Thema: Neue Porzellanfilter bei Alfi

Zitat von alfi Newsletter von heute

alfi Kaffeefilter aroma plus Porzellan, weiß alfi Kaffeefilter aroma plus in weiß. Nichts ist verführerischer als der Duft und das feine Aroma von frischen handaufgebrühtem Kaffee. Die traditionelle Methode wird mit dem aroma plus Kaffeefilter aus feinem hochwertigem Pozellan, speziell für alfi Isolierkannen, wieder neu entdeckt. Passend für fast alle alfi Kaffeekannen/Isolierkannen. Das spezielle von-Hand-Kaffee-Aufbrühsystem sorgt für bestes Aroma. Dieser Kaffeefilter sitzt perfekt auf der Isolierkanne und besitzt einen extralangen Sicherheits-Auslaufstutzen. Ein Silikonring auf dem Stutzenansatz verhindert Kratzer an Ihrer Isolierkanne und unangenehme Geräusche. Und so einfach funktioniert es: Isolierkanne mit warmem Wasser ausspülen. Kaffeefilter mit Filtertüte auf die erwärmte Kanne setzen. Bei der Filtertüte darauf achten, dass die Prägeränder umgeknickt sind, damit ein optimaler Sitz der Tüte geeignet ist. Verwendet werden Papierfiltertüten Größe 4. Kaffeepulver in die Filtertüte geben, ca. 7,5 Gramm pro Tasse, danach mit gekochtem (ca. 95° heißem Wasser) übergießen. Dann ca. 1 Minute abwarten, bevor der Vorgang wiederholt wird. So kann der Kaffee in Ruhe aufquellen und ziehen und den typisch handgebrühten Kaffeegeschmack entfalten. Danach wieder bis zum Filterrand nachgießen und den Vorgang wiederholen, solange bis die Isolierkanne gefüllt ist.

alfi Kaffeefilter aroma plus Porzellan, wei : Isolierkanne Zubehr : alfi

Na ja, soooo neu ist der auch wieder nicht! Vielleicht die vielen Farben oder der aus Kunststoff.
Aber in Weiß und Mokka gibt es die schon länger. Oder habe ich was übersehen?

Gruss Tschörgen

die Kunststoffvariante kannte ich auch schon, aber die Porzellanausführung war mir komplett neu, als ich die heute im Newsletter gesehen habe.

Ich weiss das auch nur weil ich den Mokkafarbenen seit über einem Jahr mit Goldfilter im Büro benutze.
Da läuft die Sud direkt in die Kanne. Der Kaffee schmeckt Welten besser aus dem
Plastikautomaten aber etwas wackelig ist die Geschichte schon. Aber es geht schon!

Gruss Tschörgen

Wenn ich mir den Filter so ansehe, dann unterscheidet ihn vor allem eine Kleinigkeit von anderen Porzellanfiltern: Der lange Auslaufstutzen, mit dem der Filter weniger leicht von der Kanne runtersegelt. Von Melitta gibt es die auch, aber eben nur in der Kunstoffausführung.

Grüße, Olli