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  1. #1
    awohlfj ist offline Benutzer
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    Standard Cimbali Junior - Druck auf Abwegen

    Hi,

    mir ist bei meiner Junior aufgefallen, dass je fester ich Tamper desto weniger Wasser die Maschine durch das Sieb drückt. Irgendwo logisch. Aber mit dem Phänomen nimmt die Menge des Wasser was über das Überdruckventil in die Auffangschale läuft deutlich zu.

    Wer kennt das Phänomen?

    Ist das Überdruckventil vielleicht falsch eingestellt?

    Entsprechend wie ich getampert habe ändert sich auch die Menge Espresso in der Tasse bei 25s Durchlaufzeit.

    La Cimbali M21 Junior S1 + Mazzer Electronic Mini A

    Gruss & Clear Skies
    Jürgen

  2. #2
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    ist doch mw ganz normal: je mehr druck sich vor dem puck aufbaut, desto mehr muss in form von wasser in die schale abgeleitet werden, um beim eingestellten druck zu bleiben.
    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
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    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  3. #3
    chiaroscuro ist offline Erfahrener Benutzer
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    hi awohlfj

    ich hab für das phänomen einen kleinen workaround,
    welcher hier dokumentiert ist:
    http://www.kaffee-netz.de/board/view...r=asc&start=20

    gruss
    chiaroscuro

  4. #4
    saecoroyal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Hallo Jürgen,

    das gehört so, gleiches Phänomen bei meiner Junior.

    Gruß Willi

  5. #5
    awohlfj ist offline Benutzer
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    Zitat Zitat von chiaroscuro
    hi awohlfj

    ich hab für das phänomen einen kleinen workaround,
    welcher hier dokumentiert ist:
    http://www.kaffee-netz.de/board/view...r=asc&start=20

    gruss
    chiaroscuro
    Hi chiaroscuro

    super, danke für den Link zum workaround.

    Hatte diese Modifikation auch schon länger vor, aber nun werde ich es über die Feiertage auch umsetzen, nachdem ich gelesen habe das mit wenigen Handgriffen alles frei zugänglich ist. Werde mir noch vor den Feiertagen schnell den Silikonschlauch besorgen und dann auch die Rückverlegung in den Wassertank machen. Diese Variante finde ich komfortbaler als nur den Schlauch in die Wanne zu legen. So bleibt die Wanne nämlich länger trocken und sauber, mal abgesehen von dem was vom Siebträger reintropft.

    Ich kann es nur immer wieder zum Besten geben, hier im Forum ist man echt gut aufgehoben und bekommt sofort geholfen.

    Ich wollte in der Service-Wüste Deutschland würde das so langsam mal der ein oder andere aus Einzel- und Großhandel, Handwerker, Gewerbetreibender etc. verstehen...
    La Cimbali M21 Junior S1 + Mazzer Electronic Mini A

    Gruss & Clear Skies
    Jürgen

  6. #6
    sebsei ist offline Erfahrener Benutzer
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    So bleibt die Wanne nämlich länger trocken und sauber,
    Jo, ziemlich genau 25 Sekunden lang und auch nur bis nach dem ersten Bezug. Dann öffnet nämlich das Magnetventil und läßt den Restdruck in die schöne trockene und saubere Wanne.

    Aber ansonsten eine schöne Mod. Werde ich auch noch machen.

    Grüße,
    Sebastian.

  7. #7
    chiaroscuro ist offline Erfahrener Benutzer
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    es sind nun schon fast sechs wochen vergangen, seit ich den katheter gelegt habe, und ich muss sagen: ich habe es noch keine minute bereut. das prinzip hat sich sehr gut bewährt, die schale leere ich nur noch einmal am tag, und auf der elektronikbox habe ich seit da keinen tropfen wasser mehr gesehen.

    grüsse
    chiaroscuro

  8. #8
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    hallo zusammen,
    ich habe mittlerweile meinen silikonschlauch, der urspruenglich in die auffangwanne fuehrte, zurueck in den tank gefuehrt. der wasserverbrauch ist stark gesunken! danke fuer die idee chiaroscuro!
    lg blu

    ps endlich habe ich einen passenden temperaturfuehler (1/8" von conrad - war ein tipp von hermo) und kann ueber die feiertage die PID steuerung vollenden
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


  9. #9
    chiaroscuro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von blu
    ps endlich habe ich einen passenden temperaturfuehler (1/8" von conrad - war ein tipp von hermo) und kann ueber die feiertage die PID steuerung vollenden
    bin jetzt schon neugierig auf den bericht

    schöne feiertage!
    chiaroscuro

  10. #10
    awohlfj ist offline Benutzer
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    Cool, habe heute Silikonschlauch mit 6mm Innendurchmesser und 2mm Wandstärke bekommen. Am WE wird modifiziert. Mal sehen, vielleicht dokumentiere ich auch mit dem ein oder anderen Bild.
    La Cimbali M21 Junior S1 + Mazzer Electronic Mini A

    Gruss & Clear Skies
    Jürgen

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