Thema: Grundausstattung für Einsteiger

Hallo,

wenn die Wahl getroffen ist und Mühle und Maschine auserkoren sind.

Was sollte der Einsteiger noch alles mitbestellen, damit es so richtig los gehen kann mit dem Espresso machen und nicht nach einer Woche fehldendes Zubehör nachgeordert werden muss?
Okay, Kaffeebohnen in großer Menge zum Üben...aber sonst?

Gruß und Dank

Peter

ich fang mal an:
tamper,
brühgruppenpinsel/bürste,
entkalker,
puly caff,
abschlagkasten,
tampermatte,

stoppuhr,
thermometer,
uU st-manometer

gruß, max

Hi Peter,

Tamper
Tamperauflage
Ausklopfkasten oder Sudschublade
digitale Feinwaage
Espresso- und Capputassen
Milchkännchen


Gruß Willi

Hallo Peter,

das wichtigste sind Espressotassen in Originalgröße,
die unter die Brühgruppe passen. Manche Maschinen lassen wenig Platz.
Hab schon erlebt, dass jmd alles gekauft hatte, nur keine entsprechenden Tassen.
Nicht einmal ein Schnappsglas im Haus. Damit war dann die Vorfreude erst mal getrübt.

Hilfreich sind ein Tamper zum andrücken des Kaffemehls im ST und eine Sudschublade für den Kaffeesatz.
In Gegenden mit hartem Wasser ist beispielsweise ein Brittafilter
empfehlenswert.

Gruss vom Kai

Hallöle!

Ich würd auch noch zwei/drei größere Espressotassen kaufen: so mancher gibt nämlich irgendwann die Frickelei mit dem (tendenziell auch eher intoleranteren) Einersieb auf und macht sich lieber einen schönen Doppio. Das ergibt dann auch die doppelte Menge Espresso-Genuß...!

Gruß,
Peter

Zitat von meister eder

ich fang mal an:

...

puly caff,

...

gruß, max

Hi Max,

sorry, aber wasn das?

Peter

kaffeefettlöser zum, na was wohl..., braucht man zb bei 2kreisern zum rückspülen der gruppe. allgemein kann man damit die duschsiebe, brühsiebe und siebträger sauberkriegen, das kaffeefett geht mit spüli nur runter, wenn es noch frisch ist. danach braucht man spezialreiniger wie puly caff. gits bei espressoxxl, soll das beste sein, 900g für knapp 12 euro, hält ein maschinenleben lang, oder so...
gruß, max

edit: oh, da hab ich mich vertan: rückspülen gibts auch schon bei einkreisern mit magnetventil...

Hi Peter,

Puly Caff ist ein Kaffeefettlöser, den Du zur Reinigung deines Gerätes benötigst, sofern Die Ausgewählte (Maschine) ein Magnetventil besitzt.
Puly Caff ist dabei wohl das bekannteste Mittelchen, es gibt aber auch ein paar andere Hersteller.

Falls Du noch nicht daran gedacht hattest, benötigst Du zur Reinigung per Rückspülen (Link zum löblichen Kaffeewiki) auch noch ein Blindsieb

Frank

Zitat von langbein

Hi Peter,

Puly Caff ist ein Kaffeefettlöser, den Du zur Reinigung deines Gerätes benötigst, sofern Die Ausgewählte (Maschine) ein Magnetventil besitzt.
Puly Caff ist dabei wohl das bekannteste Mittelchen, es gibt aber auch ein paar andere Hersteller.

Falls Du noch nicht daran gedacht hattest, benötigst Du zur Reinigung per Rückspülen (Link zum löblichen Kaffeewiki) auch noch ein Blindsieb

Frank

Es soll eine Rancilio Silvia mit Rocky S werden - hat die ein Magnetventil und brauche ich ergo Puly Caff nebst Blindsieb?

Peter

ja, sie hat eins.
rückspülen geht auch mit diesen pillen, aber die sind teurer in der masse und pulver ist universeller.