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  1. #1
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Kaffee Kultur Roma und Fabiano

    Hab jetzt von Kaffee Kultur den Roma und den Fabiano getestet.
    Der Roma gefällt mir schon gut der Fabiano ist wirklich lecker.
    Danke Stefan für den guten Tipp.
    Leider werden sie in Papiertüten geliefert was nicht grade der frische zu gute kommt.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  2. #2
    Stefan ist offline Moderator
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    Herrjäh, immer diese Vorurteile gegenüber den Papiertüten...
    Und dabei habe Dir extra noch gesagt, dass diese Papiertüten eine reine Verkaufsverpackung darstellen und der Kaffee nichtdarin gelagert werden soll. Für diejenigen, die den Kaffee in der Verpackung über mehrere Wochen lagern wollen, gibt es ab Mengen von 500g auf Anfrage selbstverständlich auch Ventilbeutel...
    In den Papiertüten ist der Kaffee trotz alledem eine gute Woche gut lagerfähig - er ist im Laden nie 'älter' als 3 Tage nach der Röstung.


    Gruss
    Stefan

  3. #3
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Als kurze Transporttüten sind die na klar super.
    Muß ich mir nur noch was ausdenken wo drin ich den Kaffee lagere.
    Hast du eine schöne Verpackungsmöglichkeit?
    Muß wohl sowieso bald mal wieder zu euch runter und Nachschub hohlen.
    Gunnar
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  4. #4
    Stefan ist offline Moderator
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    Standard

    Die simpelste wäre die Unterbringung des Kaffees mitsamt der Papiertüte in einem Einmachglas, ansonsten gibts doch zuhauf Kaffeedosen auf dem Markt, die in Frage kommen. Hauptsache sie sind licht- und luftdicht.


    Gruss
    Stefan

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