Thema: PrimaDonna EAM6600, na endlich!

Seit monaten versuchen wir ob die hersteller DeLonghi uns die neuesten EAM 6600's schickt (Niederlande). Endlich haben wir sie bekommen und heutabend oder morgenabend fangen wir an einer davon zu testen. (Kurze cyclus, 2 wochen und etwa 1000 bezuge).

Vielleicht hat einer von euch bereits ein PrimaDonna? Wie sind Ihr erfahrungen bisher?

Gruss, Odo.

Ein bild dazu, vielleicht kennt jemand das modell (EAM 6600):


Sie hat mich sehr imponiert. Und wir haben manche VA probiert und benutzen normaleweise auch 3500's selbst. Damit konnen unsere kunden ihren favorite caffeebohnen auswahlen.

Wirklich ein sehr nettes VA. Superleises mahlwerk. Praktisch.

Leider ein bischen teuer und schwer.

Gruss, Odo.

Seit 1 monat benutzen wir die EAM6600. Und, fur eine VA wirkt es absolut super. Bald haben wir auch die AEG6600 im einsatz. Hat ihn schon ein tag benutzt, aber bin nicht so begeistet wie beim DeLonghi EAM6600. Die AEG 6600 hat nur ein bischen mehr wie die EAM 3/4500. Das wichtigste teil des AEG's ist die Thermoskanne womit mann 4 bis 8 caffee/schlumi bereit. So etwas ist mit die EAM6600 nicht möglich.

Damit ist die AEG-6600/6400/6200 auch ein Kleinburo geëigentes gerat. Die AEG6600 is nicht aus edelstahl gefertigt wie die EAM6600 und hat auch nicht das superleise mahlwerk und 4 linien LCD screen. Es sieht nur etwas mehr luxus aus wie EAM 3500/4500, aber ist praktischer.

Aufpreis AEG 6600 gegen die EAM3500 ist etwa €350. Die afpreis EAM 6600 gegen die EAM 3500 ist €650. Damit machen die beiden marken ihren entree im Jura-leaque.

Auf diese weise versuche ich dass unterscheid zwischen die DeLonghi EAM 6600 und AEG 6600 zu erklären, weil ich auch nachrichten gesehen hab wo mann behauptet das die AEG6600 ein billiger version von denn EAM6600 ist und dazu auch mehr optionen hat. Davon stimmt etwas, aber wenn mann die 2 neben einander setzt...

Hallo Odo,

danke für die Hinweise zu der Maschine. Ich kenne aus eigener Anschauung die EAM 3400 und empfehle Leuten, die mich nach einem VA fragen (und nur Schümli wollen) eigentlich nur noch die Geräte aus der EAM Serie.

Da ich die 3500/4500/6600 nicht selbst testen konnte, noch eine Frage: Wie nah kommt man mit dem Cappuccino an einen aus einer richtigen Maschine ran?
Das ein Unterschied bleibt ist klar, aber ich habe die Erfahrung gemacht, das beim Cappuccino der Schaum fast mehr Einfluss auf das Gesamtgetränk hat als der Espresso

Grüße,

Magnus

Hallo Magnus,

Die EAM3500/4500 machen ein gute capuccino. Die EAM 3500 baut etwas festes und feines milchschaum auf. Mit die EAM6600 und AEG ist die consistens des milchschaums einstellbar, ein samftes schaum is möglich.

Das capuccino teil is sehr wirksam, aber fragt auch etwas pflege. Wenn man die grüne und schwarze O-ringen auf dampfrohr/ventil einfettet mit ein bischen cacaobutter behalt mann die wirksamheit am besten.

Nach meine meinung macht die EAM-linien auch ein ziemlich gute espresso. Eingestellt auf die hochste füllgrad und feine mählgrad macht er auch mit "schwierige" caffee-sorten gute espresso. Aber bei das kleinsten druckverlust erfliegt das gute gesmack und ist die espresso meistens etwas bitter. Mit VA-schwierig meine ich arabica's welchen sehr druck- und temp-anfallig sind, zb. Ilimany, Geels, Illy, Izzo.

Mein espresso-rating fur CC ist 8.0, fur Faema household 61mm 9.0. Bezzera, Cimbali ist unbedingt besser: 9 bis 10. Auf diese weise mochte ich jetzt die EAM (standard) mit 7.5 beurteilen und meine Mastertop (tuned) auf 7.8 Leider kenn ich die Quick 5000 nicht gut, hat nur 4 oder 5 tassen probiert damit.

Grüsse