Ergebnis 1 bis 3 von 3
  1. #1
    peter1070 ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    09.11.2006
    Ort
    München
    Beiträge
    26

    Standard Kaufberatung Siebträger

    Moin-Moin zusammen,

    seit ein paar Abenden lese ich mich hier ins Thema Espressomaschinen ein. Ist ein schönes Forum mit interessanten Beiträgen. Nur leider, je mehr ich lese, je verwirrter bin ich.

    So viel ist sicher, ein Siebträger-Gerät soll es werden, mehr als 500 Taler darf es nicht kosten und die Mühle ist eine Option für später. Die Maschine sollte es auch einem Anfänger ohne Mühle gestatten, ein brauchbares, na ja eigentlich ein leckeres, Getränk zu zubereiten.

    Für entsprechende Tipps mit kurzer Begründung oder einem Link zu einem Test wäre ich dankbar.

    Gruß

    Peter

  2. #2
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
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    Beiträge
    6.257

    Standard

    hallo und willkommen im forum peter,
    kannst vll in ein paar tagen meine aroma haben, die kann mit dem grancrema st auch vorgemahlenes pulver verarbeiten... *ürks*...
    ne, jetzt mal spass bei seite, das mühlenmantra wird dir ja hier schon begegnet sein, und du solltest es ernst nehmen. warte mit der maschine bis du auch eine mühle dazu kaufen kannst, das erspart dir ne menge frustration.
    in dein budget würde eine gaggia classic coffee mit demoka m203 passen, die kombi wird hier so als eine der ernstzunehmenden minimallösungen angesehen. wenn du aber schümli oder größere mengen an milchmixgetränken machen willst, solltest du dir auch mal die zweikreiser ansehen (nuova simonelli oscar, bezzera bz99, la scala butterfly usw.), da wirst du aber unter 800 (mit mühle) nix finden.
    kommt eine gebrauchte in frage?

    gruß, max

    hm... ne begründung sollte ich vll auch noch geben:
    demoka m203: ist die günstigste mir bekannte mühle, die fein genug für espresso mahlen kann, außerdem lässt sie sich stufenlos einstellen.
    gaggia cc:vernünftige qualität und ein kessel, kein durchlauferhitzer wie bei meiner. ist einfach temperaturstabiler.
    ns oscar: der günstigste mir bekannte zweikreiser. ständig dampf verfügbar, kein lästiges entlüften nach jedem cappuccino. mehr ausdauer auch für "längere" kaffees => schümli
    mühle allgemein: vorgemahlenes pulver verliert innerhalb weniger stunden sein aroma, außerdem muss der mahlgrad zum regulieren der durchlaufzeiten bzw des extraktionsgrades umgestellt werden können. das altern der bohnen oder eine änderung der luftfeuchte können u.U. eine anpassung schon mehrmals am tag erfordern.
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  3. #3
    bamf ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.03.2002
    Ort
    kassel
    Beiträge
    2.649

    Standard

    reviews zu einigen maschinen bekommst du auf teilweise auf coffeegeek.com (englisch) und hier im board bzw. die technischen daten im kaffeewiki.de - vergiss testberichte wie "stiftung warentest" oder "der feinschmecker", die sind einfach nicht seriös (auch wenn die mehrheit das denken mag).
    da du espresso machen willst (das entnehme ich mal dem wunsch nach dem siebträger) brauchst du definitiv eine mühle. um es deutlich zu sagen: die gute mühle ist wichtiger als die maschine! kauf dir eine demoka - gibts momentan wieder für 150.- (ich glaube bei der kaffeezentrale?) - mit der hast du erstmal ausgesorgt. dann bleiben dir noch maximal 350.- für die maschine, dafür bekommst du schon ein anständiges einsteigermodell.

    gruß,
    joscha
    +++Maschinen: Carimali Uno & BFC Classica +++ Mühlen: Rossi RR45 & La Cimbali Cadet +++
    die alten espressotutorials
    newbies hier klicken - kaffeewiki

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