AW: Espressofachgeschäft und gute Adressen in Hamburg?
Naja, ich glaube, die Stärken von Burg liegen nicht unbedingt bei den Espresso-Röstungen... Das Ladengeschäft ist aber in jedem Fall sehenswert, auch wenn sie kein Espresso -Zubehör haben.
Die Speicherstadt-Rösterei ist was für die Touristen, die vorher im Hamburg Dungeon nebenan waren - mir und meinen Gästen ist es bei mehreren Besuchen noch nicht gelungen, einen vernünftigen Espresso oder Cappu zu bekommen. Schade eigentlich, denn die Besitzer verstehen ihr Geschäft schon (hab mich von einem mal bez. einer Dalla Corte beraten lassen), aber geben es wohl nicht an die Bedienungen weiter.
Ansonsten kann ich mich den Empfehlungen von Kaffeesack anschließen.
@home: BFC ELA - Mazzer Mini E, Quamar 80E - Baumkaffee Dos Campos
@work: VBM Domobar PID - Eureka MCI/T-M - Quijote Oh Harvey
@überall: AeroPress / Hario Skerton
Porzellan-Handfilter / Preßstempel - Solis - derzeit Nix
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