Neueröffnung HH: Marzocco FB 80, Brewbar, Aeropress, "Flat White"
Moinmoin!
Heute Abend haben wir bei einem Spaziergang eine neue Kaffee-Bar entdeckt, die sich deutlich abhebt von den letzten Neueröffnungen in unserer Stadt....
Es gibt Keramikfilterbrühbar, Aeropress, eine nagelneue La Marzocco FB80 mit Mahlkönig K30, die Bezeichnung Barista für die Person an der Bar für Heißgetränke.
Na, erkennt schon jemand wovon hier die Rede ist? Soviel sei verraten: das Viertel ist eine Überraschung und direkt gegenüber gibt es noch eine explizite Kaffeebar die hier auch sehr unbekannt ist.
Die Tage verraten wir mehr. Ich muss den Laden erstmal selber bei Tageslicht besuchen, er hatte eben schon geschlossen.
pingo
Kaffee: ja
Mühle: VTA 6S, Tanzania, K30 und noch ein paar andere
Maschine: 2 Coffeetool Röster (klein und groß), 1 Toper, 1 Röstbiene, GS3, Domobar Super, Wasserkocher (Bosch? Siemens?)
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