Thema: Temperatur Kontrolllampe Gaggia Classic

Hallo Miteinander,

bin neu hier und seit ein paar Tagen stolzer Besitzer einer Gaggia Classic.

Nun tritt aber bereits die erste Frage auf, die ich leider auch nicht mit der Bedienungsanleitung beantworten konnte.

Meine Frage lautet schlicht: Zeigt das Aufleuchten der Temperaturkontrolllampe an, dass die korreke Temperatur erreicht wurde, oder zeigt es den Beginn der Heizvorgangs an?

Hintergrund: die Maschine ist kalt, ich schalte sie ein und die Kontrolllampe ist aus, aber bereits nach wenigen Sekunden schaltet sie sich ein (wo ich eigentl. der Meinung bin, dass die Maschine noch gar noch nicht so weit sein kann; in der Bedienungsanleitung steht, dass die Maschine nach ca. 6Min. betriebsbereit ist)).
Sie brennt dann eigentlich staendig, ab und zu geht sie für wenige Sekunden aus und dann gleich wieder ein.

Wenn ich dann Espresso ziehe, bleibt sie meistens an, wenn ich dann auf Dampf umschalte geht sie allerdings sofort aus, und dann nach ca. 15 Sek. wieder an.

Zur Qualitaet kann ich nichts Negatives sagen, der Espresso/Cappucino ist lecker, heiss und hat prima Crema.

Koennt Ihr dazu was sagen, kennt Ihr das? Oder soll ich die Maschine reklamieren?

Viele Grüsse, Klaus-Dieter

Hallo und willkommen Klaus-Dieter,


Die Lampe leuchtet dann, wenn die Heizung aus ist.

Kannst du "nach ein paar Sekunden" beim Kaltstart der Maschine etwas präzisieren? Die 6 Minuten aus der Bedienungsanleitung sind ein Fantasiewert - die Lampe geht ja schon früher zum ersten Mal an, aber das heißt nur, daß das Wasser ca. 95° (oder so ähnlich) erreicht hat. Wirklich einsatzbereit ist die Maschine erst, wenn alle Teile auf Betriebstemperatur sind, weil sonst Brühgruppe und Siebträger das Wasser auf dem Weg zum Kaffee wieder abkühlen. Faustregel: Sobald du dir am Siebträger die Finger verbrennen kannst, kannst du loslegen.


Viel Spaß noch mit deiner neuen Maschine!
Roland

[EDIT]Hab alles durcheinander geworfen, natürlich hat Roland Recht.

Ich kenne es auch so, dass die Lampe ausgeht, wenn die Maschine nachheizt bzw. die Heizung an geht. Dass die Lampe an ist, heisst also nicht, dass die Maschine heizt, sondern dass sie "bereit" für den Kaffeebezug ist.
Daher bleibt das Lämpchen auch aus wenn man die Maschine einschaltet (heizt auf), geht dann kurz danach an, aber in der ersten Zeit immer wieder aus. Damit erklärt sich auch, warum das Lämpchen ausgeht, wenn man den Dampfschalter drückt - da jetzt eine höhere Temperatur erreicht werden muss, wird nachgeheizt.
By the way: Wir haben mal mit einem Thermometer nachgemessen und kamen zu dem Schluss, dass die optimale Temperatur für den Kaffee genau dann erreicht ist, wenn das Lämpchen aus war und wieder anspringt. Dann hat die Maschine das Temperaturoptimum erreicht, heizt aber noch etwas nach. Ich mache es daher wie folgt: Einen Leerbezug, danach geht meist das Lämpchen aus (-> es wird nachgeheizt) und sobald das Lämpchen anspringt, starte ich den Bezug.

Ähnlich wie Roland heize ich die Maschine am Anfang erstmal mindestens 15 Minuten vor.

Hallo Klaus Dieter!
Die meisten Espressomaschinen haben Heizungen die im Inneren des Kessels liegen, ähnlich einem Tauchsieder. Beim Kaltstart wird dann erst das Wasser im Kessel und dann über das Wasser der Kessel erhitzt. Die Thermostate sitzen meist als Anlegethermostate auf von außen auf dem Kessel. Anders bei der Gaggia, sowohl die Thermostate als auch die Heizung sitzen außen, dadurch werden die Thermostate schneller heiß als das Wasser. Wenn der 107°C Thermostat allerdings schon nach einigen Sekunden abschaltet, ist der Kessel nicht ausreichend mit Wasser gefüllt, muß erst entlüftet werden. Im Übrigen gilt für die grüne Lampe das oben geschriebene, sie zeigt "Temperatur erreicht"an. Die Gaggias benötigen etwa 20- besser 30 Minuten Aufheizzeit, sonst kann die noch zu kalte Brühgruppe das nachfließende Kaltwasser nicht kompensieren und der Espresso wird sauer.
Gruss Roger

Hallo,

das ist ja Klasse, dass ihr hier alle so schnell reagiert

Na das hoert sich ja dann so an, dass ich mir keine Gedanken machen muss und das alles OK ist.

Naja, ich werde dann nochmal genau schauen WANN die Lampe nach dem ersten Start ausgeht und dann ggf. entlüften.

Ansonsten bin ich echt happy mit der Maschine (alles so schön manuell, wie ich mir das immer gewünscht habe) , ausser dass der espresso manchmal etwas zu stark wird.

Noch am Rande: Ist es wirklich so, dass man besser eine Mühle mit Mahlwerk benutzt, eigentlich wollte ich ursprüngl. eine ganz Einfache mit Schlagmesser kaufen, aber was ich bisher gelesen habe, macht mich unsicher.

Viele Grüsse, Klaus-Dieter

Hallo Klaus-Dieter!

Eine gute Mühle ist wohl durch nichts zu ersetzen, außer durch eine bessere Mühle...

Florian