Moin, Moin,
wo kaufe ich denn in Bremen leckere Espressobohnen?
Moin, Moin,
wo kaufe ich denn in Bremen leckere Espressobohnen?
Grüße,
Micha
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früher: Saeco Magic de Luxe heute: Technika III Demoka M-203
wenn Du in Bremen nichts gescheites bekommst kannst Du immer noch frische Bohnen von Kleinröstern wie Fausto, Mirella oder Langen schicken lassen.
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
Wird auch über das Internet bestellen.
Bei den drein oben bekommst du wirklich frischen Kaffee zu zivilen Preisen.
Googel mal
Gunnar
Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen
Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen
gucksdu hier => Espressosorten.de: Suche
gruß, max
KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000; büro: aeropress, rosenstein&söhne plastemühle
z.Zt. i.d.M.: ionia gran crema, "die kaffee"-mischung filter
AZUL Kaffee hat einen Werksverkauf in der Kantine.
Am Deich 43, direkt neben Beck's
Stockmann & Baks Espressomaschinen und Kaffee
"Stockmann & Baks"
Sehr netter Laden - und hat einiges an Sorten da...
Hi,
den Laden kenne ich, habe ich meine Maschine gekauft! Dachte halt noch an Alternativen...Azul werde ich probieren, danke dafür!
Grüße,
Micha
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früher: Saeco Magic de Luxe heute: Technika III Demoka M-203
Muenchhausen in der Langenstr. (bei Radio Bremen) ist der letzte Privat-Roester. Ich persoenlich finde die Espresso-Roestungen zu stark, aber die normalen Kafferoestungen machen auch was im Espressosieb her. Besonders empfehlenswert Honduras Fairtrade.
Die verkaufen auch gruene Bohnen, allerdings auch nicht ganz preiswert.
Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um
die bohnen bei stockmann sind immer schon etwas abgehangen. ich verstehe auch nicht so ganz was an dem laden gut sein soll. der behauptet doch glatt, man benötige keinen kaffeefettlöser und den kaffee sollte man mit 87°C brühen. er stellt gewagte behauptungen zu vibrations- und rotationspumpe auf und behauptet dass kleine konische mühlen (MDF) genauso gut mahlen würden wie eine grosse konische. es gäbe keinen unterschied. aber sein bestes statement fand ich, dass frische gerösteter kaffee wie sch***e schmecken soll.
naja. ist halt der einzige laden dieser art in bremen.
guter kaffee? internet.
lg,
schnick
Hallo Hal9000,
ich kaufe bei Kaffee-Tee-Hemken am Dobben kurz vorm Sielwall-Eck. Er röstet mit seiner uralten Maschine im Hinterraum selbst. Die Bohnen sind oft recht ölig, was mir bei meiner Rancilio Silvia, die etwas zu viel Druck macht, aber auch als Vorteil vorkommt, da der Puck nicht so leicht zerschossen wird.
Hemken hat zwei Espressi zur Auswahl, derzeit gefällt mir der Espresso Classic besser als der Spezial. Der Espresso Classic ist meines Erachtens sehr aromatisch mit wenig Säure. Er hat keinen so strengen grünen Stich wie viele andere Espressos. Letztlich ist dies aber immer eine Geschmacks-, keine Qualitätsfrage.
Die Bohnen waren immer sehr frisch, wenn ich sie geholt habe. Er hat übrigens auch gute Kaffeebohnen im Programm, mir gefallen die aus Guatemala und Ätiopien sehr gut.
Wer nicht einheimisch in Bremen ist, kann dort auch bestellen mit geringer Versandgebühr.
lg
Schlemmer
Carimali Uno E, Anfim Best & Rancilio Silvia
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