Thema: Hannover Bohnenkauf?

G'nabend!

Habe in Italien einen netten Herren aus Hannover kennengelernt, der mir (zwar Berliner aber gebürtiger Hannoveraner) einen Espressoladen gegenüber der Markthalle empfohlen hat.
Dort soll es, so habe ich es verstanden, als Direktimport von einer kleinen italienischen Rösterei eine sehr gute Mischung aus Arabica und Robusta geben.
Gibt es hier jemanden, der den Laden kennt und dort schon gekauft hat?

Felix

Den Laden kenn ich, ich weiss nur das mich dieser ausserordentlich charmante Herr genau 2 mal gesehen hat.

Das Erste und das Letzte mal.....

ich wollte eigentlcih ein leichte Beratung über Espressomaschinen Mühlen usw.

nachdem sowieso alles unter 1500€ Scheiße ist, ausser seine Maschinen natürlich, war mein Ehrgeiz noch etwas mehr gepackt und ich habe mich auf seine fragwürdigen Diskussionen eingelassen.......

ich möchte Ihm nicht ein gewisse Kompetenz absprechen....

aber einen so arroganten und besserwisserischen Menschen habe ich schon lang nicht mehr getroffen....

er hat garantiert ein paar gute Kaffesorten im Angebot.....

leider wie so oft alles mindestens Kilo Pakete oder größer und nichts so richtig zum probieren da......

der Laden selber ist recht klein und es sieht aus als ob der Blitz eingeschlagen hat.....

viele Maschinen sehen so aus als ob er Sie persönlich aus dem Sperrmüll gerettet hat und er hat sie mehr oder weniger restauriert.....

was aber das Fass zum überlaufen gebracht hat ist, dass er sogar Werbegeschenke (Espressotassen) von Pharmafirmen für ein Schweinegeld verkaufen wollte....

also wer viel Kaffee durchhaut und auch mal für nen Kilo ein paar Euro mehr ausgeben möchte hat dort schon eine gewisse Auswahl.....

man sollte also 2mal hingehen..... beim ersten mal die Sorten aufschreiben ein wenig recherchieren und vielleicht wenn die Packung keimfrei und Vakuumverschlossen ist vielleicht was kaufen.......

aber ich bin kein wirklicher Freund davon....

Kann dem Beitrag von Lagavulin vollsten Herzens zustimmen.

Habe bei dem "überaus freundlichen" Herrn seinerzeit meine erste
Espressomaschine, eine Isomac mit eingebauter Mühle, gekauft.
Der Typ war beim Verkauf schon äußerst mewrkwürdig in seinen
Ansichten. Da es zu dem Zeitpunkt aber noch keine Alternativen
hier in der Gegend gab, bin ich leider dort hängengeblieben.

Es gab im Zuge eines Garantiefalles dann massive Probleme mit dem Menschen.

Fazit: Meidet diesen Laden. Es gibt bessere auf dieser Welt.

Ciao
michhi

Zitat von michhi

Fazit: Meidet diesen Laden. Es gibt bessere auf dieser Welt.

wohl wahr, selbst mein sohn sagte, dass da wohl noch nie sauber gemacht wurde...
sein selbstbewusstsein ist so groß wie die unordnung, der dreck im laden

kaffees hat er ordentliche...
hausbrandt, tre forze, mauro...
wenn auch in der regel etwas teurer als im netz - wenn man die versandkosten nicht rechnet...

aber wo in hannover kann man hingehen? da fällt mir nichts ein
das know how bei cuchinaria ist auch nicht gerade spitze. bei denen braucht ne hx, lt aussage eines verkäufers max. 10 min zur aufwärmung

Moin,

was anderes: Neulich ist mir nachts in Hannover ein relativ neues Geschäft Lister Meile Ecke Fridastr. aufgefallen, wo früher so ein Wohn-Kitsch-Laden drin war. Sah aus wie eine Art Bio-Kaffee-Teeladen. Und vom Seitenfenster des Geschäfts aus konnte ich auch einen Röster erkennen.

Vielleicht kennt ja den Laden jemand?

Koffeinhaltige Grüße aus Berlin
Danielp

Zitat von danielp

Moin,
was anderes: Neulich ist mir nachts in Hannover ein relativ neues Geschäft Lister Meile Ecke Fridastr. aufgefallen, wo früher so ein Wohn-Kitsch-Laden drin war. Sah aus wie eine Art Bio-Kaffee-Teeladen. Und vom Seitenfenster des Geschäfts aus konnte ich auch einen Röster erkennen.

gesehen hab ich ihn schon, fand ich aber nicht so prickelnd, dass ich reingehen musste...

Lohnt sich also nicht, der Laden..
Naja, wenn es dort einen tollen Kaffee gäbe könnte der Typ vom mir aus so viel Kappes erzählen wie er will, aber es scheint wohl niemend hier aus dem Board dort einen gekauft zu haben, der ihm oder ihr als besonder erwähnenswert vorgekommen wäre.
Bei der Schwärmerei des Herren aus Hannover wollte ich mal nachfragen..
Danke für die Antworten!

Grüsse an alle Hannoveraner aus meiner Wahlheimat Berlin!

Felix

Zitat von ovid

Zitat von danielp

Moin,
was anderes: Neulich ist mir nachts in Hannover ein relativ neues Geschäft Lister Meile Ecke Fridastr. aufgefallen, wo früher so ein Wohn-Kitsch-Laden drin war. Sah aus wie eine Art Bio-Kaffee-Teeladen. Und vom Seitenfenster des Geschäfts aus konnte ich auch einen Röster erkennen.

gesehen hab ich ihn schon, fand ich aber nicht so prickelnd, dass ich reingehen musste...

Hallo zusammen,

Ich habe mir dort mal den BIO-Espresso geholt. Den find ich eigentlich ganz lecker. Der "Standard"-Espresso ist ziiemlich kräftig - nicht so mein Ding.
Ich hab mich mal mit dem Inhaber ein bisschen unterhalten und er scheint auch nicht ganz ahnungslos zu sein, was Espresso-Zubereitung angeht.
Geröstet wird im Laden.

Mehr kann ich auch nicht zu dem Laden sagen.

(-: Arne

So,

ich habe nun endlich mal den Laden inspiziert und getestet.

Der Esso schmeckt grausam (wie aus dem billigsten Vollautomaten)! Der Cappu schmeckt genauso, auf jeden Fall habe ich kaum ein Caffè-Aroma geschmeckt. Und als die gelöffelt haben, hätte ich am liebsten mit einem Stock auf die Hand geschlagen

Der Laden ist eigentlich nett eingerichtet und die haben eine relativ große Auswahl an verschiedenen Sorten. Und eine Homepage: http://www.contigo-hannover.de

Wie die Bohnen richtig zubereitet schmecken, weiß ich leider nicht.

Ich finde es immer wieder erschreckend, was einem in deutschen Bars an Brühe angeboten wird, trotz eigentlich idealer Voraussetzungen (heiße Gastromaschine und dank hohem Durchsatzes immer frische Bohnen). Vor allem auch in richtigen Cafés, die eigentlich ein Interesse an guter Qualität haben sollten und nicht von ungelernten Studenten betrieben werden. Da ist mir mein Geld echt zu schade für solche Bars.

Hallo

Kürzlich brachte mir meine Frau 250gr Bohnen von contigo mit. Sollte nach deren Aussage die kräftigste Bohne sein, die sie hätten. Auch nach 250gr konnte ich nichts wirklich kräftiges im Espresso/Cappuchino feststellen. Ich fand ihn langweilig bis schwach. Für mich ist das keine Quelle erlesenen Kaffeegenusses.

Vorweihnachtliche Grüße

ideekaffee