Thema: Guter Espresso Nähe Hannover HBf?

Zitat von KlausMic

Danke für die Infos!

Ach so, kleine Erweiterung: kann man in Hannover irgendwo Tre Forze Espresso kaufen? Meiner ist alle und in Frankfurt finde ich ihn nicht....

Den gibt es für gewöhnlich auch bei Espresso Plus, gegenüber der Markthalle.

Im Bahnhof gibt es unten übrigens noch die Bagelbrother, die haben eine dicke Cimbali da stehen und nennen was da raus kommt auch Kaffee. Habe ich einmal einen Cappu getrunken: Die Bedienerin konnte den Hochdruckstrahl aus dem Auslauf gerade noch mit der Tasse auffangen. Durchlaufzeit irgendwo zwischen 1-3 sec. Ich hatte echt keine Lust auf Diskussionen und Sie fand das okay.

Zitat von Maltex

Den gibt es für gewöhnlich auch bei Espresso Plus, gegenüber der Markthalle.

Ich finde da sollte man fairerweise ergänzen, dass man bei Espresso Plus zum Kaufen einer bestimmten Bohnensorte eine Art GeWissenstest beim Inhaber durchlaufen muss. Die Entscheidung, ob man die Bohnen kaufen darf fällt allein der Chef.
Zum Laden: nicht zu verfehlen. Ist auf der Straße das einzige Geschäft mit völlig gammliger, versüffter, verstaubter Schaufensteroptik. Letzte Reinigung dürfte die Grundreinigung zur Übergabe des Hauses an den Bauherrn gewesen sein.
Muss man dafür einen Zug später fahren?

Zitat von Lernling

Ich finde da sollte man fairerweise ergänzen, dass man bei Espresso Plus zum Kaufen einer bestimmten Bohnensorte eine Art GeWissenstest beim Inhaber durchlaufen muss. Die Entscheidung, ob man die Bohnen kaufen darf fällt allein der Chef.

Nicht ganz falsch die Feststellung, jedoch rein gehen und "Haben wollen" sagen reicht für gewöhnlich. So völlig klar ist mir das Geschäftsmodell aber schon auch nicht. Nach rein kaufmännischen Gesichtspunkten wird das Geschäft auf jeden Fall nicht betrieben. Was es da aber immer gibt, ist eine ehrliche Beratung - natürlich aus der (subjektiven) Sicht des Inhabers. Kann halt sein, dass man die gerade nicht haben will.

Zitat von Lernling

Zum Laden: nicht zu verfehlen. Ist auf der Straße das einzige Geschäft mit völlig gammliger, versüffter, verstaubter Schaufensteroptik. Letzte Reinigung dürfte die Grundreinigung zur Übergabe des Hauses an den Bauherrn gewesen sein.

Nimm es als Museum sehenswerter Espressomaschinen.

Klaus wie war denn dein "espresso-trip" in Hannover?
Hattest du überhaupt Zeit ?

Grüße
C.

Hallo,

nun ja, ist leider dann doch nicht so toll geworden, da es recht spät wurde. Ich bin nur schnell in diesen "one kitchen" gehüpft und habe mir ein Pfund New York mitgenommen. Im Bahnhof war ich dann bei Segafredo. Fing eigentlich sehr vielversprechend an. Der Espresso lief recht sämig aus dem Siebträger, nach ca. 25 sek. war die Tasse halb voll. Hat bis dahin einen guten Eindruck gemacht. Aber anstatt mir das Zeugs dann zu geben, drückt die Gute doch tatsächlich nochmal aufs Knöpfchen, damit es auch schön randvoll wird. Dahin waren meine Hoffnungen, es war dann doch nur ein Bahnhofs-Segafredo....
In Kassel hatte ich dann meinen Anschlusszug verpaßt, also Anlaß, dort nach trinkbarem Ausschau zu halten. Zuerst war ich in einem Eiscafe neben dem Bahnhof. Dort stand ein Monstrum hinter der Theke (ich rede jetzt von der Maschine!!! ), wie ich es noch nie gesehen habe. Machte auf mich den Eindruck, als wäre es zur Kompanieverpflegung in Afghanistan konstruiert worden. Ein Vollautomat in gigantischen Dimensionen, mit zwei Bohnenbehältern, in die man auch ganze Kiesgruben einfüllen kann. Anstatt Kies war da aber mocambo drin. Meine Erfahrung von zu hause ist allerdings, dass da kein so großer Unterschied besteht. Hmm... mocambo aus einem atombombensicheren US-Army-VA. Meine Erwartungen gingen gegen null. Und wurden voll und ganz erfüllt.......
Nach dieser "Erfahrung" bin ich dann in der Segafredo-Bar im Bahnhof gelandet. Gerätschaften von LM, Durchlaufzeit unter 10 sek. für eine randvolle Tasse... habe mir dann drei Marzipanbrote zur Geschmacksneutralisierung geholt und mich in den Zug gesetzt.....
Eine Überraschung gab es aber doch noch an dem Tag/Abend: in Friedberg (Hessen) 15 Minuten Aufenthalt gehabt. Dort ist ein Bistro mit Außer-Haus-Verkauf. Espresso im Pappbecher 1 Euro. Also allen Mut zusammen genommen und einen bestellt. Und was passiert? Es wird nur eine kleine Menge Bohnen (Manuel Caffe) in die Mühle gefüllt, dann gemahlen. Siebträger gestrichen voll, vor dem Einsetzen schnell noch ein Leerbezug, dann floss eine haselnussbraune Masse in den Pappbecher. Ich war echt platt, das Zeug war wirklich gut!!!
Manchmal sind die einfachen, kleinen Dinge (Bars) im Leben doch noch die besten.....

P.S.: habe mir gestern ein Kilo Maresca-Espresso geholt. Das Zeug ist zwar ziemlich krass, aber saugut! Nach ca. 15 Espressi heute (ich konnte einfach nicht genug von dieser galertartigen Masse bekommen) stehe ich jetzt aber etwas unter Strom. Werde morgen mal einen Bericht einstellen...

Viele Grüße

Klaus

hmm schade , ich hoffe wenigstens der Cafe New York hat gemundet....

Zu deinem Erlebnis in Friedberg:
ich kannte bis vor ein paar Wochen "Manuel Caffe" nicht, der wird allerdings auch in besagtem Eiscafé in der Ernst August Galerie verwendet. Ich fand ihn ganz lecker.

Bei deinem nächstem Besuch in Hannover sag Bescheid und ich schlepp dich dahin

Erbauliche Woche!


disto

Zitat von KlausMic

Im Bahnhof war ich dann bei Segafredo. Fing eigentlich sehr vielversprechend an. Der Espresso lief recht sämig aus dem Siebträger, nach ca. 25 sek. war die Tasse halb voll. Hat bis dahin einen guten Eindruck gemacht. Aber anstatt mir das Zeugs dann zu geben, drückt die Gute doch tatsächlich nochmal aufs Knöpfchen, damit es auch schön randvoll wird. Dahin waren meine Hoffnungen, es war dann doch nur ein Bahnhofs-Segafredo....

Na super ... und ich sag noch, dass der recht gut sei ... bei meinen bisherigen Besuchen wurde immer vorbildlich auf die 2. Halbzeit des Kaffeebezugs verzichtet ...

!!

Schefzig

Zitat von Schefzig

Na super ... und ich sag noch, dass der recht gut sei ... bei meinen bisherigen Besuchen wurde immer vorbildlich auf die 2. Halbzeit des Kaffeebezugs verzichtet ...

Beinahe wäre er ja auch gut geworden!

Sowas habe ich aber leider immer wieder erlebt, hängt wohl auch stark von der anwesenden Bedienung ab. Habe manchmal auch den Eindruck, die meinen es wider besseren Wissens wirklich nur gut mit einem! Aber was will man noch groß sagen, wenn einem irgendso ein nettes Mädel strahlend die Tasse reicht und dann noch fröhlich meint, man bekäme ja jetzt für das gleiche Geld einen doppelten Espresso.....

Na ja, heute habe ich frei. Werde dann nachher mal nach Frankfurt rein, Mimosa Coffee soll ja heute eröffnen. Und danach mal im Espresso Store nach einem bodenlosen ST suchen...

Viele Grüße

Klaus

Zitat von KlausMic

Sowas habe ich aber leider immer wieder erlebt, hängt wohl auch stark von der anwesenden Bedienung ab.

Hattest du den Typen mit dem Schnurrbart? Auf den ist eigentlich Verlass.

Aber deine Trinkleistung beeindruckt mich Ich denke schon nach dem vierten Espresso dass für den Tag doch jetzt mal genug sein könnte...

Zitat von tilli

Hattest du den Typen mit dem Schnurrbart? Auf den ist eigentlich Verlass.

Aber deine Trinkleistung beeindruckt mich Ich denke schon nach dem vierten Espresso dass für den Tag doch jetzt mal genug sein könnte...

Nee, war ein Mädel da. Vielleicht war die einfach (noch) nicht so fit mit der Maschine...

Sollte ich vielleicht meinen Espresso-Konsum überdenken? Morgens zum Frühstück sind es schon drei bis vier, dann nachmittags noch einer und abends auch gerne nochmal um die drei...
Ich variiere aber mit den Sorten. Gegen abend eher die Arabicas mit dem geringeren Koffeingehalt.

Viele Grüße

Klaus