Preis-Leitungs-Verhältnis: Eure Favoriten

Diskutiere Preis-Leitungs-Verhältnis: Eure Favoriten im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hi! Soweit ich das bisher überblicken kann, gibt es auf espressosorten.de und hier eine Menge Meinungen, die sich um eure Kaffeefavoriten...

  1. #1 unclewoo, 11.09.2006
    unclewoo

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    Hi!

    Soweit ich das bisher überblicken kann, gibt es auf espressosorten.de und hier eine Menge Meinungen, die sich um eure Kaffeefavoriten drehen, die Lieblinge, oftmals solche wie Martella MC usw., für die man ja auch was hinlegen muss. Kaffeebewertungen, die sich auf das beste Preis-Leistungs-Verhältnis konzentrieren, Mischungen, die im Cappu sowie im Espresso ganz gut kommen - also insgesamt "Allround-Alltagsbohnen"-Tipps habe ich bisher nur selten gelesen oder in vielen Threads verteilt. Vielleicht habt ihr ja Lust, mal eure Favoriten in diesem Bereich aufzuschreiben (oder mir einen Link zu nennen, den ich bisher bei der Suche übersehen habe :wink:)?
     
  2. #2 SuperTrooper, 11.09.2006
    SuperTrooper

    SuperTrooper Gast

    Kaffe für alle Gelegenheiten "Mövenpick of Switzerland -The Divine - " 100 % Arabica, mein absoluter Preis / Leistungssieger! Gibt es bei uns im Walmart für ca. 4 bis 5 Euro.
     
  3. sebsei

    sebsei Mitglied

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    Meine Preis-Leistungs-Favoriten:

    -Mauro Bar, 16,-/kg, auch ohne Zucker wunderbar süß und extrem karamellig;

    -Ettli Classico, 6,50/500 Gr, arabicalastig, schokoladig, mild, leichte Säure;

    -Saicaf Bar, 13,-/kg, sehr *italienisch*, stark robustalastig, sehr verzeihlich in der Zubereitung

    Grüße,
    Sebastian.
     
  4. #4 Sprungwunder, 12.09.2006
    Sprungwunder

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    Meine Preis-Leistungsfavouriten sind der grüne Portioli (Gusto) für 13 Euro das Kilo - eine Mischung aus Santos und Robusta. Sehr intensiv, wenig Säure eher schokoladig und nicht zu viel Holzanteil.
    Und der einzige Discounterkaffee, der meiner Meinung nach trinkbar ist der Magico vom Penny-Markt (ich glaub ich hab sie wirklich alle durch) und sich auch bei Low-Budget Maschinen/Mühlen Lösungen recht gutmütig in der Extraktion zeigt. Ist zwar schon ein wenig rauh und holzig, zeigt aber durchaus auch eine Karamell- und Schokoladennote. Für 9 Euro das Kilo, gerade für Leute, die etwas auf das liebe Geld schauen müssen, eine vertretbare Lösung - jedenfalls kein Vergleich zu dem roten Segafredo (aus Italien), den ich mutigerweise versucht habe aufzubrauchen, welcher außer modrigem Holz und einem starken Anteil Pferdemist wirklich nichts bietet - also sowas würde ich definitiv wirklich nur als Koffeinbeschaffungskriminalität bezeichnen.
     
  5. sebsei

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    Meinst Du den Intermezzo? Ja, der ist wirklich was für Todesmutige...

    Der ebenfalls rote *Extra Strong* hingegen ist ganz entegen der Firmenlinie relativ anständig, kostet aber auch sehr optimistische >20 Euro/kg.

    Grüße,
    Sebastian.
     
  6. #6 Sprungwunder, 12.09.2006
    Sprungwunder

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    jeb ... Intermezzo
    :shock:
    Und das schlimme ist - ich hatte wegen meinem Umzug wirklich keine Zeit mich um Ersatz zu kümmern.
    Im Bad, mit der Maschine auf dem Stuhl, quasi über den Umzugskisten hängend Segafredo Intermezzo zubereiten. Das ganze kann eigentlich nur von einem Robusta-Gullo in einem versifften Vollautomaten unterboten werden.

    So jetzt hör ich aber auf - ich will ja niemandem sein Frühstück versauen.
     
  7. #7 Achim123, 12.09.2006
    Achim123

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    Den von mir erstellten thread z.B.: http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10454

    Ist für mich zum Referenzkaffee geworden und das bei einem Preis von knapp 13 Euro!!!!!
     
  8. #8 danielp, 12.09.2006
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    Moin,
    bisher bei mir im Preis-/Leistungsverhältnis ungeschlagen: Fornara. Siehe auch http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=8516
    Leider soweit ich weiß bislang nur in Großmärkten wie der Selgros erhältlich. Da allerdings für unglaubliche 9,99-11,99 pro kg zzgl. 7%.

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
     
  9. #9 Matthi_Vorndran, 12.09.2006
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    Tag die Herrschaften,
    Mocambo Gran Bar, für 12 Euro in Berlin zu haben, lecker, beste Crema und in D. geröstet, d.h. nicht so lange Lager- und Transportzeiten wie die italienischen Kaffees. Angeblich nicht so ölig und deswegen auch für Vollautomaten gut.

    Grüße
    Matthi
     
  10. bamf

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    camiscia caffe - blaue packung, bei nino´s feinkost in kassel für günstige 10.50 eur gekauft. liefert ordentliche crema und geht im cappu nicht unter - als espresso mag ich ihn allerdings nicht so.

    gruß,
    joscha
     
  11. #11 Hausbrandt, 13.09.2006
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    Cafe Molinari D´Oro

    und etwas teurer, aber gleichwohl sehr lecker

    Manaresi D`Oro
     
  12. #12 hobbes_II, 13.09.2006
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    komisch keiner erwähnt hier den Monsooned malabar von cafe fausto kostet auch nur 16 und ein paar Zerquetschte, ist für mich absoluter Top Espresso, da ich aber einen lokalen Röster hab der auch Monsooned Malabar hat, ist es für mich einfacher zu diesem zu gehen, sonst wäre cafe fausto mein Kandidat.

    Grüße Flavio
     
  13. edzard

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    hallo,

    ich lande immer wieder bei Hausbrandt Nonnetti. Ist mit knapp 20 € kein Schnapper aber ich trink ihn sehr gern. Auch der Bristot Tiziano ist toll!

    Gruß,
    Edzard
     
  14. edzard

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    jetzt hab ich vergessen den Maya Espresso von der Rösterei Zimprich in Hamburg zu erwähnen. Bio Espresso, fair gehandelt (Kleinbauern in Mexiko) und günstig (ich weiß nur den Großhandels VK, deshalb will ich nicht zu viel versprechen). Wird wöchentlich frisch geröstet und ist von gleichbleibend hoher Qualität. Ich verwende den in meinen Cafés.

    Gruß,
    Edzard
     
  15. #15 unclewoo, 13.09.2006
    unclewoo

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    Hej, das ist ne Menge Auswahl. Schön, dass viele direkt die Preise dazu schreiben. Werde mich binnen Kurzem mal ans Durchprobieren wagen.
    Heute mittag habe ich mich direkt in den frisch geöffneten Modaro Fiorenza Oro verguckt - allerdings ist der wohl wieder etwas teurer.
     
  16. bamf

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    @hobbes: wenn wir jetzt die hausröster noch dazu nehmen sollte langen nicht vergessen werden - tatico mein favorit für ~16.-
     
  17. #17 ergojuer, 14.09.2006
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    Wenn es denn in erster Linie um das Verhältnis Preis/ Leistung geht, wäre der "Caffè Espresso Gusto italiano" der Rösterei Schreyögg mein Geheimtipp.
    Der Caffe bedient die Supermarktschiene, ist allerdings schwer zu bekommen.
    Ende letzten Jahres habe ich ihn im Rewe in der Weihnachtsaktion für deutlich unter 10 Euro/Kg bekommen. Das Geld war er mehr als wert. Ihn im Onlineshop von Schreyoegg.com zu bestellen lohnt m.E. nicht, da er dort ja schon 14,30 zzgl. Versand kostet. Für das Geld gibt es bessere Bohnen, wie z.B. den Monsooned Malabar von Caffe Fausto.
    Aber wenn er einem im Supermarkt übern Weg läuft, bekommt man für wenig Euro erstaunlich viel geboten.
     
  18. #18 kingcoconut, 14.09.2006
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    juhu,

    der "cafe espresso fornara gran gusto" ist gerade im Selgros/fegro Angebot für unter 10 Euro/kilo netto.

    Michael

    EDIT: Nachdem ich mir nun ein Paket gekauft habe, musste ich leider feststellen, dass die Bohnen mit wahrscheinlich 5 Monaten in der Packung zu alt waren, um sie hier als Empfehlung zu posten.
    Damit verweise ich hier auf das Langensortiment excl. Sulawesi
     
  19. #19 enricoangelo, 14.09.2006
    enricoangelo

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    Also ich weiss nicht.... Die Suche nach dem besten Preis/Leistungsverhältnis bei einem Genussmittel wie Kaffee erscheint mir irgendwie unpassend.

    Konkret: Da geben wir hunderte oder sogar tausende von Euros aus für eine Maschine plus Mühle, stecken viel Zeit, Energie und Liebe in deren Unterhalt, zelebrieren den eigentlichen Konsum des Kaffees als Ritual mit viel Trara und Tamtam - und dann sollen 2 bis 3 Euro pro Kilo Kaffee eine Rolle spielen?

    Natürlich gibt's eine (indivuelle) obere Schmerzgrenze beim Kaffeepreis. 100 Euro und mehr für eine Tüte Kopi Luwak, Blue Mountain oder was weiss ich kann und will nicht jeder zahlen. Auch ich nicht. Aber innerhalb einer gewissen Bandbreite wähle ich denjenigen Kaffee aus, der mir am besten schmeckt. Punkt. Ob der dann 10 EUR oder 15 EUR oder 20 EUR pro Kilo kostet, ist mir wurschtegal. Falls Geld wirklich eine Rolle spielt, dann lieber weniger trinken statt beim Geschmack sparen!

    Es macht m.E. keinen Sinn, sich teures Equipment anzuschaffen, um dann beim Kaffee Kompromisse einzugehen.

    Nur damit keine Missverständnisse aufkommen: Ich sage nicht, wer teures Equipment hat, muss auch teuren Kaffee kaufen. Ich sage, wer teures Equipment hat, sollte den Kaffee kaufen, der ihm am besten schmeckt, unabhängig vom Preis (Ausnahmen siehe oben). Das Kriterium Preis/Leistung ist für ein Luxusgut (so wie wir Boardies den Espresso zelebrieren, ist dieser Ausdruck absolut berechtigt) generell der falsche Ansatz.

    Enrico
     
  20. #20 danielp, 14.09.2006
    danielp

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    Moin,
    prinzipiell ein richtiger Ansatz. Ich spare auch nicht am Kaffee und kaufe den der mir schmeckt. Gerne probiere ich aber auch irgend welche preiswerteren "Alltagssorten" aus und stelle teilweise fest, dass auch diese ihre Reize haben bzw. manchmal sogar besser, rassiger, kräftiger oder "robuster" schmecken als die "Premium-Sorten".
    Auch würde ich meinen Espresso nicht uneingeschränkt als Luxusgut bezeichnen. Warum zählt ein Mittelklassewagen für 25.000,- nicht als Luxusgut sondern als das Normalste was man haben "muss" und eine Tasse gut schmeckender Kaffee ist Luxus? Gut, aber das ist ja nicht das Thema... :)

    Insofern würde ich den Thread nicht als "welcher guter Kaffee ist der günstigste" ansehen. Eher ist es ganz nett zu erfahren, bei welchen preiswerten Sorten nicht an Qualität und Sorgfalt gespart wurde sondern vielleicht eher an Image und Werbung, und welche preiswerte Sorte sich für den leckeren robusten Alltag eignet. Ein "Verhältnis" würde ich trotzdem nicht ausrechnen. Aber wenn ich für einen reichlichen Zehner pro kg einen sauleckeren schokoladigen Cappu machen kann, muss ich z.B. keine 30,- dafür ausgeben. Und so denke ich ist der Thread gemeint. ;-)

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
     
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