Thema: Oldenburg - Oldenburg

Oldenburg ist die letzten 10 - 20 Jaahre ja zu einer absoluten Kneipenstadt "verkommen": jeder, der nicht arbeitslos bleiben möchte, macht ein Café oder eine Kneipe auf, das ist nicht mehr so einfach voneinander zu trennen.
Espresso bieten sie auch alle an, wenn ich auch noch nicht alle probiert habe. Die meisten schmecken nicht besonders. Hervorheben möchte ich da das Baldini Ecke Lange Straße / Wallstraße (eine unserer Kneipenmeilen), wo man im Stil eines Grand Cafés sitzen und speisen kann, das man OL gar nicht zutrauen würde. Allerdings sind die beschlipsten und akkuraten Bediensteten nicht jedermanns Geschmack.

Wem es NUR auf guten Espresso ankommt, der geht 250 m weiter in den Espressoladen in der Mottenstraße. Bei wirklich gutem Espresso (im Stehen) kann man sich gleich ein paar Machinchen ansehen und mit dem Besitzer (darauf ist er mächtig stolz) fachsimpeln.

Grüße aus OL,

Oliver

Neuentdeckung in meiner Heimatstadt Oldenburg:

Das Barista in der Kurwickstraße macht sich im wirklich guten Espresso verdient, den der Barista mit einer zweigruppigen Handhebelmaschine brüht und damit für mich den Nachweis erbringt, daß diese Maschinen keinen schlechteren Schwarzen brühen müssen - wenn man's kann. Erste Sahne!!

Schöne Grüße,

Oliver

hmm die werd ich glaub ich demnächst auch mal abklappern... bin ja mal gespannt

gruss joscha

Hi Joscha,

ich werde immer fündiger (jedes Wochenende kommt einer dazu...). Hast Du die schon probiert? Dann versuche doch gleich nochmal den im "Loft" Ecke Lange Straße Baumgartenstraße, ist geschmacklich zwischen Baldini und Barista (finde ich). Dafür kann man dort meiner Meinung nach am besten essen von den drei aufgeführten Lokalen.

Viel Spaß!

Oliver

Hallo,

trotz der schon etwas weiter zurückliegenden Empfehlung war ich heute morgen im "Barista" in der Kurwickstraße und kann leider nichts positives berichten.

Was mich schon bei der Bestellung stutzig werden ließ, war dass die Bedienung mit einem "doppio" anscheinend nichts anzufangen wusste. Nachdem ich dann auf Ihre Nachfrage zu verstehen gab, dass ich einen "Espresso doppio" meinte, bekam ich kurze Zeit ein espressoähnliches Getränk in einer nicht vorgewärmten Tasse mit einem kleinen Glas Mineralwasser serviert. Schon beim ersten Blick in die Tasse fiel die äußerst dünne Crema auf, durch die man in der Mitte schon den Kaffee erkennen konnte. Dem Geschmack nach zu urteilen bin ich dann später zu dem Schluss gekommen, dass das wohl nur ein lungo (trinke ich sonst nie) gewesen sein kann. Für einen Preis von 3EUR (!) ist eine fachkundige Bedienung ja wohl das mindeste was man erwarten kann.

Gruß
Timo



Edited By MST on 1129384704

Hallo mal wieder,

nach meinem oben beschriebenen Reinfall, muss ich nun auch mal eine Empfehlung aussprechen. In der Caffèbar FaBi an der Lange Straße 47 gibts IMHO ziemlich guten Cappucino, auch zum Mitnehmen. Als Bohne verwendet wird normalerweise Lavazza Gold Selecion mit 100% Arabica. Schmeckt relativ mild, geht aber in der Milch trotzdem nicht unter. Auf jeden Fall besser als Mokaflor ORO mit dem ich besonders bei Cappucino überhaupt nicht zufrieden bin.
Espresso hab ich nicht getestet, werde ich beim nächsten Besuch aber sicher nachholen.

Gruß,
Timo

Zitat von MST

Caffèbar FaBi an der Lange Straße 47

ja, fabi ist nicht schlecht... nichts übermäßig besonderes, aber wirklich gut
und mit genuss trinkbar...

lg, seeeb

mal ein kleines update:

2 neue ketten sind hinzu gekommen: "woyton" (2mal) und "the coffeeshop company".

die woyton läden sind an sich schöne läden, die bedienung aber so auf corporate identity getrimmt das es keinen spass mehr macht dort etwas zu bestellen. die qualität ist dort meiner meinung nach extrem schlecht (hauptsache viel viel schaum und zucker). wenn man einen normalen espresso bestellt, bekommt man 40 grad heisse plürre, komplett schwarz, also so ganz ohne crema.

die coffeeshop company ist eine kette von schärf (der maschinenhersteller aus wien). qualität dort ist gut, im vergleich zum woyton quasi sehr gut.

ansonsten gibt es außerdem noch neu das bastial (ein restaurant gegenüber vom theater). dort stehen eine 3gruppige vibiemme, nur leider wissen die damen und herren dort nicht damit umzugehen. mein espresso dort war leider auch extrem schlecht.

im san marco eiscafe am markt steht eine schöne 3 gruppige elektra. den kaffee habe ich leider noch nicht probiert.

tja, soweit erstmal. lars

Im ehemaligen Ladengeschäft Ernst Völker gibt einen neuen Flammkuchen Laden (von Hardy's, der die Stadt bislang sorgsam mit Waffeln, Softeis, Würstchen, Leberkäs und Nudeln versorgt). Dort steht ein Vibiemme-Schlachtschiff und im Ausschank befindet sich Kaffe eines holländischen Rösters (Name vergessen ). Bislang habe ich dort nur einen Cappuccino genossen - der war, auch im Vergleich mit dem, was man sonst so bekommt (das Woytons finde ich scheusslich: Automatenplörre...) äusserst lecker (der Flammkuchen übrigens auch )... Der Schaum war sicher tendenziell eher Richtung Baumaterial, aber nicht völlig und der Kaffee kam geschmacklich sehr gut zur Geltung...

Bei der Coffeeshop Company hatte ich mal einen Americano - fand ich gut.

Einen guten Espresso habe ich auch noch von Krauss Eis am Rathausmarkt in Erinnerung (vermutlich gleiches Ausgangsaterial wie bei der Coffeeshop Company, zumindest kann bei denen umgekehrt auch Krauss Eis bekommen - übrigens absolut genial, dieses Eis...)

Moin,

das "Barista" ist inzwischen geschlossen und das Ladenlokal vollständig geräumt. Fragt sich nach obigen Berichten, warum.

Dafür gibt's in Oldenburg eine kleine, feine Kafferösterei in der Staustraße. Nennt sich Contigo, gehört zur gleichnamigen Gruppe und bietet ausschließlich Produkte aus fairem Handel an.

Mehrmals pro Woche wird direkt im Laden geröstet; Interessierte können gerne vorbei gehen und zuschauen. Zusätzlich gibt's einmal im Monat eine größere Röstveranstaltung mit bis zu 15 zahlenden Gästen. Während der Veranstaltung wird einiges über Kaffee, seine Geschichte und die Verarbeitung erzählt. Abschließend gibt es dann eine Verkostung aller angebotenen Kaffee- und Teesorten. Ein Unkostenbeitrag muss bei Anmeldung gezahlt werden; nach dem, was ich bis jetzt weiß ist die Veranstaltung ihre 10 € aber wert. Mehr kann ich am Samstag berichten.

Grüße Dirk