Thema: Göttingen - No espresso

Ein guter Tipp ist das Barista in der Groner Straße, Ecke Kurze Straße. Dort gibt es leckeren Espresso aus einer Siebträgermaschine zu fairen Preisen in einer gemütlichen Atmosphäre. Meiner Meinung nach das beste Café in Göttingen, wenn es um Kaffee geht.

Barista:
Ich habe mit der "Barista" unterschiedliche Erfahrungen gemacht. Von schlecht bis gut. Deswegen war ich oft dort. Was ich dort bis heute nicht gefunden habe ist eine gemütliche, einladende Atmosphäre. Die Espressi wurden mir zum Teil "vorgesetzt". Einmal war ich der einzige Kunde und ich hatte das Gefühl die Ruhe des Besitzers zu stören.

Cafe Amici:
Fast immer guter Espresso. Auch dieses Cafe bietet meiner Meinung nach nicht genug Atmosphäre um dort verweilen zu wollen. Meine Wahl für einen kurzen Espresso zwischendurch.

Esprit:
Atmosphäre gut. Kaffee trinkbar bis gut. Bietet meines Erachtens momentan die beste Kombination aus sitzen und Espresso in Göttingen.

...und doch: zuhause ist es am schönsten! äähhh leckersten!

PS: Ich war drei Mal auf dem Wochenmarkt, um den Espresso zu testen und nie war das Espressomobil da

Nach der positiven Empfehlung des neuen Users Americano war ich am Wochenende im Barista.
Auch wenn ich das Ambiente ganz nett fand - der Cappuccino war so heiss, dass ich ihn nicht sofort trinken konnte und der Schaum war ein 1-2cm hoher sehr fester Baumschaum.
Positiv sei erwähnt, dass kein Kakaopulver drauf war und das Getränk geschmacklich nur langweilig war.
Etwas abgekühlt war es daher als Kaffee mit Schaumhaube trinkbar.

Bei dem Namen Barista hatte ich eher auf einen Cappuccino mit Latte Art gehofft und davon war das servierte Getränk leider weit entfernt.


Monika

Vermutlich sind wir mit unterschiedlichen Anspruchsniveaus ins Barista gegangen. Mir hat jedenfalls der Kaffee dort am besten geschmeckt. Das Ambiente mag ich auch. Dass der Besitzer manchmal etwas uninteressiert wirkt, ist mir relativ egal, solange der Kaffee schmeckt Ich habe es aber auch noch nicht so erlebt, wie bei meinen Vorrednern

Zitat von MonikaD

Nach der positiven Empfehlung des neuen Users Americano war ich am Wochenende im Barista.
Auch wenn ich das Ambiente ganz nett fand - der Cappuccino war so heiss, dass ich ihn nicht sofort trinken konnte und der Schaum war ein 1-2cm hoher sehr fester Baumschaum.
Positiv sei erwähnt, dass kein Kakaopulver drauf war und das Getränk geschmacklich nur langweilig war.
Etwas abgekühlt war es daher als Kaffee mit Schaumhaube trinkbar.

Bei dem Namen Barista hatte ich eher auf einen Cappuccino mit Latte Art gehofft und davon war das servierte Getränk leider weit entfernt.


Monika

Ich hab's dort auch mal mit einem Espresso probiert. Nie wieder!

Das jetzt so viele negativen Meinungen kommen macht mich echt stutzig... Vermutlich war mein Anspruch bis jetzt nicht so groß. Scheinbar gibt es dann tatsächlich keinen guten Espresso in Gö.

Also, ich fand's im Barista nicht so schlecht. Der Espresso war gut (nicht überragend, aber gut), die von MonikaD geäußerte Kritik am Cappucino kann ich teilen, das Ambiente fand ich recht angenehm und das Pastagericht, was ich gegessen habe (Fiorentina hieß es glaube ich), war - mit frischen Zutaten zubereitet - ausgesprochen lecker.

Auch im Contigo habe ich einen Espresso versucht. Er kam aus einer zweigruppigen Reneka, aber geschmacklich längst nicht an den im Barista ran.


VG

Hako

Ich würde das (den?) Viani Alimentari empfehlen (Lange Geismarstraße). Gastro Siebträger, verwenden eine der Passalacqua Variationen. Ist ein Feinkostladen die unter anderem auch Mittagstisch anbieten. Die letzten male als ich da war gab es auch gleich eine ausgezeichnete kleine Schokoladenpraline dazu (Glas Wasser natürlich auch). Insgesamt stimmig und auch sehr nette Bedienung.
Wenn man sowieso da ist empfehle ich den 3-milch Käse zu probieren, sehr lecker.


Grüße,
Purzel

Ich hab diese Woche mal einige Cappuccino in Göttingen bestellt.

Vapiano
Anfangs hatte ich noch Hoffnung, da sich das Milchaufschäumen ganz gut anhörte, aber kurz vor Schluß hat er dann nochmal ordentlich Luft untergehoben




coffee und bagel in der cello coffee bar
Geschmack ist vergleichbar mit der Optik - Temperatur war viel zu heiß



und dann war ich noch im Kaffeezeit -
hier hat mich aber die vorgeschäumte Milch mit Bauschaum und die Milchdüse mit eingetrockenden Milchresten so abgeschreckt, dass ich nichts bestellt habe.


Fazit: eigentlich keine Empfehlung dabei.
Monika

Ich vermelde, dass ich LatteArt in Göttingen gefunden habe

Neben dem grossen Restaurant Fellini gibt es nun einen kleinen Stehimbiss Il Piccolo Fellini.
Es gib Pizza, Panini und gefüllte Croissants sowie Espresso und Cappuccino aus einer Gaggia. Die Mühle hat zwar eine Doser und das Pulver war daher schon gemahlen, aber ansonsten machte alles einen sehr guten Eindruck.
Temperatur und Geschmack waren o.k.

Fotobeweis:



Monika