Hängt natürlich auch vom Barista ab - vielleicht hatte ich Pech. Immerhin ist es ja ein Familienbetrieb, wenn also vor einiger Zeit der Espresso gut war, ist ja die Wahrscheinlichkeit nicht gering, dass dort einer rumrennt, der sein Handwerk versteht... ("Nonna, questo cliente mi rompe le palle, dice che il mio caffè sia troppo amaro!" - "Aspetta, figlio mio, ci penso io!")

Im Kaffeeladen Göttingen wird in der Tat nicht geröstet.
Jedenfalls nicht das ich wüsste.

Ich war gestern Abend im Café Esprit, und ich muss sagen, mir haben die 2 Espresso sehr gut geschmeckt.

Gearbeitet wird dort mit einer Gaggia Gastro Maschine, und es gibt 3 Mühlen mit verschiedenen Bohnen. Man kann zwischen ital., franz. und kolumbianischen Bohnen wählen.

Mir hat es sehr gut geschmeckt, einfach mal ausprobieren würde ich sagen. Das Level ist hier ja sehr hoch im Board und ich bin grade erst neu, deswegen will ich nichts versprechen ...

Stimmt, der Espresso im Esprit ist vergleichsweise gut, allerdings bin ich mir immer nicht sicher, wie lange die einzelnen Bohnensorten dort schon in der Mühle ziehen

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Immerhin weist die Bedienung einen darauf hin, dass wenn man Cappuccino möchte, man einen doppelten Espresso mit Milchschaum bestellen sollte, da das, was sie unter Cappuccino verkaufen, mit Filterkaffee zubereitet wird... So hatte mein erster und letzter (ohne diesen Rat bestellter) "Cappuccino" da auch geschmeckt.

Der doppelte Espresso mit Milchschaum war ganz trinkbar, zumindest nicht zu stark oder bitter, aber wie das ohne Milch geschmeckt hätte, wage ich aus der Erinnerung nicht zu vermuten.

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Gaggia CC Gold 2003-2007 R.I.P. Ein Jahr Mokkakanne. Oscar, Rocky D KaffeeWiki

Moin!

Als Neuling werd ich auch mal meine Erfahrung in GÖ um besten geben.
Da ich Kaffee aus Zeitgründen (leider) meistens mitnehme, habe in letzter Zeit vorwiegend 2 Läden (Kaffee-Bars) im Visier gehabt.
Da ist zum einen World Coffee am Kornmarkt.
Hier hat der Kaffee meiner Meinung nach aber stark nachgelassen, gerüchteweise wurde die Kaffeemenge pro Getränk auf Weisung von oben verringert, und das schmeckt man. Ausserdem sind die Preise mittlerweile jenseit von Gut und Böse, sodass ich seit ca. 1 Jahr nicht mehr dort war.
Mein aktueller Favorit ist die "Coffee Bay" in der Theaterstr. 1 (am Nabel).
Dort wird man stets freundlich begrüsst.
Der Kaffee/Espresso, der dort aus einer zweigruppigen Gaggia E90/D90 kommt, schmeckt lecker und sieht zudem auch noch gut aus.
Die Espressotassen werden i.d.R vorgewärmt und der Espresso hat sogar ne Crema . Ist meines Erachtens nach recht kräftig.
Ansonsten sind die Preise sehr angenehm (doppelter Espresso 1,95 €), allerdings fällt der Laden meiner Meinung nach nicht genug auf, da sollten die Eigentümer mal was machen.

Ich war einmal vor etwa anderthalb Jahren in der Coffee Bay und habe den schlechtesten Cappuccino des Jahres dort getrunken. Aber vielleicht haben Sie sich inzwischen verbessert? Oder es lag daran, dass ich direkt aus einem halbjährigen Italienaufenthalt nach Hause gekommen bin und etwas verwöhnt war Monsieur Le SenseoHasser hatte mal auf diesen Bagels-Laden an der Jacobikirche aufmerksam gemacht, und deren Cappu fand ich viel besser. Es waren sogar Ansätze von Latte Art zu sehen!

Ich habe mittlerweile auch getalife (per Posting) und steffenk (persönlich) dorthin gelockt und beide waren zufrieden... Chelonae war zwar auch dabei, hat sich aber nicht getraut, dort einen Cappu zu trinken

P.S. Die Coffee Bay habe ich vor einem Jahr mal besucht, war aber vom Cappu nicht wirklich beeindruckt.

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Und ich habe meine komplette Familie dorthin geschleppt samt (damals neuer) Freundin - es gab kein empörtes Aufbegehren

Geradezu hinterhältig bin ich dorthin gelockt worden War wirklich nicht übel. In der Gastronomie habe ich selten so einen Cappu getrunken.

Steffen

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