Es gibt aber auch einige Kaffeesorten die beides sind.

    Jörg
    *C.M.A Fiore AEP1, Mazzer Mini E Typ A schwarz*

    Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

  9. #9
    agrigento Gast

    Standard

    Ich glaube , Wacker´s verkauft auch aromatisierten Kaffe.
    http://www.wackers-kaffee.de/
    Einmal durfte ich einen Weihnachtskaffe von Wackers "genießen", das war definitiv mein letzter.

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36