Braunschweig - Bohnen & Espresso - Kaffee-Netz

Doily · #1 (**permalink**) 12.04.2009, 00:30

Liebe Kaffee-Netz Gemeinde,

da über das schöne Braunschweig noch nicht allzu viel im Kaffee-Netz zu finden ist, hier ein kleines Update von mir:

Die Kaffeezeremonie
Mein absoluter Geheimtipp - der beste Espresso und Cappuccino in ganz Braunschweig. Der Inhaber Ketema Georgis ist Äthiopier und importiert den Kaffee direkt von Bauern aus seinem Heimatland. Ein Besuch in dem kleinen Laden im Magniviertel lohnt sich. Auf Anfrage versendet er auch per Post - es gibt 4 Sorten - den Yirgacheffe kann ich sehr empfehlen.
Adresse: Am Magnitor 6, 38100 Braunschweig - Kaffeezeremonie - gerösteter äthiopischer Kaffee
Piccolo
Früher hatten Gianni und Francesco einen kleinen Laden im CityPoint - jetzt sind sie umgezogen und gleich neben dem CityPoint in der Neuen Straße zu finden. Hier gibt es einen guten Espresso (Molinari) und einen guten Cappuccino zu einem sehr fairen Preis. Zu dem ist das Essen super - wer also etwas Zeit mitbringt sollte mal im Piccolo vorbeischauen.
Adresse: Neue Straße, 38100 Braunschweig
Vitaminreich
In Hakan's kleinem und feinem Gemüseladen kann man neben leckerem Essen auch Kaffee (Molinari) kaufen und trinken. Leckerer Espresso und Co. bei familiärem Ambiente.
Adresse: Hochstraße 22, 38102 Braunschweig
Eiscafé bei Leo
Hier gibt es einen klassischen starken und guten italienischen Espresso - sehr schön zum draußen sitzen bei Sonnenschein.
Adresse: Ruhfäutchenplatz 4, 38100 Braunschweig

Viel Spaß beim Besuch in Braunschweig...

sneaky_peter · #2 (**permalink**) 13.04.2009, 17:38

danke! super tip mit der kaffeezeremonie, muss ich unbedingt ausprobieren!

zu ergänzen wäre noch der monaco coffeeshop, marstall 2, 38100 bs. Coffee-Shop Monaco , wo man etliche sorten probieren und kaufen kann.

Bestbrew · #3 (**permalink**) 06.06.2009, 23:36

Hallo,

den Molinari gibt es auch bei Aslan auf dem Großmarkt.
Der Classico ist sehr lecker für Cappuccino.

Ich glaub ich muß mir auch mal einen Espresso bei Leo gönnen, habe ich schon öfter gutes von gehört. Vom Cappuccino von Leo war ich allerdings enttäuscht, habe daraufhin den Espresso nie probiert. Werde dies nachholen.

Zu Monaco. Ohne den Laden schlecht machen zu wollen, von dem Kaffee den man dort kaufen kann war ich extrem enttäuscht. Schien mir recht alt und war in einen Beutel wie im Teeladen verpackt. Nein, nicht aus der Schütte in einen solchen Beutel sondern schon vorabgepackt. Dafür ist der Kaffee dort einfach zu teuer. Auch die "Riechbehälter" vorn an der Theke, nette Idee aber wenn schon sollte der Kaffee da drin auch frisch sein. Die lassen Ihren Kaffee nach Aussage einer Angestellten übrigens von Heimbs rösten.

Ganz interessant find ich in Braunschweig noch die KaffeeFee im Magniviertel. Getränke habe ich nicht probiert aber der Kaffee war OK.

Grüße Robin

Svente · #4 (**permalink**) 19.11.2009, 11:09

Hallo,
die Kaffee-Fee ist echt i.O.-Mußt mal den Cubaner probieren--sehr zu empfehlen. Ansonsten sehr nette Beratung-sind immer hilfsbereit und fachkundig.

Coffee-Shop-Monaco fand ich überhaupt nicht i.O.-Verkäuferin wußte noch nichtmal, das es Mischungsverhältnisse von Bohnensorten gibt. AUf dem Hacken kehrt und raus.

Der Afrikaner ist auch ganz nett, aber zu weit weg (Mittagspause).
Grüße Svente

yellow.flash · #5 (**permalink**) 01.01.2010, 10:52

Wie wär´s mit einem Sprung nach WOB ind die Kaffeebrennerei...

Ich denke, das das Angebot dort so gut ist, das der Weg lohnt.

Gruß,

Michael

Wasu · #6 (**permalink**) 14.02.2010, 19:31

Bin demnächst in Braunschweig und würde mich freuen Kaffee mit nach Hause nehmen zu können.

Hat noch wer Tipps diesbezüglich?

Danke!

Doily · #7 (**permalink**) 15.02.2010, 10:55

Ich habe noch eine Ergänzung in östlichen Ringgebiet von Braunschweig:

Maya-Café
Ein sehr schönes, gemütliches kleines Café mit selbstgemachtem Kuchen und leckerem Espresso, ...
http://www.maya-cafe.de/

Viel Spaß in Braunschweig...

frankie · #8 (**permalink**) 02.09.2010, 23:50

Am letzten Samstag war ich mit dem 2jährigen auch in der Kaffeezeremonie. War in der Tat überaus lecker, aber noch auffälliger fand ich die große Gelassenheit und vor allem die Freundlichkeit von Ketema.

Die Kaffee-Fee hatte ich noch nie wahrgenommen, aber sitzt wohl auch nicht mehr im Magni-Viertel, nach Aussage deren Homepage.

DL1LBN · #9 (**permalink**) 14.10.2010, 20:37

Kaffee-Fee, das Erlebnis der besonderen Art.
Ich bin dorthin, Daniel hatte Urlaub und mein Kaffee war allee (zuviel Besuch bei mir).
Netter Plausch über verschiedene Kaffeesorten im Angebot.
Als ich einen Espresso probieren wollte, bekam ich eine fast volle, seehr blonde Tasse aus einem Vollautomaten.
Geschmack? Kein Kommentar!
Auf die Frage, weshalb ich den Kaffee nicht aus der Siebträgermaschine bekomme, die Antwort: "Das lohnt sich nicht für einen Espresso.
Entweder stand die Maschine unter Dampf und war betriebsbereit, oder das Manometer auf 1,2bar festgerostet.
Ich bin lernfähig, da trinke ich nie wieder Kaffee.
Der Kaffee, Sorte habe ich vergessen, hat mir aus meiner Maschine doch gut geschmeckt.

michhi · #10 (**permalink**) 15.10.2010, 10:21

Zitat:

Zitat von DL1LBN

Kaffee-Fee, das Erlebnis der besonderen Art.
...Als ich einen Espresso probieren wollte, bekam ich eine fast volle, seehr blonde Tasse aus einem Vollautomaten.
Geschmack? Kein Kommentar!
Auf die Frage, weshalb ich den Kaffee nicht aus der Siebträgermaschine bekomme, die Antwort: "Das lohnt sich nicht für einen Espresso.....

Ha, Ha, da muss ich doch jetzt mal schmunzeln.

Das gleiche ist mir vor gut einem Jahr dort auch so widerfahren.
Ich wollte es erst nicht glauben, als mir ein angebliches
Kaffeespezialitätengeschäft einen so zubereiteten Espresso
servierte. War auf jeden Fall das erste und letzte Mal, dass ich dort drinnen war.

Gruß
michhi