Cimbali Junior - Druck auf Abwegen
Hi,
mir ist bei meiner Junior aufgefallen, dass je fester ich Tamper desto weniger Wasser die Maschine durch das Sieb drückt. Irgendwo logisch. Aber mit dem Phänomen nimmt die Menge des Wasser was über das Überdruckventil in die Auffangschale läuft deutlich zu.
Wer kennt das Phänomen?
Ist das Überdruckventil vielleicht falsch eingestellt?
Entsprechend wie ich getampert habe ändert sich auch die Menge Espresso in der Tasse bei 25s Durchlaufzeit.
La Cimbali M21 Junior S1 + Mazzer Electronic Mini A
Gruss & Clear Skies
Jürgen
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