Thema: Kaffee in HH, speziell Altona, Ottensen und Umgebung

Beim Reeperbahnfestivalbummeln kam ich in der Wohlwillstrasse am Laden "Die kleine Pause" vorbei. War mir bisher nur bekannt für deftige Currywurst.
Im Vorbeischauen sah ich: eine Dalla Corte mit passender Dalla Corte DC Mühle.
Ich nahm einen Cappu Togo und war ganz angetan. Kein edler Kaffee, aber frisch gemahlen und nicht aus einem Dosiererbiotop geklopft.

Scheint gar nicht so einfach zu sein in Hamburg?

Ich werde vom 13. bis 15. dort sein und habe mir aus diesem Thread mal die Namen "Kaffeekontor", "Becking" und "Espressotecnica" notiert.
Muss aber noch recherchieren, ob ich da hin finde.

Hach, Fremdrecherche, das wird sicher lustig.

Wenn du schon bei espresso tecnica bist, kannst du dich auch noch aufmachen in die Speicherstadt .

Bin so langsam wieder zurück aus HH. Kaffeetesten ist für den Alleinreisenden eine recht gute Beschäftigungsmöglichkeit. Leider (?) mag ich nur 2 Tassen pro Tag trinken.

Folgendes habe ich ausprobiert und immer Cappuccino:

"Kaffeekontor" (Schanzenstraße; U Feldstraße am nächsten): Kaffee gut (nicht bitter), Menge stimmt, Milchschaum alt und lieblos

Speicherstadt-Rösterei: Lage und Ambiente top. Kaffee gut, Milchschaum aus fettreduzierter H-Milch (huch?), aber mit Latte-Art für 2,9 Euro. Macht erst um 9:30 auf.

"König & König" (Ottenser Hauptstraße; Bahnhof Altona): Kaffee hauptsächlich bitter, aber noch vertretbar. Dazu gibt es eine Kakaobohne in Schokolade mit Kakaopulver außenrum. Die war gut.

"Beckings" (Leverkusenstraße; mitten im Industriegebiet): Macht schon um 17 Uhr zu! Deshalb unverrichteter Dinge wieder abgezogen.

Zuletzt und am besten:
"Espresso Tecnica" (Bahrendfelder Straße, Ecke Völkersstraße; 10 Minuten von Bahnhof Altona): Kaffee für meinen Geschmack top. Den hätte ich auch ohne Zucker trinken können. Milchschaum passend und mit Latte-Art (Herz). Das ganze für 1,5 Euro.
Die Sorte im Ausschank ist "La tazza d'oro" und laut Barista weder mild noch kräftig.


Was mir wieder aufgefallen ist - vor allem in der Ottenser Hauptstraße, wo ich intensiver geschaut habe: Jedes einzelne Café (und dort wimmelt es davon) hat eine mittlere bis riesige Siebträgermaschine.
Also nix VA weit und breit.

Dazu auch mal meine persönlichen Erfahrungen aus Hamburg:

Den besten Cappu – seit langem – hab ich im Café Unter den Linden genossen, den schlechtesten im Candy-Shop auf der Wohlwillstrasse.
Letzterer war irgendwie verbrannt und bitter. Leider kann ich keine Infos zu Maschinen, Mühlen oder Espressosorten beisteuern.

Auch mal wieder bei espressosolution gewesen und dort den Saicaf Oro als Espresso probiert und gekauft. Hat im Laden sehr gut geschmeckt – ausgeprägt und kräftig, aber nicht bitter, war ohne Zucker genießbar.
Den Laden kann ich – auch wegen der bisher immer netten Bedienung – nur empfehlen!

Grüße

PS: Ok, liegen alle in St. Pauli. Sorry.