Hallo zusammen,

am Wochenende war ich mit Freunden in der Rösterei im Levantehaus.
Die Dekoration mit alten Handpressmaschinen und antiken Espressomaschinen ließ einiges erwarten.

Was wir dann aber als Cappuccino serviert bekommen haben war allerunterste Qualität. Das war der mit Abstand schlechteste Kaffee der mir je serviert wurde!!!
Wir hatten vorsichtshalber schon bei der Bestellung gesagt das bitte kein Kakao auf den Milchschaum solle, selbst das war nicht bei allen so.

Also drei Totenköpfe für diese Laden.

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Fiorenzato Bricoletta
Ascaso I Steel / Kitchenaid Mühle

Als Talbewohner habe ich da mal eine blöde Frage:

Wo ist das Levantehaus?

Nur für den fall, dass ich mal wieder in den Norden komme

Grüssle
Kai

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freiburgerespresso.blog.de
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Das findest Du in der Mönkebergstraße ziemlich am Ende Richtung HBF. Das Haus und die dortige Passage sind sehr schön, aber der Espresso, den ich dort vor Jahr und Tag mal hatte, war es leider nicht...
Leider sind auch hier die Orte, wo man was G'scheits bekommt, seeehr rar - also ist's besser, sich vorher bei einem Boardie einzuladen

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Hi,

früher (bevor sich mein Anspruch an Gastro-Kaffee erhöht hat...) war ich da sehr oft und war begeistert, daß "Filterkaffee" dort originellerweise in kleinen Bodum-Pressstempelkannen serviert wurde. Diesen Kaffee fand ich seinerzeit sehr gut.

Bei Cappus war ich damals noch sehr unkritisch und fand ich natürlich lecker. Aber man bekommt ja heutzutage sehr häufig grottenschlechte Cappus in der Gastronomie, also was soll's...den trinkt man vielleicht besser daheim und bestellt sich in Café eben einen normalen Kaffee...

Es gab auch eine leckere Karte mit Wiener Süßspeisen! Falls es letztere noch gibt, würde sich ein Abstecher in die Rösterei doch noch lohnen - Kaiserschmarren mit normalem Kaffee kann man doch sicher genießen.
Man sitzt auch sehr gemütlich "altmodisch-wienerisch"

Ich habe übrigens einen (den ersten) ziemlich leckeren Cappu in einem kleinen talienischen Eiscafe einer schleswig-holsteinischen Kleinstadt serviert bekommen. Die haben sich wirklich Mühe gegeben, hatte eine Manuel Café gelabelte Maschine und selbige Bohnen. Der Cappu war mild, aber aromatisch. Ein seltenes Vergnügen. Ich bestell sonst extern schon gar keinen mehr...

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Für den sporadischen Kaffee- od. Cappugenuss:
Technivorm Moccamaster KBT 741 (Melitta Papier-/Swissgoldfilter), Rancilio Silvia V3, Mahlkönig Vario Home V2 @Ökostrom. Aerobie Aeropress, Hario Slim.

Da hat cappufan recht - der Kaffee ist wirklich ordentlich und man hat die Wahl zwischen diversen Sorten. Auch die Kuchen sind lecker und das Ambiente ist schön.

@cappufan: verrätst Du uns, wie diese s.-h. Kleinstadt heißt?

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Hi Valentino,
na klar, das war ein Eiscafé in Ahrensburg, in der Großen Strasse neben dem Block-House, ich glaube es hieß Il Gelato.
Ob man nun von weither die Anfahrt auf sich nehmen muß?...Aber wenn man gerade mal in diesem Städtchen ein Eis essen möchte, gibt es da eben recht leckeren Cappu!

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@cappufan und nochmal ein bißchen OT:

Och, bei dem schönen Wetter ist ja manchmal der Weg das Ziel und das Umland genauer zu erkunden hatte ich mir eh' vorgenommen - und so weit ist Ahrensburg ja auch nicht, das ist vielleicht trotz der Spritpreise noch drin

Danke für Tip!

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Die Rösterei im Levantehaus überzeugt mich leider auch nicht. Ich lande sicherheitshalber immer bei einem Latte, da ist ein schlechter Kaffee nicht ganz so dramatisch....

Aber es geht nicht über die Lage.... Am Samstag bei gutem Wetter auf der Mönkebergstraße sitzen, Kaffee trinken und einfach nur gucken.... Oder besser: Kommentieren. So viele schlecht gekleidete Menschen

Was ich wirklich schade finde ist die Tatsache, dass der Anspruch dort ein hoher ist. Aber was dann dabei rum kommt. Schade.

Schon mehrmals mit ein paar Jahren Abstand habe ich dort Filterkaffee in der Presskanne bestellt. Und leider war die Kaffeemenge immer zu knapp bemessen und auch die Röstung war nicht optimal.

Als Referenz nehme ich mal Burg aus Eppendorf. Der hat den Jungs nämlich die Rösterei gezeigt (weiß nicht, ob das stimmt).

Der Kaffee war ein St. Helena und ein Blue Mountain. Der St. Helena gehört zu meinen Favoriten bei Burg und schmeckt zu Hause von Hand gemahlen extrem gut. Im Levantehaus fragt man sich dann, warum so viel Gewese darum gemacht wird.

Was aber schmeckt ist der Espresso an der Bar im Erdgeschoss. Und zum Flair gehört auch die etwas herablassende Art der Baristi dort.