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Thema: alte Gaggia

  1. #1
    zamzon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard alte Gaggia

    Könnte mir bitte jemand weiterhelfen mit dieser Kiste:



    Wie heißt die Kleine und wo gäbe es vielleicht ein Handbuch?

    Vielen Dank schon mal!

    Z.

  2. #2
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alte Gaggia

    ähnlich oder vorläufer hierzu
    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  3. #3
    Crema e gusto ist offline Benutzer
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    Standard AW: alte Gaggia

    Ich denke es ist eine TD

  4. #4
    zamzon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alte Gaggia TD

    Vielen Dank! Damit fand sich:

    Restaurierung Gaggia TD 2-gruppig

    Es ist eine eingruppige solche



    Wie stellt man die den Dosierer ein?

    Ist es richtig, dass auf dem rechten Manometer auch ohne Bezug ca 9Bar (Pumendruck) angezeigt wird?? Beim Bezug wackelt es ein wenig..

    Die Siebte sind 58er. Da passt doch auch jedes Blindsieb, nehme ich an?

    Z.

  5. #5
    Ski_Andi ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.215

    Standard AW: alte Gaggia

    Programmierung:

    bei der zweigruppigen war links neben der Brühgruppe unter dem Überbau ein Programmierschalter. Wenn der ein ist, dann die rechte Pfeiltaste länger drücken, bis die LEDs angehen. Dann die gewünschte Bezugstaste starten und nach der gewünschten Menge wieder stoppen.
    Programmierschalter wieder ausschalten, oder Prozedur mit weiterer Dosiertaste wiederholen


    Manometer:
    das Verhalten hat mich lange iritiert, ist aber wenn man den Hydraulikplan kennt nachvollziehbar und richtig. Ich habe extra mit einem erfahrenen Gaggia Moneur gesprochen. Der hatte mir das Verhaten auch bestätigt.
    Im Gegensatz zu den meisten Maschinen ist hier das Manometer nach dem Rückschlagventil verbaut. Nach dem Bezug kann sich somit der Druck am Manometer nicht rüchwärts über die Pumpe abbauen. Man misst also den direkten HX Druck. Du wirst auch feststellen, dass kurz nach dem Bezug der Druck nochmal ansteigt, weil sich das kalte Wasser das dazugepumpt wurde ausdehnt, bis das Überdruckventil aufmacht. Nur während des Bezugs, also wenn die Pumpe läuft, siehst Du den tatsächlichen Brühdruck
    Maschinen: Fiorenzato Fenice, WEGA Antares E61.
    In Arbeit: Jupiter HH
    (Astoria Derivat)
    Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox
    Verkaufe: 2x Nuova Simonelli Personal 1



  6. #6
    zamzon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alte Gaggia

    TAUSEND DANK lieber Andi!

    Z.

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