Thema: Rancilio Silvia Explosionszeichnung? Brühgruppe

Hallo,

bin ein Silvia-Neuling. Hatte bisher eine Gaggia Classic Coffee...

Habe gebraucht, für einen gute Preis, eine Silvia (9 Jahre) alt mit Grundplatte gekauft und möchte die Maschine jetzt so gut wie es geht reinigen und pflegen!

Hierzu zu einige Fragen!

1. Gibt es irgendwo eine Explosionszeichnug...??! Ich habe keine gefunden

2. Es ist mir bisher nicht gelungen, die Brühgruppe abzumontiern..bei der Classic Coffee ging das immer recht einfach.

3. Wo kann man Zubehör wie Dichtungen etc bestellen?!

Vielen Dank für Eure Hilfe!

such mal bei espressoXXl nach rancilio silvia, dann solltest du eine explosionszeichnung finden.

die dichtungen gibts dort sicher auch gleich

lg
Georg

p.s. willkommen im forum

Wieso willst du die Brühgruppe abmontieren?
Du kannst nur den ganzen Kessel ausbauen und in Ober- und Unterteil zerlegen - wie bei der Gaggia auch. Ohne Not täte ich das nicht - du wirst dann mit großer Wahrscheinlichkeit eine neue Kesseldichtung brauchen.
Gruß
Frank

Hallo,

Danke für eine super schnellen Antworten!

Ich hab nicht nicht ganz klar ausgedrückt !

Ich will die Duschträgerplatte abmontieren und reinigen! Irgendwie scheint mir der Druck über den ST nicht optimal, der Dampfdruck über die Lanzette ist top...irgendeine Idee!?

Danke

achso.... na die geht doch ganz einfach ab. dazu musst du doch nur die schraube in der mitte lösen. (oder war das bei den alten silvias anders?)

hier sind bilder vom aktuellen brühkopf: rancilio silvia 2009 edition

reinigen schadet sicher nicht. ich verstehe aber nicht ganz, was das mit deinem problem zu tun hat.
wie äußert dich denn das mit dem druck? hast du mit nem ST-Manometer nachgemessen?

lg
Georg

Die Silvia hat keine Duschträgerplatte - das ist, glaube ich, ein Gaggia-special. Wenn ich jetzt die Bilder im obigen post sehe, bin ich mir nicht so sicher - meine Audrey, die vom Aufbau gleich sein sollte, hat jedenfalls keine solche Platte... Ich würde mit Rückspülen beginnen - mit Kaffeefettlöser, wenn das nichts bringt, Entkalken. Wenn du es dir zutraust (gibt hier im Forum aber auch genügend Anleitungen und Hilfe), alles auseinandernehmen und reinigen. Viel Erfolg
Frank

Zitat von florenz-k

meine Audrey, die vom Aufbau gleich sein sollte, hat jedenfalls keine solche Platte

bin mir nicht sicher, aber ich glaube das wurde irgendwann mal geändert...
sprich die wahrscheinlichkeit, dass deine audrey wie ne alte silvi aussieht ist ziemlich hoch....

Hallo,

ich habe gestern stundenlang die Maschine gereinigt, entkalkt, alle Cafe-Teile entfettet.....und siehe da.....wieder super Druck! Alles spitze!

Drei Frage noch...

1. Bei der Gaggia kann man über das Expansionsventil den Brühdruck verändern...kann man das bei einer Silvia (BJ 99) auch, ich glaube nicht..

2. Der Siebträger (original) lässt sich nicht vollständig einklemmen (Also so, dass er in 90 Grad Winkel zur Maschine steht).....es ist zwar dicht, aber von meiner Gaggia war ich es gewohnt, den ST 90° einzuspannen

3. Ich denke, ich sollte die BrühruppenDichtung wechseln, die siht schon arg spröde aus! Jemand eine Idee, wo man die bestellen kann!?

Danke und ein schönen WE.

Zitat von Mistral

Hallo,

ich habe gestern stundenlang die Maschine gereinigt, entkalkt, alle Cafe-Teile entfettet.....und siehe da.....wieder super Druck! Alles spitze!

Na, wer sagt´s denn.

Drei Frage noch...

1. Bei der Gaggia kann man über das Expansionsventil den Brühdruck verändern...kann man das bei einer Silvia (BJ 99) auch, ich glaube nicht..

In den Tiefen des Kaffee-Netzes findest du Beiträge dazu - es geht, ist aber kompliziert und nicht sehr genau einstellbar (ich habe es daher bislang nicht versucht...). Man kann aber auch das Ex-Ventil der neueren Silvia nachrüsten oder einen Pumpenbypass (da läuft gerade ein Thread zu einer L'elit).

2. Der Siebträger (original) lässt sich nicht vollständig einklemmen (Also so, dass er in 90 Grad Winkel zur Maschine steht).....es ist zwar dicht, aber von meiner Gaggia war ich es gewohnt, den ST 90° einzuspannen

3. Ich denke, ich sollte die BrühruppenDichtung wechseln, die siht schon arg spröde aus! Jemand eine Idee, wo man die bestellen kann!?

Ja, das klingt nach neuer Dichtung (auch das mit dem Siebträger).

Danke und ein schönes WE.

Danke gleichfalls
Frank