Thema: ECM oder Reneka?

Hallo,
ich war gestern bei einem Händler um mir einige Espressomaschinen anzuschaun. In der engeren Auswahl war die ECM Technika 3, nach einiger Zeit kommt der Verkäufer auf die Idee und zeigt mir die Reneka. Von der Optik ist sie bei mir durchgefallen. Der Verkäufer schwärmte nur so von der Technik und der Ausstattung, die Reneka wäre um Welten besser als die ECM. Was haltet ihr von der Reneka Techno? Heute hab ich noch gehört die Techno wäre ein Auslaufmodell und wird nichtmehr produziert. Weiß jemand was dazu? Was sagt ihr zum Preis, es wurden mir beide Maschinen je zu 1700 Euro angeboten.
So jetzt würd ich gerne was von euch und den Profis hier hören.

Matthias

Die Techno ist ne Dual Boiler mit einstellbarer Brühkesseltemperatur. Insofern ist sie tatsächlich das bessere Konzept. Allerdings muss sie ans Wassernetz; hat Dir das der Verkäufer klargemacht?

Greetings \\//

Marcus

Hallo,

Du solltest für die Reneka nicht mehr als 1500.- bezahlen 1700.- ist definitiv zu viel, sie ist tatsächlich ein "Auslaufmodell", was ich aber keinesfalls abwertend meine, nicht alles wird besser im Laufe der Zeit . Die Reneka ist deshalb aber besonders günstig zu bekommen!

rossi

Hallo und guten Tag,
was mir bei der Techno gegenüber meiner Dalla Corte Mini nicht gefällt ist der Brühboiler von 1,4 l. Natürlich ist der Temperaturstabil aber um einen regelmßigen Austausch des Wassers zu erreichen muss man schon viele Espressi ziehen.
Bei der DC sitzt der Siebträger direkt unter dem Brühboiler ( 400ml), ist mit einen Gewicht von 9 kg sicher träge. Nickname Nobbi-4711 schreibt in einen anderen Thead sinngemäss: "bei 150 ml Leerbezug ein angeschlossenes Messgerät keinen Temperaturabfall anzeigt.
Und die Preinfusion sehr einfach gelöst. Ventil öffnet und durch die Schwerkraft wird das Kaffeemehl mit Brühwasser benetzt.

Ich habe im Sommer die Technika 3 satiniert für 1500,- gekauft. Allerdings gabs mittlerweile 2 Preiserhöhungen.
Hast Du mal den Unterschied gesehen zwischen der satinierten Variante und der polierten?

@Kaffee-Otti

Wo hast Du die denn gekauft und kannst
Du vielleicht mir ein Paar Bilder Deine Techno Mailen?



Gruss


Scott

Zitat von wilfried

was mir bei der Techno gegenüber meiner Dalla Corte Mini nicht gefällt ist der Brühboiler von 1,4 l. Natürlich ist der Temperaturstabil aber um einen regelmßigen Austausch des Wassers zu erreichen muss man schon viele Espressi ziehen.

ich bin nicht wirklich überzeugt, ob eine längere Verweildauer des Wassers im Boiler etwas ausmacht. Erstens lungert das Wasser schon einige Zeit in diversen Wasserrohren rum, bevor es in den Boiler kommt. Da gilt es immer noch als "frisch". Zweitens passiert mit dem Wasser weder physikalisch noch chemisch etwas, wenn es längere Zeit heiss vorgehalten wird. Es kann nicht "abstehen", da es nach dem Erhitzen sowieso kaum mehr gasförmige Bestandteile enthält. Und drittens machen alte Gastro-Handhebelmaschienen hervorragenden Kaffee - und haben Brühboiler mit über 20 Liter Kesselvolumen...

Viele Grüsse,

Markus

Zitat von scott zardoz

@Kaffee-Otti

Wo hast Du die denn gekauft und kannst
Du vielleicht mir ein Paar Bilder Deine Techno Mailen?



Gruss


Scott

Gekauft habe ich bei www.pasmarose.de
Kostet aktuell im Shop zwar mehr, kann man aber handeln.

Bilder habe ich noch nicht. Grund ist zeitmangel. Wird aber sobald wie möglich nachgeholt. Würde allerdings die satinierte Variante empfehlen, sieht edler aus und ist nicht ganz so aufdringlich wie poliert.

Zitat von Kaffee-Otti

Zitat von scott zardoz

@Kaffee-Otti

Wo hast Du die denn gekauft und kannst
Du vielleicht mir ein Paar Bilder Deine Techno Mailen?



Gruss


Scott

Gekauft habe ich bei www.pasmarose.de
Kostet aktuell im Shop zwar mehr, kann man aber handeln.

Bilder habe ich noch nicht. Grund ist zeitmangel. Wird aber sobald wie möglich nachgeholt. Würde allerdings die satinierte Variante empfehlen, sieht edler aus und ist nicht ganz so aufdringlich wie poliert.

bilder der techno (reneka) oder der technika (ECM)? sprecht ihr von derselben maschine?

Die Techno wird nicht mehr produziert, und war auch vorher ein Exot. Reneka hatte vor ca. 2 Jahren mal einen Produktionsstop, weil es massive Probleme mit Dichtungsmaterial gab. Im letzen Sommer lief 3 Monate keine Techno vom Band, weil keine Boiler verfügbar waren . Na ja...

Die Techno wurde an Endkunden ausschließlich über eine australische Website vertrieben, wo die letzten Exemplare für 1295,- gehen http://www.justespresso.com/news.htm (ganz unten). Ich weiß es hört sich verrückt an, aber ja, Du bestellst die Maschine am anderen Ende der Welt und sie wird im Elsass prodziert und verschickt. Support gab/ gibt es dann mail-mäßig von den Australiern, was dem Vernehmen nach auch ganz gut funktioniert.

Zur Techno gibt es eine Menge Threads auf alt.coffee. Wenn mich Dual Boiler interessieren würden, würde ich doch eher das Einführungsangebot von nobbi-4711 hier im Forum warnehmen.

Sheygetz