So, letzte Woche waren Timmä, ein weiterer Kaffeeliebhaber und ich im Black Delight.
Black Delight - Die Cafébar in Hamburg-Eimsbüttel.
Geiler Laden!
So, nun aber wieder sachlich: Der Espresso ist überzeugend. Der Single wird mit etwa 9 Gramm gebrüht. Es gibt zwei Sorten (na gut und noch einen koffeinfreien), die Black Delight von Pascucci rösten und mischen lässt - einen mit 100% Arabica und einen mit Robusta, mE mindestens 30%.
Equipment: Zweigruppige Synesso, Mahlkönig K30 Twin Espresso Grinder.
Zum Kaffee gibts nette Amarettini, verschiedene Zuckersorten (empfohlen wird sympathischerweise der dunkle Muscovado), Wasser kann man sich (mit Gurken drin - sehr lustig und erfrischend, aber auch ohne) selbst dazu nehmen. Eine nette Beratung und etwas Fachsimpelei sind inklusive.
Im Laden kann man die Hausmischungen, schwere Shotgläser von espressowarehouse, Kusmi Tea etc pp käuflich erwerben. Wirklich (!) leckere kleine Küchlein und Törtchen, die ich so oder so ähnlich auch von Masser und Mathies (
http://www.qype.com/place/63836-Masser-Matthies-Hamburg) kenne wären allein schon die Reise wert. Witzig war auch eine Pascucci-Kaffee-Cola.
Draußen kann man schön in der Sonne sitzen, drinnen ists etwas eng.
Also: Volle Empfehlung!