Thema: Maschine und Mühle gesucht.

Hallo und willkommen zu meinem ersten Beitrag im Board,

erstmal schön daß es dieses tolle Board gibt! Faszinierend und verwirrend.
Nachdem ich im Winter ein Barista Seminar geschenkt bekommen habe und total begeistert vom Kaffee-Ritual bin, suche ich nun eine für mich passende Maschine und Mühle. Da ich nicht zuviel ausgeben kann, jedoch das Geld auch nicht verschwenden will, frage ich mal nach Eurer Meinung.
Im Moment schwanke ich zwischen diesen beiden Maschinen:
La Scala Butterfly und Nuova Simonelli Oscar.

Die Oscar ist kein Chromteil, aber gefällt mir auf dem Bild zumindest in schwarz sehr gut und da die günstiger ist, könnte ich das gesparte Geld in eine bessere Mühle investieren.
Die Butterfly ist klassisch schön und mir von meinem Barista-Lehrer empfohlen worden.

Bei der Mühle habe ich nun immer wieder von der Mazzer Mini und ihre verschiedenen Ausführungen gelesen. Kostet eben auch mehr, aber die Mühle ist ja das Wichtigste neben dem guten Kaffee.

Oder empfehlt Ihr etwas ganz anderes?

Herzliche Grüße aus Ulm,

Michael

Rein vom Espresso her nehmen sich die Butterfly und die Oscar nicht viel. Von daher ist es wurscht, welche.

Die Mazzer Mini ist anerkannt ne Top-Mühle, da macht man nix falsch.

Greetings \\//

Marcus

die butterfly ist neben der la nuova era quadra halt einer der günstigsten E61-chrombomber. besseren espresso macht der chromlook aber nicht. wenn dich die plastikhülle der oscar nicht schreckt, lohnt sich die investition des differenzbetrages in eine höherwertige mühle.

die mazzer mini gibt's in diversen ausführungen: als normale mini mit dosierer oder als mini E als direktmahler, mit grösseren mahlscheiben und timer.

Danke für die schnellen Antworten @ Marcus & Harry,

nein, das "Plastikgehäuse" der Oscar stört mich nicht, ist halt ein modernes Design und mir persönlich gefällt es. Muss ja nicht (wird ganz bestimmt nicht) meine letzte Maschine sein, aber so eine Mazzer Mühle will ich eigentlich schon. Jetzt hab ich aber leider noch keinen Shop gefunden, die eine Mazzer Mini Elektronic B führt: http://www.mazzer.com/catalogo/prodotti.asp?id=39

Habt ihr mir da einen Tipp? Oder lohnt sich die B garnicht im Gegensatz zur A? Ich trinke schon viel Kaffee, also mahle ich dann auch viel

Grüße,

Michael

Alternativ (zum Geld sparen *g*) hatte ich noch die Eureka MCI im Blick. Wie ist da der Unterschied zur Mazzer Mini Electronic A/B ?

Grüße,
Michael

Ich denke die momentan beste Adresse für die Mazzer ist zur Zeit unbestritten http://www.esw.nl/

Gruss
Chiaroscuro

Die Ausführung A mit den 3 Tasten oben auf dem Trichter ist m.E. wesentlich praxisfreundlicher.

Greetings \\//

Marcus

Hi Marcus,

Die Ausführung A mit den 3 Tasten oben auf dem Trichter ist m.E. wesentlich praxisfreundlicher.

Erklärst Du auch, warum? IMHO machen die Knöpfe auf dem Trichter nur zusätzliche Handgriffe nötig. Den ST muß man bei beiden Modellen auf die Gabel legen, bei der B stößt man damit gleichzeitig den Mahlvorgang an - und fertig. Bei der A muß man dagegen zusätzlich auf dem Bedienfeld hantieren.

Grüße,
Sebastian.

Zitat von sebsei

IMHO machen die Knöpfe auf dem Trichter nur zusätzliche Handgriffe nötig. Den ST muß man bei beiden Modellen auf die Gabel legen, bei der B stößt man damit gleichzeitig den Mahlvorgang an - und fertig. Bei der A muß man dagegen zusätzlich auf dem Bedienfeld hantieren.

zusätzliche handgriffe? so wie das formuliert ist, klingt es nach mehrarbeit. den fernseher mittels tastendruck einschalten ist demnach auch ein zusätzlicher handgriff?
nein, es ist ganz einfach, logisch und idiotensicher: siebträger in die gabel, taste für eine oder zwei portionen auf dem bedienfeld drücken, fertig - wahlweise kann die dritte taste zum "freien" mahlen verwendet werden. nicht dass die version B schlechter wäre, aber ich schätze und bevorzuge die unmissverständlichkeit der A.

Hallo zusammen, schön daß ihr mir so schnell so viele Tipps geben könnt!
Mit Arbeit beim Kaffeekochen hab ich jetzt nicht so ein Problem, sonst hätte ich ja einen Vollautomaten in der Küche.
Aber: http://www.kaffee-netz.de/board/view...=asc&start=140

Dem ist ja offensichtlich nicht so.
Mehr interessieren würde mich, ob die Mazzer eine günstigere Alternative hat (wie jetzt z.B. die erwähnte Eureka) oder ob ich jetzt gleich ne Mahlkönig kaufen muss (dann müsste ich meine Espressomaschine selber basteln).

Viele Grüße,

Michael