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  1. #1
    kinga Gast

    Standard gaggia evo / aeg 150 crema / seaco aroma chroma UND WELCHE??

    hallo, kann mich zwischen den geräten nicht entscheiden.
    von bedeutung ist für mich die milchschaumzubereitung und ich mache auch gerne dazu einen "verlängerten", heißt schwächeren und volleren espresso als üblich.
    espresso tronke ich natürlich manchmal auch...

    und was ssagt ihr?

    ps. hatte neulich eine schweizer maschine ausprobiert, die hatte dann die milch eingentlich nur heiß gemacht, der schaum war nichts....die milch war zu schnell heiß, vielleicht auch weil der dampfzulauf nur ein loch hatte und keinen aufsatz....

    danke euch!

  2. #2
    dole ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    auf jeden fall die gaggia evo.
    das ist vom preis/leistungsverhältnis die beste wahl.
    gaggia verbaut bei der evo hochwertige teile, daher mein rat. (benutzt mal die suche um weitere details zu bekommen)
    zur designwahl kann ich natürlich nichts sagen, dass ist ja bekanntlich geschmackssache.

    die milchschaumfrage ist natürlich problematisch, da hier wirklich nur eine zweikreisemaschine abhilfe schafft. wenn das dein budget nicht hergibt ist die gaggia immer noch die beste wahl, für 1-2 cappus reicht der dampf auf jeden fall.

    gruß
    dole

    PS: wie du bestimmt schon bei durchstöbern hier gelesen hast ist eine gute Mühle unbedingt nötig...

  3. #3
    kinga Gast

    Standard danke dir!

    danke, schau noch bischen im forum!
    stimmt denn das, das man bei der maschine nicht jeden kaffee nehmen kann?

  4. #4
    dole ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    stimmt denn das, das man bei der maschine nicht jeden kaffee nehmen kann?
    wenn du verschiedene espressosorten meinst, doch kann man.
    filterkaffeebohnen natürlich nicht, da das eine andere röstung ist.

    hoffe das hilft, wenn nicht, melde dich und ich präzisire.

    gruß
    dole

  5. #5
    kinga Gast

    Standard antwort - frage gaggia coffee de luxe

    ich meinte dass zb. lavazza nicht geht oder so...meine nur espressosorten...

    ps. kennst du auch gaggia de luxe

  6. #6
    dole ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    jede espressosorte geht, also auch lavazza.
    obwohl du beim schmökern hier im board schnell feststellen wirst, dass es da noch bessere quellen für gute espressobohnen gibt

    die de luxe kenne ich persönlich nicht.

    suche aber mal nach gaggia tebe, gaggia cc...bei solchen threads wurden immer wieder die unterschiede der kleinen gaggias diskutiert.
    das sind meist nur kleinigkeiten wie z.b. magnetventil, das es bei der gaggia evo. nicht gibt (magnetventil hilft, dass der puck nach dem bezug trocken bleibt, dass das überschüssige wasser was beim espressodurchlauf nicht mehr benötigt wird.) aber wie gesagt mehr dazu in unendlichen threads.

    infos zu den stichworten auch unter www.kaffee-wiki.de

    gruß
    dole

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