Thema: Wer hat Erfahrungen mit der Expobar Brewtus??

Hallo zusammen,

Wie ich in einem anderen Thread schon geschrieben habe, suche ich neues Espresso Equipment.

2 Maschinen haben mich neugierig gemacht:

1. die Expobar Brewtus
2. die Dallacorte Mini

Speziell zur Brewtus gibt es im Netz sehr wenig Erfahrungsberichte.
Wer kann mir weiterhelfen? Ich interessiere mich für

- Espresso- Cappuchinoqualität
- Handhabung
- Zuverlässigkeit
- Service

Gibt es die Brewtus auch bei einem Händler in Süddeutschland? Die einzige Bezugsadresse, die ich gefunden habe, ist die von AS Bäckerei & Gastro Service in Duisburg. Der Preis ist ja vergleichsweise attraktiv.

Hat jemand vernünftige Bilder von der Dellacorte Mini? Die Bilder von der DC Homepage sind sehr dürftig. Ich befürchte, sie sieht nicht so ganz toll aus.

Grüsse
Jürgen

pefro hat ne brewtus, er ist ganz zufrieden damit. mit der maschine bist du definitiv in der klasse, wo nur noch dein können gefragt ist, weil die maschine alles hat, was man sich wüschen kann. die temperatur schwankt praktisch gar nicht mehr, dampf und wasser sind in ausreichender menge vorhanden. laut pefro ist sie auch innen sehr solide aufgebaut, da gibts wirklich nix zu meckern. druck und temperatur lassen sich einfach einstellen, es ist deine sache, damit perfekten cafe zu zaubern.
für die mini gilt das gleiche, so billig soll die brühgruppenabdeckung in natura auch gar nicht aussehen.
beide maschinen sind für den hausgebrauch ausgelgt, mit tank und vibrationspumpe.
unterscheiden tun sie sich darin, dass die expobar eine e61er gruppe hat und das wasser für den brühkessel in einem hx im dampfkessel vorgehizt wird. zusammen mit dem extrem großen brühkessel (1,7l) sollte hier auch bei größeren mengen kaffee die temperatur stabil bleiben. allerdings wurden von einem mitglied hier (glaube ich) auch schon "dauertests" mit der dallacorte durchgeführt, mit dem ergebnis, dass die sich auch nicht "aus der ruhe bringen" lässt.
allerdings haben beide eine etwas zweifelhafte optik, es hängt etwas vom betrachter ab, ob es ihm gefällt. ich persönlich mag zb die 61er nicht so ganz.

wenn du aber schon nach solchen maschinen schaust, solltest du dir auch gedanken über die mühle machen. wenn ich mich richtig erinnere, besitzt du eine rocky. die mahlt zwar ganz vernünftig, aber neben einer solchen maschine macht sie sich nicht so gut, weil du eine relativ grobe rasterung der mahlstufen hast, und dadurch so eine maschine nicht komplett ausnutzen könntest. in der liga dieser maschinen spielt dann eher die mazzer mini e, oder wenn du gleich was richtig gutes haben willst, nimm die casadio instantaneo mit dem konischen mahlwerk, die ist in meinen augen die krone der schöpfung, besser als die noch teureren mählkönigs. passt im kunsstoffkleid auch hervorragend zur mini pro...

ist wohl letztendlich eine frage des geldes, ob du lieber eine brewtus mit mini e haben willst oder eine mini pro mit instantaneo. egal welche du nimmst, sie wird dir keine grenzen bei der zubereitung setzen.

um nochmal zu deinen fragen zurückzukommen:
- espresso- und cappuccinoqualität sind perfekt, sofern du dich entsprechend damit beschäftigst
-handhabung ist durch das db-prinzip auch einfach, es gibt nicht viele knöpfe und die temperatur lässt sich an der front einstellen.
-über die zuverlässigkeit habe ich hier noch keine klagen gehört, prinzipiell gilt, was für alle guten siebträger gilt: "built to resist" oder gebaut für die ewigkeit. nur zum entkalken musst du sie alle paar jahre geben, wenn du das nicht selber machen willst.
-service: beide maschinen gibt es nicht am kiosk, du hast uU weite wege vor dir. über den expobar service kann ich dir nichts sagen, aber bei der dallacorte wird dich marcus (nobbi-4711) nicht im stich lassen, über den hab ich hier wirklich nur positives gehört.

gruß, max

Hallo Jürgen,

schau doch mal hier ...

http://www.home-barista.com/brewtus-buyers-guide.html

Grüße

Christopher

Verabrede dich doch mal mit Marcus. Der kann dir dann auch weiterhelfen. Hat ja auch ein Vorführgerät
Sonst ist ja alles gesagt
Gunnar

Hallo
Ich habe eine Frage zu der Brewtus.
Wo und wie wird die Temperatur des Brühwassers gemessen?
Gruß

Hi,

wie schon geschrieben:

Gemessen wird die Temperatur im Brühboiler, mittels eines Temp.Fühlers. Angezeigt wird bei der Brewtus dann die für den Brühkopf "erwartete" Temperatur. Dabei handelt es sich um die Temperatur im Brühboiler minus eines einstellbaren Offsets für den Weg zum Brühkopf.

Gruß
Peter

Hallo,
die ganze Fopperei war doch nur Neckerei in dem anderen Thread.

eine ernste Antwort von mir hier an dieser Stelle wäre noch die Marzocco
Linea, oder auch GS.

Der Stromverbrauch soll niedrig sein durch die Standbyschaltung.

Eine wunderbare Maschine.

Aber ernst gemeint ist durchaus die Überlegung nach einer Faema
E61 .
Das ist einfach eine richtige Maschine ohne Elektronik.
Und der riesige Kessel von 12 Litern bei der 2 Gruppigen bieten sagenhaften Dampf.
Und wie die aussieht...
Für mich nach wievor Ziel meiner perfekten Capuccinoträume.

Gruß

Meines Wissens heißt die expobar brwetus jetzt macaffe offive leva 247, sie ist über die händler der macaffe homepage zu besorgen.

Meine kommt in den nächsten Tagen.Warten ist nicht meine Krönungstugend

Cremigen Rutsch


Bohnen Schoner